Niciodată nu am fost un mare fan al popcornului simplu. Întotdeauna mi s-a părut o risipă de efort de mestecat pentru a mânca ceva atât de lipsit de gust. Șocant, știu, din moment ce majoritatea oamenilor (inclusiv soțul meu) ar putea trăi cu așa ceva. Toate acestea s-au schimbat când mi-a făcut cunoștință cu drojdia de bere (aka drojdia nutritivă).
Întotdeauna întârziată la joc, nu știam că aceasta era deja un topping popular pentru popcorn pentru mulți. Drojdia de bere este savuroasă, cu gust de nucă, aproape de brânză – o combinație de arome care este întotdeauna binevenită pentru papilele mele gustative. Cel mai bun dintre toate, este bun pentru tine. Plină de vitamine din complexul B, precum și o proteină completă, drojdia de bere este, de asemenea, săracă în grăsimi și sodiu. 
Nu poți da greș cu asta.
Acum nu pot atesta cu adevărat gustul altor mărci de drojdie de bere. Marca Lewis Labs este singura pe care am folosit-o vreodată pe baza recenziilor pozitive pe care le-am citit cu ani în urmă. Este disponibilă online sau la magazinul local de produse naturiste. De-a lungul anilor, am început să adaug puțină paprika și usturoi granulat la drojdie doar pentru a intensifica și mai mult experiența popcornului. În aceste zile, întotdeauna introduc în mod clandestin un agitator de condimente umplut cu acest amestec pentru a mă putea bucura de popcorn la film cu soțul meu. Desigur, fiecare are un mod preferat de a pregăti popcornul, așa că nu este nevoie să îl descriu pe al nostru aici. Dar iată care este părerea noastră despre acest topping delicios. Nu există cu adevărat o rețetă pentru asta, așa că ajustați proporțiile în funcție de gustul dumneavoastră.
Mix de drojdie de bere
- 1/2 ceașcă de drojdie de bere
- 1 -2 lingurițe de usturoi granulat
- 1 linguriță de paprika
Doar combinați bine și păstrați în shaker.
SalvațiSalvați
.