Aceasta este cea mai bună rețetă ULTIMĂ pentru o Pina Colada! Făcută cu ingrediente simple și fără adaos de zaharuri, acest Pina Colada Smoothie este cu adevărat cea mai bună versiune a clasicului cocktail tropical. Serviți cu sau fără alcool pentru o evadare delicioasă la tropice.
Nimic nu este mai bun decât să stai pe plajă cu o Pina Colada rece în mână! Dar chiar și atunci când nu puteți evada la plajă, vă puteți bucura de o versiune delicioasă și sănătoasă a unei pina colada chiar acasă. Acest cocktail se potrivește perfect cu Tacos cu linte, Fajitas cu friptură, Taco Pizza sau o salată Southwestern Cobb Salad. Pregătiți-l fără alcool pentru a fi savurat de copii sau adăugați un strop de rom pentru o versiune doar pentru adulți.
Dacă ar trebui să aleg o rețetă pentru care sunt „faimoasă” în fața familiei și a prietenilor mei, aceasta ar fi Pina Colada mea.
Am făcut acest cocktail simplu timp de zeci de ani și toată lumea se minunează de cât de delicios și proaspăt este.
Este cerut la fiecare adunare socială, iar familia mea spune că este un preparat OBLIGATORIU atunci când ne bucurăm de mese precum Beef Tacos, Fajitas vegetariene sau Chicken Enchiladas.
În loc să fie făcută cu tone de zaharuri adăugate sau siropuri aromatizate artificial, rețeta mea de pina colada este făcută cu ingrediente simple, sănătoase și fără zaharuri adăugate. Este perfect echilibrată, doar suficient de dulce și cu un gust incredibil de proaspăt.
Cred că veți fi de acord, această versiune a unei Pina Colada este mai bună decât oricare alta de acolo!!! Este simplă, proaspătă, ușor de făcut și, cel mai important, este delicioasă! Și credeți-mă, eu și soțul meu am călătorit în Caraibe și Mexic și am gustat porția noastră echitabilă de Pina Colada.
Ingrediente cheie
- Suc de ananas: Întotdeauna am la îndemână suc de ananas pentru Instant Pot Chicken Breasts, Mongolian Beef și multe alte rețete. Dacă nu găsiți suc de ananas, luați un sfat de la mine și folosiți sucul de la ananas la conservă (asigurați-vă doar că este conservat în suc 100%) și apoi luați bucăți sau felii de ananas pe lângă.
- Suc de portocale: Dacă aveți răbdare să stoarceți suc de portocale proaspete, așa veți obține cea mai BUNĂ pina colada. Dar, prin toate mijloacele, folosiți orice suc de portocale pe care îl aveți la îndemână.
- Lapte de nucă de cocos: Laptele de nucă de cocos din conservă este cel mai bun pentru pina colada pentru un gust bogat și pur. Merge și light sau integral, dar mi se pare că laptele de cocos light se amestecă mai ușor în smoothie. Folosiți laptele de nucă de cocos rămas pentru a face Coconut Coffee Creamer sau Butter Chicken sau păstrați la frigider până la 5 zile.
- Banane: Poate că bananele nu sunt tradiționale în pina colada, dar banana îndulcește perfect acest cocktail fără a fi nevoie de zaharuri adăugate. Și în călătoriile mele, pot spune că, MAI TOATE insulele din Caraibe adaugă banane și în pina colada lor. Bucățile de banane congelate dau acestui smoothie o textură cremoasă, înghețată, dar și bananele proaspete funcționează la fel de bine.
- Lichior (opțional): Romul alb sau întunecat este considerat tradițional într-o Pina Colada. Eu personal recomand romul de nucă de cocos pentru acest cocktail. Și, la limită, vodca simplă va funcționa în locul romului.
Cum se prepară cea mai bună Pina Colada
Pregătirea unei pina colada acasă este la fel de simplă ca și cum ai pune ingredientele în blender și ai amesteca. Totuși, permiteți-mi să vă dau câteva sfaturi care sunt esențiale.
- Începeți prin a pune lichidele în blender. Acest lucru permite lamelor să se poată mișca liber și să nu se blocheze pe banană.
- Dacă vă place un smoothie pina colada gros și spumos, asigurați-vă că folosiți banane congelate.
- Puneți bucățele de banane în blender, nu o banană întreagă. Acest lucru face ca smoothie-ul să fie mult mai ușor de amestecat.
- Alcoolul este complet opțional. Eu deseori mixez smoothie-urile și apoi le torn în pahare. Adaug alcool în băutura soțului meu și a mea și îi servesc pe copiii mei cu Virgin Pina Coladas. Doar asigurați-vă că amestecați pina colada cu o lingură pentru a distribui romul în mod egal în pina colada.
Mâncăruri care se potrivesc bine cu Pina Colada
- Slow Cooker Pork Carnitas
- Taco de pui la ceaun
- Taco Tenderloin de porc Jerk la grătar
- Salată de tacos
.
Dacă este pentru o petrecere la piscină, Taco night, sau o întâlnire cu prietenii, această Pina Colada este un MUST. Aveți încredere în mine, s-ar putea să deveniți și voi cunoscuți pentru această rețetă.
Pina Colada
Print Pin
Ingrediente
- ▢ 2 căni de suc de ananas
- ▢ 2 căni de suc de portocale
- ▢ 1 cană de lapte de nucă de cocos conservat light sau plin de grăsime
- ▢ ▢ 2 banane congelate rupte în bucăți pentru a fi mai ușor de amestecat
Instrucțiuni
-
Puneți sucul de ananas, sucul de portocale și laptele de nucă de cocos într-un blender. Adăugați bananele și amestecați până când devine omogen și cremos.
-
Serviți imediat cu un shot de rom de nucă de cocos, dacă doriți.