Obțineți un gust autentic de Cuba mâncând pe străzile din Old Town Key West.
La doar 90 de mile de Cuba, Key West a fost un refugiu pentru imigranții cubanezi timp de secole, infuzând o mulțime de mâncare picantă și aromă în stilul de viață relaxat din Keys. Iată ghidul nostru cu cele mai bune mâncăruri, cultură și lucruri de făcut în Key West pentru cei care caută o porție de Havana aproape de casă.
Five Brothers
Cu colțul dintre Southard și Grinnell este unul dintre primele locuri pe care trebuie să le vizitați dacă vreți să mâncați adevărata jama cubaneză (slang pentru „mâncare”) în Key West. Și nu poate fi mai bună sau mai autentică decât cafe con leches mătăsoasă pe care acest restaurant și magazin alimentar din Old Town, deținut de o familie, o prepară de la sfârșitul anilor ’70. Espresso-urile cubaneze groase sunt la fel de intense, dulci și primitoare ca și localnicii care stau afară și schimbă povești în fiecare dimineață – chiar și atunci când Five Brothers nu este deschis.
Cole’s Peace Artisan Bakery & Sandwich Shop
Când singura brutărie cubaneză din Key West s-a închis, acest palat de bunătăți crocante făcute manual a intervenit pentru a se asigura că restaurantele au o sursă zilnică de pâine cubaneză proaspăt coaptă. Acest lucru se datorează faptului că pâinea albă pe bază de untură, asemănătoare baghetei, se învechește rapid din cauza lipsei de conservanți. Este greu să nu ai viziuni ale unei nopți înăbușitoare din Havana în timp ce muști din această crustă subțire ca hârtia, mai ales când este unsă cu unt și presată într-un sandviș cubanez lipicios cu brânză prăjită.
Sandy’s Cafe
La Sandy’s Café, aparențele pot fi înșelătoare. Ascuns într-un colț al unei spălătorii și având un mic și modest tejghea în aer liber, acest restaurant deschis 24 de ore din 24 are un mixto cubanez uriaș care îi poate face de rușine pe cubanezii vedetă din Miami. Fie că savurați unul în timpul unei nopți târzii în barurile de pe Duval Street sau în timp ce vă recuperați a doua zi dimineața, fiecare mușcătură picantă este ambalată cu suficiente straturi de șuncă, carne de porc picantă, salată și roșii pentru a vă face să vă întrebați de ce există alte sandvișuri.
El Siboney
Întrând în acest mic restaurant de pe Catherine Street este ca și cum v-ați așeza la o masă cubaneză gătită acasă. Nu veți găsi aici preparate turistice sau aglomerație; în schimb, așteptați-vă la unul dintre cele mai bune și mai unice meniuri de cină de pe insulă. Favoritele tradiționale cubaneze, cum ar fi coada de bou și carnea de porc prăjită, strălucesc cu adevărat la El Siboney, dar mustul absolut este sangria de casă perfect echilibrată (noroc la comandarea unui singur ulcior).
Kino Sandals
Este greu de crezut că ceva atât de simplu poate fi atât de bun, dar, la fel ca mâncarea de pe această listă, acești pantofi cubanezi tăiați manual, făcuți la nivel local, sunt o afacere adevărată. Cu talpă groasă și piele, toate cele 17 modele de Kino costă sub 20 de dolari și sunt realizate cu aceleași tehnici cubaneze pe care compania le-a folosit încă de la deschiderea în 1966 din fabrica aflată la doar două minute de legendara Mallory Square. Și partea cea mai bună este că puteți urmări cum le confecționează compania în timp ce încercați perechile și gențile din piele la magazinul fabricii, fără vânzări.
Unde să stați The Laureate Key West | Sunset Key Cottages | Opal Key Resort & Marina | The Capitana Key West
.