Marca americană iconică de automate Horn & Hardart revine cu un accent pe cafea

Automat Horn & Hardart în Times Square, în jurul anului 1939.

Vești bune pentru aceia dintre voi care tânjesc după cafeaua Horn & Hardart de când ultimul dintre automatele emblematicei mărci a fost închis în 1991: internetul a luat cu adevărat avânt, iar acum o puteți obține acolo.

De la primul său restaurant din Philadelphia în 1888, Horn & Hardart a ajuns să devină lanțul de automate preeminent din Statele Unite, cu peste 150 de locații în Philadelphia și New York în perioada de apogeu a companiei, în anii 1940 și 1950, servind clienților o gamă largă de alimente pregătite de la automatele automate care funcționează cu monede.

Pagina de start a site-ului nou lansat Horn & Hardart Coffee.

Cu noul nume Horn & Hardart Coffee, marca este reînviată de partenerii de afaceri care au încercat inițial să readucă compania din faliment în anii 1990. După cum sugerează și numele, compania se va concentra pe cafea – spre deosebire de clasicele automate Horn & Hardart de odinioară, cum ar fi plăcinta cu fructe, Chicken a la King sau crema de spanac – oferind o gamă simplă de trei cafele prin vânzări online direct la consumator și abonamente în „clubul său de automate”.”

„Scopul nostru este să readucem cafeaua Horn & Hardart la relevanță – să o facem la fel de importantă ca în perioada sa de glorie”, a declarat Al Mazzone, care a cumpărat inițial activele H&H în 1991 și a readus produsele alimentare sub marca H&H pe rafturile magazinelor alimentare. Acum, Mazzone și soția și coproprietara sa, Dawn Mazzone, au încheiat un parteneriat cu antreprenorii John Tooher și Dan Lievens, apelând la serviciile de marcă privată ale unei unități locale de prăjire pentru a reînvia marca de cafea H&H.

Horn & Hardart Coffee packaging.

„De-a lungul începutului și creșterii sale, Horn & Hardart s-a concentrat întotdeauna pe cafeaua de calitate. H&H a introdus în Philadelphia și New York prima cafea proaspăt preparată prin picurare, care a înlocuit procesul de fierbere, iar în fiecare locație se prepara un lot proaspăt la fiecare 20 de minute”, a declarat compania într-un anunț de relansare a mărcii. „În anii 1950, automatele au vândut mai mult de 90 de milioane de cești de cafea proaspăt preparată în fiecare an și au devenit cunoscute ca având cea mai bună cafea de pe Coasta de Est. Dar vremurile s-au schimbat și a devenit imposibil să susțină atât de multe automate mari pe măsură ce au apărut lanțuri de fast-food mai mici și mai puțin costisitoare.”

Horn & Hardart carte poștală, în jurul anilor 1930

Mazzone a spus că, în încercarea de a reproduce amestecul original de cafea al companiei – primul amestec a fost de fapt augmentat cu cicoare în stilul New Orleans absorbit de cofondatorul original al H&H, Frank Hardart – a cercetat vechile registre de transport pentru a găsi locațiile de origine, descoperind cafele din Columbia, Costa Rica și Brazilia. Cafelele din aceste țări intră acum în amestecul emblematic reinventat al H&H, numit Liberty Roast. Compania oferă, de asemenea, un amestec decofeinizat și un amestec pentru espresso, în timp ce toate cele trei amestecuri sunt disponibile în pungi, sub formă de boabe întregi sau măcinate, sau în capsule.

Vintage Horn & Hardart cutie de cafea „Gilt Edge”. Horn & Hardart Coffee Facebook.

„Suntem foarte entuziasmați să readucem la viață o comoară națională care a fost adormită și să reaprindem entuziasmul în generația care tânjește după o parte de nostalgie cu ceașca lor de cafea”, a declarat Tooher în anunțul H&H. „Provocarea noastră, în același timp, este să ne dăm seama cum să atragem o generație mai tânără de iubitori de L profundă care sunt noi pentru numele H&H.”

.