- Facebook88
- Pinterest1.1K
Un uimitor Martini cu lavandă făcut cu o bază de sirop de lavandă făcut în casă, suc proaspăt de lămâie și vodcă. Siropul de lavandă poate fi folosit pentru a face cocktailuri sau pentru a pregăti rapid mocktails, răcoritoare sau limonadă cu acest sirop de lavandă făcut în casă.
Lavender Martini
Cu trei ani în urmă am făcut prima noastră călătorie la Blanco, Texas, pentru a participa la Festivalul lavandei. Cât vedeai cu ochii erau rânduri peste rânduri de lavandă vibrantă în toate nuanțele, nuanțele de mov. De atunci am devenit dependentă de lavandă și găsesc mereu noi modalități de a încorpora această minunată plantă în rețetele mele. Până acum am făcut negrese cu lavandă, căpșuni umplute și câteva cocktailuri.
Am fost dezamăgită că am ratat festivalul din acest an din cauza ploii abundente, dar am fost încântată să primesc o cadă de lavandă uscată de la prietenul meu din San Antonio.
Astăzi vă împărtășesc una dintre rețetele mele preferate de martini care conține lavandă, care se potrivește minunat cu vodca. Acest cocktail începe cu o bază de sirop de lavandă făcut în casă, care a devenit o necesitate în timpul verilor fierbinți din Texas. Pot să pregătesc rapid cocktailuri, mocktails, răcoritoare sau limonadă cu acest sirop de lavandă de casă. Martini-ul meu de lavandă este o viziune de violet și este garantat să devină noul tău cocktail favorit.
¡Salud!
- 1 uncievodcă
- ½ unciesucul proaspăt de lămâie
- ¼unitate sirop de levănțicărețeta urmează
- 1cupăapă
- 1cupădezahăr
- 1 lingurițăbucăți de lavandă uscate
-
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață adăugați vodca, suc de lămâie și sirop de lavandă; se agită bine.
-
Se strecoară într-un pahar de martini și se ornează cu o felie de lămâie.
-
Pentru siropul de lavandă: Aduceți apa și zahărul la fierbere, amestecând până când zahărul se dizolvă.
-
Îndepărtați de pe foc, adăugați mugurii de levănțică și lăsați să se infuzeze timp de 20 de minute.
-
Curățați, lăsați să se răcească complet și folosiți pentru a face cocktailuri, limonadă și mocktails.
.