Cercetați câteva articole Costco fără gluten pentru a profita la maximum de calitatea de membru? În această postare, veți găsi alegeri Costco fără lactate și fără gluten, care sunt sănătoase și o modalitate excelentă de a vă completa cumpărăturile.
Nota: Sunt un mândru afiliat Amazon și Thrive Market și sunt fericit să vă recomand serviciile și produsele lor. Vă rugăm să știți că, în calitate de afiliat, este posibil să primesc un mic comision pentru produsele pe care le achiziționați după ce faceți clic prin intermediul link-urilor mele. Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați politica mea de dezvăluire aici.
Când vine vorba de cumpărături, în general le împart cam în trei moduri. Primul este magazinul meu alimentar local, al doilea este un serviciu de livrare de produse organice, iar al treilea este hands-down Costco.
Să fiu sinceră, la fel de mult cum îmi place să mănânc, urăsc să fac cumpărături. Așa că Costco este o soluție de nerefuzat atunci când vine vorba de a găsi produse pe care le folosim în mod repetat și de a ne face provizii. Încerc să planific o excursie de cumpărături lunară, dar uneori ne întoarcem a doua oară pentru a reface stocurile de produse pe care le-am terminat mai devreme.
A fost nevoie de un pic de muncă de detectiv pentru a găsi alimente care să funcționeze cu dieta și stilul meu de viață actual. Nu numai că alimentele pe care le luăm o dată pe lună trebuie să nu conțină gluten și produse lactate, dar sunt foarte exigentă în a lua numai alimente sănătoase.
O singură greșeală de judecată m-a găsit cu o cutie de 54 de Rice Krispy Treats în coșul meu de cumpărături de care nu aveam absolut deloc nevoie în casă. Două? Poate. 54? Absurd.
În aceste zile, am dezvoltat un plan de atac pentru a intra și a ieși din Costco fără să-mi dau complet peste cap planul de alimentație sănătoasă. Primele mele două sfaturi? Evitați raioanele de dulciuri și de panificație. Mai ușor de spus decât de făcut, nu-i așa?
După toate acestea, vreau să vă împărtășesc lista mea de cumpărături sănătoase pentru Costco. Nu cumpărăm toate aceste articole de fiecare dată când mergem acolo, dar aceasta este o listă de rotație la care ne întoarcem mereu.
Am subliniat articolele, plus câteva moduri în care folosim fiecare dintre ele în mod regulat la mine acasă. Bucurați-vă!
Această postare a fost publicată inițial în iunie 2015 și nu erau disponibile multe alimente fără lactate și fără gluten (doar 18 în postarea mea originală).
Acum este 2019 și există mult mai multe alimente fără lapte și fără gluten în majoritatea magazinelor Costco! Este foarte interesant – iar această postare a fost actualizată pentru a reflecta unele dintre articolele pe care le-am văzut sau pe care le cumpăr în mod regulat de la Costco.
Prindeți această postare pentru mai târziu
Quinoa
Îmi place să fac un lot mare de quinoa în weekend și să o folosesc pentru micul dejun (în loc de fulgi de ovăz), ca bază pentru salate sau pentru garnituri pentru cină. Aceasta este marca pe care o văd de obicei la Costco-ul meu local.
Citește mai departe: Este quinoa fără gluten?
Rez
Puteți obține pungi mari de orez la Costco la prețuri foarte bune, în diferite varietăți. Întotdeauna păstrez în cămară o pungă de orez brun și de orez iasomie de la Costco în permanență pentru orice masă fără gluten și fără lapte.
Citește mai departe: Este orezul fără gluten?
Pachete de orez și quinoa
Aceste pachete de quinoa și orez au devenit un element de bază la ora cinei pentru noi. Le folosim ca garnitură rapidă atunci când suntem în criză de timp. Sunt foarte ușoare, deoarece se încălzesc în cuptorul cu microunde în 90 de secunde.
Ulei de cocos
Utilizăm o tonă de ulei de cocos în coacerea și gătitul nostru. Noul meu mod preferat de a-l folosi este cu legume sotate – atât de bun! Îl folosesc, de asemenea, pentru extragerea uleiului și crema de mâini ocazionale dacă mâinile mele sunt foarte uscate. Puteți face cu adevărat un milion de lucruri cu uleiul de nucă de cocos.
Ulei de măsline
Ne place marca Kirkland de ulei de măsline, deoarece este organic, are un gust bun și este un preț destul de bun pentru cantitate. Îl folosesc în toate dressingurile și marinadele mele de casă.
Făină de in
Nu mănânc ouă în acest moment, așa că folosim făină de in ca înlocuitor de ouă în coacere, precum și ca un imbold frumos pentru fulgii de ovăz sau smoothie-urile noastre de dimineață.
Pui la conservă
Acest pui la conservă a devenit în ultima vreme unul dintre ingredientele pe care le folosesc pentru prânzurile rapide. Nu este un pui organic, dar este un preț bun și are un gust uimitor. Îmi place să-l folosesc în salate, în cartofii dulci umpluți și ca umplutură pentru sandvișuri sau învelișuri de salată.
Tun la conservă
Tun la conservă este grozav pentru mesele din cămară sau pentru a-l adăuga la sandvișuri ușoare sau caserole cu ton. Acestea vin în pachete de 6, ceea ce le face o valoare excelentă de la Costco.
Folete la conservă
Foletele la conservă sunt o achiziție excelentă dacă nu doriți să treceți prin efortul de a găti fasole uscată. Acestea intră în multe dintre supele și chiliile noastre și, ocazional, sunt aruncate în salatele de prânz.
Roșii la conservă
Aceste roșii la conservă sunt minunate în supe și în sosul de casă pentru paste. Una dintre rețetele mele de cină în 5 minute de pe vremea când eram la facultate era o conservă de fasole neagră, o conservă de roșii, bulion de pui și un pic de orice condimente pe care le puteam arunca (de obicei condimente italiene, usturoi și pudră de ceapă). Ușor și gata.
Stoc de pui
Îmi place stocul de pui organic de la Costco și îl folosesc ori de câte ori facem supe de casă, când gătim orez sau quinoa pentru un plus de aromă, sau dacă facem orice sos de la zero. Aceasta este o achiziție foarte bună!
Marinara sau sos pentru paste
Costco a avut o serie de sosuri diferite pentru paste în rotație de câteva ori când am fost acolo, dar cel pe care îmi place întotdeauna să îl văd este pachetul de 3 bucăți Bertolli cu amestec organic de roșii, busuioc și usturoi. Este atât de bun și unul dintre cele mai bune sosuri pentru paste pe care le-am mâncat vreodată dintr-un borcan.
Pui, friptură, carne de vită măcinată, curcan măcinat
Acestea sunt destul de simple. Noi ne cumpărăm majoritatea surselor de proteine de la Costco. În mod surprinzător, au carne de o calitate mai bună decât cea pe care o putem obține la magazinul nostru alimentar local, așa că întotdeauna ne facem provizii.
Nu aș spune că este mai ieftină decât în altă parte, dar calitatea este excelentă. Și cumpărarea în vrac înseamnă să cumperi mai rar. Un câștig câștigător pentru familia mea. În plus, acestea sunt proteinele care intră, de obicei, în majoritatea meselor mele din congelator.
Aidell’s chicken meatballs and chicken apple sausage
Acestea sunt un ingredient grozav de fixare rapidă pe care să îl ai la îndemână, fie în frigider, fie în congelator. Nu avem o tonă de timp seara pentru a pregăti cina de la zero, așa că, dacă suntem la ananghie, ne bazăm adesea pe unul dintre aceștia doi pentru o cină rapidă.
Ne plac ca atare, cu câteva garnituri, cu un sos pentru paste peste tăiței, sau gătite apoi servite peste salată.
Bacee organice congelate
Avem întotdeauna o rezervă de fructe de pădure congelate de la Costco în congelatorul nostru. Fie amestecul antioxidant, fie amestecul de fructe de pădure triple, fie afine. Este plăcut să ai mereu la dispoziție o opțiune gata de smoothie. De asemenea, le încălzim și le servim peste fulgii de ovăz sau quinoa din când în când.
Legume congelate organice
O altă garnitură rapidă la noi în casă sunt legumele congelate. Păstrăm mereu în congelator pungi mari de mazăre, fasole verde, porumb și broccoli congelate.
Îmi place să le folosesc ca garnituri sănătoase de ultimă oră, chiar și cu timp minim de pregătire, sau să le adaug la supe sau alte rețete, după cum se cere.
Fructe și legume proaspete
Costco are o mulțime de produse proaspete și multe dintre ele sunt oferite la prețuri foarte bune. Scoicile mari de plastic de spanac și pungile mari de salată verde (amestecurile pot conține gluten sau produse lactate) sunt o valoare excelentă. Toate produsele care nu au sosuri sau arome suplimentare adăugate sunt toate fără gluten și fără lactate.
Asigurați-vă că, dacă cumpărați produse de la Costco, aveți planuri să le consumați rapid sau găsiți o modalitate de a le pregăti și de a le congela, astfel încât să nu se irosească. Cea mai mare problemă a mea când cumpăr produse de la Costco este pur și simplu faptul că nu le folosesc suficient de repede înainte de a se strica.
Făină fără gluten
Costco oferă câteva opțiuni diferite de făină fără gluten și amestecuri de făină fără gluten. Am văzut în mod regulat amestecul de făină fără gluten Namaste Foods, precum și alte făinuri cu un singur ingredient, cum ar fi făina de migdale sau făina de nucă de cocos. Ambele sunt excelente pentru coacerea fără gluten.
Pâine fără gluten
Există câteva opțiuni de pâine Costco fără gluten. Udi’s este una dintre ele (în raionul de produse congelate). Marca pe care o cumpăr se numește Franz.
De obicei este un preț uimitor pentru două pâini. Nu o cumpăr de fiecare dată când merg, pentru că mi se pare că o voi mânca prea repede dacă o avem prin casă. Îl folosesc pentru pâine prăjită sau sandvișuri.
Paste fără gluten
Costco pare să schimbe mărcile de paste fără gluten destul de frecvent, dar aproape întotdeauna am noroc să găsesc cel puțin o opțiune atunci când am fost acolo. Ne facem stocuri, astfel încât să putem avea o altă opțiune de masă rapidă pentru a merge cu acele chiftele și sos marinara.
Pliculețe de compot de mere și fructe
Placinta de mere vine în aceste pungi grozave care sunt perfecte pentru copii sau pentru a le păstra în mașină pentru gustări rapide și ușoare.
Kirkland Signature are propriul lor compot de mere organic simplu, care este de obicei cea mai bună valoare. Am văzut, de asemenea, unele opțiuni de marcă pentru compot de mere și alte amestecuri de fructe în pungi
Gustări de fructe și piele de fructe
Dacă aveți copii, gustările de fructe sunt un deliciu dulce delicios pe care copiii îl iubesc. Costco are câteva opțiuni diferite pentru gustări de fructe și piele de fructe care nu conțin gluten și produse lactate. Mott’s, Kirkland Signature, Annie’s și Welch’s sunt toate mărci diferite pe care le-am văzut la Costco-ul meu local.
Granola fără gluten
Există o serie de opțiuni de granola la Costco, care se găsesc adesea în zona de cereale pentru micul dejun din magazin. Prin rotație, am văzut cel puțin o opțiune fără gluten la un moment dat.
Granola poate sau nu să fie marcată ca fiind fără gluten pe ambalaj, dar dacă citiți listele de ingrediente, puteți verifica pentru a fi siguri că nu conțin ingrediente cu gluten.
Batoane de granola
O altă achiziție excelentă sunt batoanele de granola. Există câteva opțiuni Costco fără lapte și fără gluten acum la magazinul nostru, cum ar fi batoanele Trio sau batoanele Pure. Ambele sunt delicioase – și excelente pentru a le avea la îndemână pentru gustări acasă sau pentru a le păstra în geantă sau în mașină.
Cipsuri de cartofi și chipsuri tortilla
Costco are o varietate de chipsuri de cartofi în magazinele lor. Îmi place că au chipsuri marca Kettle, deoarece acestea sunt atât fără gluten, cât și fără lapte, în aromele Sea Salt și Backyard Barbecue.
Kirkland Signature tortilla chips sunt fără gluten și vin într-o pungă mare pentru nu mai mult de 5 dolari, care sunt perfecte pentru diferite mese în stil mexican sau ca gustări. Îmi place să le păstrez la îndemână în cămara noastră pentru gustări ușoare. Acestea sunt o valoare excelentă!
Citește mai departe: Sunt chipsurile de cartofi fără gluten?
Citește mai departe: Chipsuri de tortilla fără gluten
Nuclee
Costco are în magazinele sale o gamă largă de nuci crude și prăjite, de la nuci mixte la nuci individuale. Au alune, migdale, fistic și amestecuri.
Am văzut o mulțime de nuci aromate, dar multe dintre acestea au gluten în ele, așa că asigurați-vă că verificați lista de ingrediente înainte de a cumpăra pentru orice nume ascuns de gluten.
Unt de arahide și unt de migdale
Dacă sunteți în căutarea untului de arahide sau a untului de migdale care nu are adaos de zahăr sau conservanți, Costco este locul în care îl puteți obține. Puteți obține un pachet de două pachete de unt de arahide sau de unt de migdale la o valoare excelentă de la Costco.
Listele de ingrediente de pe ambele articole sunt, de obicei, numai alune sau numai migdale, ceea ce le face un produs foarte bun, fără potențial de gluten ascuns.
Citește mai departe: Este untul de arahide fără gluten?
Lapte fără lapte
Costco oferă o mulțime de opțiuni excelente de lapte fără lapte în aceste zile. Îmi place să cumpăr pachetele de 6 pachete de lapte de nucă de cocos în recipiente sau pachetul de 10 pachete de lapte de migdale și să le păstrez în cămară.
Din moment ce sunt recipiente de 32 oz, sunt mai mici decât cele pe care le puteți cumpăra în secțiunea refrigerată a magazinului alimentar. Am constatat că sticlele mari de la magazinul alimentar rezistă doar aproximativ 7 zile în frigider după deschidere, așa că îmi plac aceste recipiente mai mici pentru a le putea folosi înainte de a se strica.
Deși eu prefer laptele de migdale sau de cocos, am văzut pe rafturi și lapte de soia, lapte de ovăz și lapte de orez.
Condimente fără gluten și fără lapte
Costco are o varietate de condimente diferite care nu conțin gluten și lapte. Muștarul, ketchupul, condimentele, murăturile, oțetul balsamic, salsa, gemul, mierea și siropul de arțar sunt toate cumpărături excelente la Costco.
Citește mai departe: Gluten and Dairy-free Diet: 17 Condiments to Stock Your Kitchen
Pui de 5 dolari
Puiul de 5 dolari nu poate fi învins la Costco. Am citit odată un articol despre Costco și se spunea că ei pierd întotdeauna bani pe acești pui, dar îi păstrează la un preț atât de mic, pentru că știu că oamenii vor pleca întotdeauna cu o tonă mai mult decât acel pui (și băiete, funcționează!).
Îmi place să iau unul sau doi atunci când mergem și să îi folosesc de câteva ori – prima dată doar mâncăm carnea; a doua oară, luăm carnea și o întindem puțin mai mult într-o supă sau ca umplutură, cum ar fi enchiladas sau tacos; și a treia oară, pun oasele în vasul meu de gătit cu niște legume și apă și fac din ele un bulion pentru supă. Acei 5 dolari sunt o investiție foarte bună!
Acum că am prezentat toate descoperirile mele preferate de la Costco – care sunt câteva dintre ale voastre? Care sunt articolele pe care le folosiți atunci când vizitați magazinul cu cutie mare?
.