Acest inel crescent de pui cu brânză și pesto este aperitivul perfect pentru petrecere sau felul principal. Este umplut cu brânză, pui, pesto și Alfredo.
Am încheiat un parteneriat cu Buitoni® pentru a vă oferi rețeta de astăzi. Toate opiniile sunt ale mele. Vă mulțumesc pentru că mă ajutați să lucrez cu companii pe care le iubesc!
Un salvator de viață la cină (sau aperitiv)
În timpul sărbătorilor, scotocesc constant prin frigider și cămară pentru a găsi ceva de pregătit pentru cină. Puncte bonus dacă este rapid ȘI ușor!
Acest inel de pui cu brânză și pesto Crescent Ring a fost soluția perfectă pentru dificultățile noastre la cină. Este nevoie doar de 40 de minute pentru a face (din care jumătate este timpul de coacere) și 8 ingrediente. În plus, poate fi simplificat prin utilizarea brânzei pre-șlefuite, a puiului rotisat și a sosurilor refrigerate cumpărate de la magazin, cum ar fi Buitoni.
Am luat trei dintre sosurile proaspăt făcute de Buitoni: Alfredo cremos, Pesto cu busuioc și Marinara.
Cum se prepară
Încărcare. Pentru umplutură, am amestecat o parte din mozzarella, parmezan, pui, pesto și alfredo. Așa este, doar 5 ingrediente!
Am ales sosurile Buitoni în locul sosurilor la borcan pentru că au un gust proaspăt și sunt făcute fără ingrediente OMG. De asemenea, se întâmplă să aibă un gust similar cu sosurile mele de casă, ceea ce este al naibii de impresionant.
CRESCENTE. Am întins aluatul crescent și am format o formă de soare pe foaia mea de copt. Am întins brânza și umplutura peste partea cea mai centrală a aluatului, apoi am luat vârfurile și le-am împăturit pentru a crea inelul. Poate părea dificil, dar vă promit că nu este!
COACERE. Am untat partea de sus cu unt topit și praf de usturoi. A dat aluatului crescent un plus de aromă. Tot ce mai rămâne de făcut este să coaceți la 375° timp de 22-25 de minute, până când semilunele sunt aurii, apoi lăsați-le să se răcească timp de 10 minute înainte de a le tăia.
SERVE. După ce am lăsat inelul să se răcească, l-am tăiat în felii și am început să înmuiem. Sosul marinara a fost un plus plăcut. Din nou, a avut un gust mult mai bun decât cel din borcan și a fost mult mai ușor decât să faci o cuvă de sos de casă!!!
Vreți să o schimbați?
Această rețetă este atât de ușor de făcut variante. Iată câteva idei…
- Folosiți rețeta noastră de pesto sau rețeta noastră de marinara
- Faceți din aceasta un inel crescent de pui cu bivoliță folosind sos de aripi de bivoliță în loc de sos pesto
- Utilizați pui rotisat mărunțit
.
Servire Tips
Aceasta a fost o masă rapidă și ușoară care a plăcut întregii familii. Suntem obsedați de pesto, așa că acest inel a trecut repede. A fost dimensiunea perfectă pentru o familie de patru persoane.
Acesta ar fi, de asemenea, un aperitiv minunat pentru o petrecere și ar putea hrăni cu ușurință până la 8 persoane!
Cât timp poate sta afară? Vă recomandăm să nu lăsați niciun fel de mâncare să stea la temperatura camerei mai mult de 2 ore, deoarece riscați ca mâncarea să se strice.
Stocarea resturilor
Păstrați orice felii rămase DEPOZITATE în frigider într-un recipient ermetic. Puteți REÎNCĂLZIVA porțiile individuale în cuptorul cu microunde și porțiile mai mari în cuptor.
Ar trebui să fie bine să CONGELAȚI rămășițele. Asigurați-vă că s-a răcit complet înainte de a pune feliile rămase în recipiente/sacuri ermetice. Ar trebui să reziste aproximativ 3 luni. Reîncălziți în cuptor la 350 pentru aproximativ 10 minute sau până se încălzește. Este posibil să doriți să o acoperiți cu o bucată de folie de aluminiu pentru a nu continua să se rumenească.
Când vă aflați la magazin, asigurați-vă că luați câteva sosuri Buitoni proaspăt făcute în secțiunea frigorifică… nu se știe niciodată când le puteți folosi!
Vreți mai multe rețete de inspirație? Nu uitați să vizitați Buitoni.com.
Pentru mai multe feluri de mâncare care sunt excelente ca feluri principale sau aperitive, încercați:
- Stromboli
- Crispy Buffalo Chicken Nuggets
- Ham and Swiss Sliders
- Mini Pretzel Dogs
.
Rețetă Crescent Ring de pui cu pesto
Pin
Print Recipe
Ingrediente
- 1 1/2 ceașcă de brânză mozzarella mărunțită – împărțită
- 1 1/4 ceașcă de pui fiert – feliat subțire sau tăiat în cuburi (rotiseria merge foarte bine)
- 1/3 ceașcă de pesto de busuioc – nouă ne place marca Buitoni
- 1/4 ceașcă de sos Alfredo – ne place marca Buitoni
- 1/4 ceașcă de parmezan ras
- 2 cutii (8 oz) de aluat crescent orignal
- 1 lingură de unt nesărat – topit
- 1/4 linguriță de praf de usturoi
Pentru înmuiat
- sos marinara – ne place marca Buitoni
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 375 grade. Tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament sau un covoraș de silicon.
-
Într-un bol mediu, combinați 1 cană de mozzarella cu puiul, pesto cu busuioc, alfredo și parmezan. Amestecați doar până când se combină.
-
Desfășurați ambele cutii de aluat crescent și separați în 16 triunghiuri. Pe foaia de copt pregătită, aranjați triunghiurile (suprapunând aluatul) într-un inel pentru a forma un cerc de 10 cm în centru.
-
Aspergeți 1/4 cană de mozzarella peste partea cea mai interioară a „soarelui”. Puneți amestecul de pui peste. Acoperiți cu restul de 1/4 ceașcă de mozzarella.
-
Puneți vârful fiecărui triunghi de aluat în sus și peste umplutură, băgându-l sub stratul inferior de aluat pentru a-l fixa. Repetați în jurul inelului până când este închis în întregime (este în regulă dacă o parte din umplutură se vede puțin).
-
Ungeți partea de sus a inelului de semilună cu unt topit, apoi presărați pudră de usturoi deasupra.
-
Puneți în cuptor și coaceți timp de 22 până la 25 de minute sau până devine auriu. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 10 minute înainte de a tăia.
-
Pentru a servi, puneți un bol mic cu marinara în centrul inelului
Note
- Puteți folosi și aluat de pizza. Tăiați aluatul în 16 triunghiuri.
Nutriție
.