Iată fiecare opțiune vegană de la Einstein Bros Bagels (2020)

Nu am mâncat niciodată covrigi până la vârsta adultă. Știu – este tragic. Dar în ultimii 13 ani, în calitate de vegan, am descoperit lumea covrigilor. În cadrul acestei lumi, Einstein Bros este unul dintre covrigăriile pe care le tot găsesc peste tot. Și am descoperit că au destule și pentru noi, veganii.

Opțiunile vegane de la Einstein Bros includ acești covrigi:

• Avocado Toast
• Apple Cinnamon
• Blueberry
• Chocolate Chip
• French Toast
• Pretzel
• Plain
• Everything
• Sesame Seed
• Cinnamon Raisin

.

• Cranberry
• Poppy Seed
• Cion
• Garlic
• Pumpernickel
• Sourdough

Einstein Bros are, de asemenea, opțiuni vegane, cum ar fi sandvișul Avocado Veg Out (dacă schimbați schmear), chile vegetarian, și chiar și deserturile Cinnamon Twist.

Continuați să citiți pentru lista completă de opțiuni vegane, inclusiv garnituri, tartine și băuturi. Voi acoperi, de asemenea, câțiva covrigi care sună ca și cum ar fi vegani, dar de fapt nu sunt!

Meniu vegan Einstein Bros

Ca vegan, am fost puțin frustrat de site-ul Einstein Bros. Pagina de meniu spune că simbolul „VG” este folosit pentru opțiunile vegane…. dar nu am putut găsi nimic pe site cu eticheta „VG.”

Mulți covrigi sunt etichetați doar ca „DF” pentru fără lapte pe site-ul lor, dar când citești ingredientele, sunt de fapt vegani.

Poate că ezită să afirme că covrigii lor sunt vegani din cauza ingredientelor dubioase, cum ar fi zahărul.

În orice caz, am parcurs toate listele de ingrediente și fișa de informații nutriționale pentru a confirma care dintre ele sunt de fapt vegane. Iată rezultatele!

Gourmet Bagels

Acești covrigi sunt încărcați și destul de extravaganți. Iată-i pe cei vegani din această categorie:

• Avocado Toast
• Apple Cinnamon

Au fi vegani dacă nu ar fi mierea: Power Protein

Signature Bagels

Am fost încântată de câteva dintre acestea! Iată covrigii vegani cu semnătură:

• Blueberry
• Chocolate Chip (nu conține lactate)
• French Toast (nu conține ouă)
• Pretzel

Atenție: Covrigul cu zahăr cu scorțișoară conține lactate.

Classic Bagels

Aceste opțiuni clasice de bagel sunt vegane:

• Plain
• Everything
• Sesame Seed
• Cinnamon Raisin
• Cranberry
• Poppy Seed
• Ceapă
• Garlic
• Pumpernickel
• Sourdough

Ar fi vegan dacă nu ar fi fost mierea: Ancient Grain și Honey Whole Wheat.

Thintastic Bagels

Sunt mai subțiri și mai puțin calorice în comparație cu covrigii clasici. Iată-i pe cei vegani:

• Plain Thin
• Whole Wheat Thin

Au fi vegani dacă nu ar fi pentru miere: Ancient Grain Thin și Honey Whole Wheat Thin.

Pâine de specialitate

Aceste pâini de specialitate vegane pot fi folosite și în cele mai multe locații Einstein Bagels:

• Potato Roll
• Tortilla

Pâine tartinabile, tartinabile și sosuri

Majoritatea „Schmears” de la Einstein Bros sunt făcute din lapte și nu sunt vegane. Cu toate acestea, au adăugat recent Schmear vegan cu cremă de brânză în majoritatea locațiilor. (sursa)

Există și alte opțiuni pentru tartine și sosuri pe care să le adăugați la covrigi:

• Vegan Cream-Cheese Schmear
• Hummus
• Natural Peanut Butter
• Natural Strawberry Jelly
• Peanut Butter and Jelly
• Mustard (Spicy Brown Deli)
• Chipotle Salsa
• Salsa Verde

Note: Roast Tomato Spread și Basil Pesto conțin lactate.

Veggies

Puteți adăuga și aceste legume la bagheta dumneavoastră:

• Rucola
• Avocado
• Caperele
• Cepac
• Lăptuca verde
• Lăptuca verde
• Pickle Spear
• Ceapa roșie
• Spinch
• Tomate

Note: Atât granola, cât și ciupercile sotate conțin lactate.

Sandwich

Sandwich-ul Avocado Veg Out din meniul de prânz este vegetarian. Acesta conține lapte, dar poate fi făcut vegan dacă îl solicitați fără „Garden Veggie Shmear”. Puteți eventual să le cereți să îl înlocuiască cu hummus sau cu crema vegană de brânză Shmear (dacă este disponibilă).

Sides

• Barbeque Kettle Chips
• Original Kettle Chips
• Fruit Cup

Supă

Da, există chiar și o opțiune de supă vegană!

• Supă de chili vegetariană

Dulci / Desert

Și există și desert vegan în multe locații!

• Cinnamon Twist
• Cinnamon Twist Poppers
• Cupa de fructe

Băuturi

• Cafea
• Cold Brew
• Tei cald
• Tei rece
• Tei rece

Sunt cele două…Hash Browns la cuptor sunt vegani?

Twice-Baked Hash Brown de la Einstein Bros nu este vegan, deoarece conține brânză. Acest lucru este dezamăgitor, deoarece hash browns pot fi făcute cu ușurință vegane și ar fi o altă opțiune pentru noi, veganii.

Opțiuni integrale pe bază de plante

Îmi place să includ această secțiune în toate ghidurile mele vegane pentru restaurante. Pe lângă simpla mâncare „vegană”, îmi place să mă uit la meniu și să îmi pun întrebarea: Ce poți mânca acolo care să fie cu adevărat sănătos? Ce se întâmplă dacă urmezi o dietă bazată pe plante cu hrană integrală, fără alimente procesate?

În acest caz, probabil că aș alege covrigul Whole Wheat Thin. Probabil că este mai mult „whole grain” decât ceilalți covrigi. Apoi, chiar ai un număr decent de opțiuni pentru ce să adaugi la el:

• Unt de arahide natural
• Avocado (în stil avocado-toast)
• Chipotle Salsa
• Salsa Verde
• Tot felul de legume
• Hummus (probabil conține ceva ulei, dar totuși sănătos)

Ai putea lua, de asemenea, cupa de fructe și, eventual, și chili vegetarian. (Nu sunt sigur dacă chile conține zahăr sau ulei, dar probabil că nu este mult.)

Două recomandări suplimentare pentru călătoria ta vegană

1. Acesta este cel mai bun curs gratuit de tranziție vegană pe care îl cunosc. Vă va pune rapid la curent cu de ce și cum se face veganismul, va distruge miturile și vă va oferi un plan de masă sănătos de 3 zile. Bloggerii care l-au făcut (Nutriciously) sunt oameni grozavi și fac și cărți electronice grozave. Dar cel puțin înscrieți-vă la cursul lor gratuit.

2. Acesta este cel mai bun multivitaminic pe care l-am găsit în 13 ani de când sunt vegan. Conține vitamina B12, vitamina D și omega-3, și nimic altceva. Traducere: Are nutrienții în care veganii sunt de fapt săraci. Nu 100+ vitamine la întâmplare. Citiți recenzia mea completă a multivitaminei Future Kind aici (cu un cod de reducere de 10%).

Sharing is caring!

.