Ceaiul simplu este bun, dar ceaiul îndulcit poate fi divin. Există atât de mulți îndulcitori și atât de multe combinații posibile, de la cele naturale la cele artificiale și multe altele. Aflați tot ce trebuie să știți despre cum să îndulciți ceaiul.
Adulcitor
Este unul dintre cei mai populari îndulcitori pentru ceai și poate veni în multe arome diferite. Există zahărul comun din trestie de zahăr la care se gândesc majoritatea oamenilor, dar există și alte zaharuri grozave care pot fi folosite în ceai. Zaharurile brune, cum ar fi Demerara și Turbinado, dau o aromă bogată de melasă și se potrivesc de minune cu ceaiurile negre puternice și picante. Un alt zahăr bun de folosit este zahărul din nucă de cocos. Acesta nu este la fel de procesat ca zahărul obișnuit și are un gust plăcut de nucă de cocos care vă va îndulci ceaiul la noi înălțimi.
Dacă vreți să știți cum să îndulciți ceaiul fără a schimba dramatic aroma, atunci zahărul rock ar putea fi cel potrivit pentru dumneavoastră. Cristalele mici emană o notă de dulceață, lăsând în același timp să strălucească aromele naturale ale ceaiului. De asemenea, adaugă o estetică bună colecției dvs. de ceaiuri.
Pudra de zahăr vanilat de la Plum Deluxe adaugă puțină dulceață împreună cu iubitele boabe de vanilie. Este încântător în ceai și îi dă un mic plus. Încearcă-l într-un ceai chai sau negru și fii gata să te îndrăgostești.
Miere
Miere vă va oferi mai mult pentru mai puțin. În timp ce are diverse beneficii pentru sănătate, are un gust delicios și vine în diferite arome, în funcție de plantele de la care au recoltat albinele. Unele dintre cele mai bune mierii sunt cea de flori sălbatice, de flori de portocal și de trifoi. Mierea puternică și dulce vă permite să folosiți doar puțin pentru o aromă la fel de dulce. Batoanele de miere de la Plum Deluxe sunt perfecte pentru orice ceai, iar amestecul de flori de portocal asigură că aroma de miere nu copleșește ceaiul.
Dulciurile cu picături de miere crudă sunt, de asemenea, eficiente pentru îndulcirea ceaiului și pentru a adăuga puțină distracție la rutina ceaiului. Plum Deluxe are picături de miere în arome de vanilie și portocală. Ambele sunt excelente pentru ceaiul dumneavoastră și sunt delicioase.
O altă opțiune este praful de miere, o combinație de miere crudă deshidratată și zahăr brut din trestie de zahăr. Este un amestec perfect care vă va îndulci ceaiul și va adăuga puțină aromă. Bonus: se dizolvă în ceaiul cu gheață la fel ca și zahărul obișnuit.
Sirop
Siropul este un alt îndulcitor grozav care are un gust minunat atât în ceaiul cald, cât și în cel rece, și există, de asemenea, multe tipuri diferite din care puteți alege. Unul obișnuit este siropul de arțar, care, evident, adaugă aromă de arțar și o dulceață subtilă. Pentru o versiune fără mizerie care se dizolvă și în ceaiul rece (și este încântător presărat pe produsele de patiserie), încercați praful de arțar. Făcut cu zahăr de arțar și zahăr organic din nucă de cocos, această aromă caldă se va topi în gură.
Un alt sirop grozav este agave, care are jumătate din impactul glicemic al mierii sau al zahărului de masă. Este foarte dulce, totuși, așa că cel mai bine este să nu adăugați prea mult.
Stevia
Dacă aveți nevoie de o alternativă la zahăr, stevia este un bun înlocuitor. Deși este nevoie doar de puțin pentru a vă îndulci eficient băutura, aceasta dă un gust ulterior pe care unii îl consideră neplăcut și care poate avea un impact asupra aromei ceaiului dumneavoastră.
Nu contează ce îndulcitor preferați, există ceva pentru toată lumea. Trebuie doar să continuați să căutați până când veți găsi.