Ne place să ne adâncim în experimente științifice pe tot parcursul anului. Cum toamna se apropie cu pași repezi, ni s-a părut o idee grozavă să încercăm ceva știință cu mere!
Experiment științific cu mere
De ce aveți nevoie:
- Recipiente mici
- Măce
- Suc de lămâie
- Vinețar
- Apă
- Apa
- Apă tonică
- Soda
- Fișa de înregistrare a experimentului științific cu mere (opțional)
.
Acest experiment științific s-a axat pe modul în care diferite lichide afectează merele. Fiul meu și cu mine am folosit lichide pe care le aveam deja la îndemână, dar sunt sigur că și alte lichide ar funcționa bine.
Punerea în scenă a experimentului
Pentru a pune în scenă experimentul, am aranjat cinci recipiente cu câteva bucăți de măr în fiecare dintre ele. Am etichetat cele cinci recipiente cu numele lichidelor pe care urma să le folosim.
După ce totul a fost pregătit, am turnat lichidele corespunzătoare în fiecare pahar. Am pregătit, de asemenea, un pahar „de control” cu bucăți de măr fără niciun lichid. Apoi a fost timpul să așteptăm și să vedem reacția chimică.
După câteva ore, am verificat merele noastre și am vorbit despre observațiile noastre. Înregistrați observațiile pe Fișa de înregistrare, dacă doriți*.
Măceii de control începuseră să se oxideze, la fel ca și merele în sifon. Merele în oțet aveau și ele mici pete maronii. Merele din apă arătau de parcă se oxidaseră puțin în comparație cu starea lor inițială, dar nu foarte mult.
(Oxidarea are loc atunci când merele intră în contact cu oxigenul din aer și încep să reacționeze, devenind maro.)
În sucul de lămâie și în apa tonică, totuși, am găsit mere care nu se oxidaseră. Această observație l-a determinat pe fiul meu să facă unele cercetări despre aceste două lichide. Sucul de lămâie conține acid ascorbic, în timp ce apa tonică conține acid citric – ambele sunt cunoscute pentru a preveni oxidarea merelor.
Există o enzimă în mere, care, atunci când este expusă la oxigen, transformă mărul în maro. Sucul de lămâie, de exemplu, împiedică merele să se rumenească, deoarece încetinește această enzimă. Păstrarea merelor scufundate oricum, va ajuta la întreruperea alimentării cu oxigen a merelor.
Copilașul dumneavoastră ar putea observa că toate merele într-un lichid, au devenit mai puțin maro, decât cele de control.
Fiul meu și cu mine am făcut acest experiment împreună în timpul verii. Îi place să mă ajute să „testez” activitățile înainte de a le încerca în clasa mea. Această activitate ar fi perfectă în timpul timpului de centru, când mă pot implica cu grupuri mici.
Concepte de învățare timpurie
Acest experiment științific simplu și distractiv cu mere atinge multe concepte de învățare timpurie. Mai jos sunt câteva:
- Contorizare – numărarea bucăților de măr care intră în fiecare bol
- Scriere – copiii pot ajuta la etichetarea fiecărui recipient
- Procesul științific – puneți o întrebare, experimentați, observați și înregistrați
- Vocabular – folosiți diferite cuvinte pentru a descrie observațiile
BIO: Mary Catherine este mama unui copil și educatoare preșcolară pentru mulți. Are o experiență de peste zece ani în domeniul educației timpurii, predând la grădiniță și pre-k. Mary Catherine scrie despre învățarea timpurie semnificativă la Fun-A-Day. O puteți găsi, de asemenea, pe Pinterest, Facebook și Twitter. Nu uitați să treceți pe la activitățile ei cu tema mărului și pe panoul ei de Pinterest cu mere pentru mai multe idei.
*Foaia de înregistrare a experimentului științific cu mere este, de asemenea, disponibilă ca imprimată gratuit pe Fun-A-Day.
Mai multe activități cu tema mărului
Linia numerică cu imprimeuri de mere (Pagini pentru preșcolari)
Citiți cartea Zece mere sus în vârf și creați o linie numerică în mărime naturală cu imprimeuri de mere.
Apple Hedgehogs: Activitate de motricitate fină (Pagini Pre-K)
Utilizați jumătăți de măr și scobitori pentru a crea arici și a dezvolta abilitățile de motricitate fină.
Apple Counting Book (Pagini Pre-K)
Faceți și numărați semințele de pe merele numerotate din această carte imprimabilă gratuită.
Jocul alfabetului din pomușoare (Pagini Pre-K)
Identificați literele din pomușoare și acoperiți-le cu „mere” (pompoane); folosiți un ac de rufe sau o pensetă pentru a adăuga practică motrică fină.
Handprint and Fingerprint Apple Tree Art (Pagini Pre-K)
Vopsiți, trasați și tăiați pentru a crea un pom de mere în această explorare artistică în mai mulți pași.
Activitate de gustare Pizza cu mere (Pagini Pre-K)
Faceți (și mâncați) propria „pizza” de mere folosind această activitate interactivă și distractivă de gustare.
Activitate cu aluat de joacă Pomul de mere (Pagini Pre-K)
Explorați copacii și merele folosind aluatul de joacă (și un produs imprimabil gratuit).