Copiii curioși vor să știe: Care este diferența dintre sol și murdărie?
Am primit recent un raport uimitor de la o clasă Veggie U care a participat pentru prima dată în Barberton, Ohio. Doamna Bruzda a avut o mulțime de lucruri minunate să ne spună, dar ceea ce ne-a atras cu adevărat atenția a fost următorul lucru:
Am făcut un mic ocol de la plan, deoarece elevii au fost foarte interesați de ideea că „murdărie” și „sol” nu sunt sinonime. Am creat un plan pentru a investiga mai degrabă decât să le spunem doar pentru că așa am spus eu. Ei au colectat mostre de sol de acasă și noi am colectat mizerie de la custode după ce au măturat. Ne-am „săpat” cu adevărat în munca noastră! Vor să stabilească niște experimente științifice pentru a compara ce se întâmplă atunci când plantăm în fiecare dintre probe. Aș putea preda acest lucru tot anul!
Bine, asta ne-a pus pe gânduri, care este într-adevăr diferența dintre sol și murdărie?
Solul este o combinație de minerale, aer, apă, animale și alte materii vii și deșeurile lor sau corpurile în descompunere. Acesta se compactează în timp, alcătuind solul de sub picioarele noastre. Atunci când particulele de sol se erodează, sunt dezgropate sau sunt măcinate în haine, ele nu mai sunt asociate cu locul de unde au venit și devin pământ. Cu alte cuvinte, murdăria este solul care nu-și mai are locul, cum ar fi praful de pe podea sau noroiul de pe pantofi.
O altă diferență fundamentală între sol și murdărie este că solul este viu. Murdăria este moartă. Deoarece murdăria este disociată de ecosistemul său, îi lipsesc nutrienții necesari pentru a promova creșterea plantelor. Solul sănătos este o comunitate complexă de viață și susține, de fapt, cel mai biodivers ecosistem de pe planetă, cu miliarde de organisme vii care lucrează continuu la crearea structurii solului și la producerea acestuia. Sănătatea solului este esențială pentru sănătatea plantelor noastre, a hranei noastre și a corpului nostru.
Dar nu totul este pierdut pentru pământ. Puteți transforma murdăria înapoi în sol prin adăugarea de materie organică (compost) în murdărie pentru a o revitaliza. Materia organică va oferi hrană pentru microorganismele benefice, astfel încât sistemul ecologic să poată începe să se regenereze.
.