Sunt mai flexibile, dar au totuși beneficii de ardere a grăsimilor.

Julie Upton, RD

Actualizat la 27 noiembrie 2018

Cele bogate în grăsimi, dieta keto foarte săracă în carbohidrați vă permite să vă bucurați de o mulțime de avocado, unt, șuncă și smântână – dar necesită reducerea drastică a zaharurilor adăugate, a majorității alimentelor procesate, a dulciurilor, a cerealelor și a legumelor cu amidon (whew). Planul de alimentație este mega-popular printre A-listele de la Hollywood (inclusiv Halle Berry, Megan Fox și Gwyneth Paltrow); dar dacă nu aveți un bucătar particular care să se joace cu grăsimile pentru a pregăti mese și gustări delicioase, stilul de viață cu restricții de carbohidrați poate fi extrem de dificil de urmat.

Din fericire, au fost dezvoltate câteva variante keto care sunt puțin mai flexibile și mai ușor de respectat pe termen lung. Dieta ketogenică tradițională sau standard vă pune corpul în cetoză: În această stare metabolică, ardeți grăsimile (mai degrabă decât carbohidrații) ca sursă principală de combustibil, iar acest lucru favorizează pierderea de grăsime. La o dietă keto modificată, corpul tău va intra și va ieși din cetoză, dar tot va pierde în greutate și grăsime corporală. Consultați ghidul de mai jos pentru a vedea cum funcționează fiecare dintre cele patru tipuri de diete keto.

RELATED: 5 suplimente pe care ar trebui să le luați dacă urmați dieta keto

Dieta ketogenică standard (SKD)

Raportul de macronutrienți: 75% grăsimi,15-20% proteine, 5-10% carbohidrați

În dieta keto standard, planificați toate mesele și gustările în jurul grăsimilor precum avocado, unt, ghee, pește și carne grasă, măsline și ulei de măsline. Trebuie să obțineți aproximativ 150 de grame pe zi de grăsimi (cantitatea din aproape ¾ de cană de ulei de măsline și de trei ori mai mult decât mâncați probabil acum) pentru a vă schimba metabolismul astfel încât să ardă grăsimile ca și combustibil. În același timp, trebuie să vă reduceți carbohidrații de la aproximativ 300+ grame pe zi la nu mai mult de 50 (ceea ce reprezintă aproximativ cantitatea care se găsește într-o singură brioșă cu afine). Asta înseamnă să vă limitați la legume cu frunze verzi, legume fără amidon și fructe cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi fructele de pădure și pepenele roșu. În cele din urmă, veți mânca o cantitate moderată de proteine, care este de aproximativ 90 de grame pe zi sau 30 de grame la fiecare masă (gândiți-vă la 4 uncii de carne, pește sau pasăre).

RELATED: 4 motive pentru care nu pierdeți în greutate cu dieta keto, potrivit nutriționiștilor

Dieta keto țintită (TKD)

Raportul de macronutrienți: 65-70% grăsimi, 20% proteine, 10-15% carbohidrați

Dieta keto țintită este populară în rândul sportivilor și al persoanelor active care duc un stil de viață keto, dar au nevoie de mai mulți carbohidrați. Aceasta alocă 20-30 de grame suplimentare de carbohidrați imediat înainte și după antrenamente pentru a permite exerciții de intensitate mai mare și o recuperare îmbunătățită. (Numărul total de carbohidrați ajunge la 70-80 de grame pe zi.) Cele mai bune opțiuni includ fructe, alimente pe bază de lactate sau cereale sau produse de nutriție sportivă. Deoarece carbohidrații suplimentari sunt arși cu ușurință, nu sunt depozitați sub formă de grăsime corporală.

RELATĂ: 9 fructe pe care le puteți mânca de fapt în dieta Keto

Dieta keto ciclică (CKD)

Raportul de macronutrienți: 75% grăsimi, 15-20% proteine, 5-10% carbohidrați în zilele keto; 25% grăsimi, 25% proteine și 50% carbohidrați în zilele libere.

Ciclismul keto este o modalitate de a intra și ieși din cetoză ciclic, în timp ce vă bucurați de o dietă mai echilibrată în „zilele libere”. O abordare a ciclului keto include cinci zile de dietă keto tradițională și două zile non-keto pe săptămână. Unele persoane aleg să își păstreze zilele libere pentru ocazii speciale: sărbători, zile de naștere și vacanțe. Pentru cele mai bune rezultate, consumați alimente sănătoase și bogate în carbohidrați în zilele libere, inclusiv fructe, legume cu amidon, produse lactate și cereale integrale (mai degrabă decât zaharuri adăugate sau alimente foarte procesate).

RELATED: Your Ultimate Keto Diet Grocery List

Your Ultimate Keto Diet Grocery List Dieta Keto bogată în proteine (HPKD)

Raportul de macronutrienți: 60-65% grăsimi, 30% proteine, 5-10% carbohidrați

Acest plan presupune consumul a aproximativ 120 de grame de proteine pe zi (sau patru porții de 4 uncii de carne, pește sau pasăre) și aproximativ 130 de grame de grăsimi pe zi. Carbohidrații sunt în continuare restricționați la mai puțin de 10% din caloriile zilnice. Dar mulți oameni consideră că această dietă keto modificată este mai ușor de urmat, deoarece vă permite să mâncați mai multe proteine și mai puține grăsimi decât dieta keto standard. Avertismentul este că această abordare poate să nu ducă la cetoză, deoarece, la fel ca și carbohidrații, proteinele pot fi transformate în glucoză pentru combustibil. Dar dieta keto bogată în proteine va avea ca rezultat, în general, o pierdere în greutate.

O notă finală: Rețineți că juriul încă nu a decis dacă dieta keto tradițională – oricare dintre adaptările sale populare – este sau nu o modalitate preferată de a pierde sau de a menține o greutate sănătoasă. Înainte de a vă decide să o încercați, iată câteva dintre efectele secundare și complicațiile legate de această dietă.

Pentru a primi cele mai bune povești ale noastre în căsuța dvs. poștală, înscrieți-vă la buletinul informativ Healthy Living!

Toate subiectele legate de pierderea în greutate

Adresă gratuită

Obțineți îndrumări nutriționale, sfaturi de wellness și inspirație sănătoasă direct în căsuța dvs. poștală de la Health

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.