Dieta curată: O detoxifiere de 21 de zile

Programul Clean este o dietă de detoxifiere de 21 de zile care a fost concepută de Dr. Alejandro Junger, un cardiolog din New York City și lider în domeniul medicinei integrative.

Junger și-a dezvoltat programul pentru a trata simptome cronice precum sindromul colonului iritabil, alergii, dureri de cap, depresie, oboseală, creștere în greutate și insomnie. El spune că aceste probleme se datorează unei acumulări de toxine și că planul său abordează acest factor, astfel încât să restabilească funcționarea optimă a organismului.

Bazele dietei curate

Programul Clean ajută la restabilirea capacității organismului de a se vindeca singur prin mai multe metode.

1. Reducerea încărcăturii asupra sistemului digestiv.
2. Protejarea împotriva daunelor provocate de toxinele aflate în circulație.
3. Furnizarea de nutrienți specifici pentru detoxifierea ficatului.
4. Promovarea reparării intestinelor.


Pentru fiecare zi a programului de 21 de zile, veți avea o masă lichidă la micul dejun, o masă solidă la prânz și o masă lichidă la cină.

Se recomandă un shake special de înlocuire a mesei pentru mesele lichide, însă, dacă doriți, este posibil să îl înlocuiți cu sucuri proaspete și smoothie-uri sau supe amestecate.

Junger afirmă că există opțiunea de a schimba prânzul și cina, astfel încât să aveți o masă solidă seara, cu toate acestea, acest lucru va duce la o detoxifiere mai puțin eficientă, astfel încât ar trebui să se facă de preferință doar ocazional.

Dieteticienii sunt, de asemenea, sfătuiți să se asigure că există o fereastră de douăsprezece ore între ultima masă a unei zile și micul dejun din ziua următoare, deoarece acest lucru oferă sistemului digestiv o odihnă și îmbunătățește procesul de detoxifiere.

Există trei piloni centrali ai programului Clean:

1) ELIMINAȚI toxinele:

• Evitați alimentele procesate.
• Cumpărați produse organice atunci când este posibil.
• Îndepărtați bacteriile rele din sistemul digestiv.

2) RESTAURAȚI ceea ce lipsește:

• Consumați alimente bogate în nutrienți (legume, fructe, nuci, semințe, leguminoase).
• Utilizați suplimente pentru a spori disponibilitatea nutrienților epuizați.
• Consumați 15 minute de expunere la lumina soarelui în fiecare zi pentru a asigura niveluri mai bune de vitamina D pentru rezistența oaselor și protecția împotriva cancerului și depresiei.

3) REJUVENAȚI-VĂ viața:

• Să vă faceți timp pentru obiceiuri care „îmbunătățesc detoxifierea”, cum ar fi saunele, masajul și periajul pielii.
• Meditați, chiar și numai cinci minute pe zi.
• Dietenților li se spune că ar trebui să aibă o mișcare intestinală în fiecare zi și dacă aceasta nu se produce spontan, atunci ar trebui să ia un laxativ. Curățarea colonului este, de asemenea, încurajată și poate fi întreprinsă zilnic, dacă se dorește.

Alimente recomandate

Mango, ananas, zmeură, afine, mere, pepene verde, legume cu frunze verzi, dovlecei, castraveți, morcovi, dovleac butternut, broccoli, sparanghel, lapte de orez, lapte de migdale, orez brun, mei, quinoa, linte, fasole, nuci crude, uleiuri presate la rece, nectar de agave, pește de apă rece, vânat sălbatic, carne slabă de miel, rață, pui, curcan, ierburi și mirodenii, ceai verde.

Semplu de plan de dietă

Dimineață

Plutura de varză cu ananas și chia

Scurt de dimineață

Amandine crude

Pranz

Salată caldă de somon și sparanghel cu pesto

Scurt de după-amiază

Amure, zmeură și castraveți

Cină

Bisque de dovleac de butternut

Recomandări de exerciții fizice

Dieteticienii sunt sfătuiți să își mărească activitatea zilnică a stilului de viață, mergând pe jos cât mai mult posibil și luând scările în loc de lift, de exemplu. Activitățile de exerciții fizice mai deliberate sunt încurajate, dar nu reprezintă o parte esențială a programului.

Costuri și cheltuieli

Curățenie: Un program revoluționar de restabilire a capacității naturale a organismului de a se autovindeca se vinde de la 10 dolari.

Pentru a face programul așa cum este recomandat în carte, este necesar, de asemenea, să achiziționați o varietate de suplimente la un cost cuprins între 250 și 425 de dolari.

Pros

• Abordare blândă a detoxifierii care ar trebui să producă foarte puține simptome inconfortabile.
• Dieteticienii ar trebui să își poată menține nivelul de energie și activitățile zilnice normale.
• Ajută un suport nutrițional suplimentar care îmbunătățește eficacitatea detoxifierii.
• Ajută proteine adecvate, ceea ce va reduce apetitul și va menține masa musculară pe măsură ce caloriile sunt reduse.
• Include rețete și sugestii de meniu.

Cons

• Recomandă utilizarea shake-urilor și suplimentelor de înlocuire a mesei, care vor crește cheltuielile acestui program.
• Recomandă utilizarea de colonice și laxative, care pot avea potențial efecte adverse, cum ar fi dezechilibre electrolitice.
• Poate necesita mai mult timp pentru pregătirea alimentelor, mai ales dacă cei care țin dieta optează să își pregătească singuri mesele lichide în loc să folosească suplimentele de înlocuire a meselor.
• Este necesar un blender de mare viteză pentru unele dintre rețete.

Un program de detoxifiere pentru persoanele ocupate

Programul Clean le oferă persoanelor care țin dietă posibilitatea de a întreprinde un program de detoxifiere eficient, fără a provoca perturbări majore în stilul lor de viață obișnuit.

Costul programului, inclusiv al suplimentelor, poate fi peste posibilitățile multor persoane care țin dietă, totuși, este încă posibil să urmeze acest plan și să obțină rezultate bune fără ele.

.