DIETA ANTI-CANDIDA

Alimente de evitat:

SUGAR
– Toți îndulcitorii, inclusiv: zahărul alb, zahărul brun, mierea, siropul de arțar, siropul de porumb, zahărul de arțar, melasa, turbinado și zahărul brut
– Zaharoza, fructoza, maltoza, lactoza, glicogenul, glucoza, manitolul, sorbitolul, galactoza, monozaharidele, polizaharidele

FRUCTE
– Toate fructele, inclusiv fructele congelate, conservate și uscate
– Toate sucurile de fructe conservate și congelate
– Pepenii, în special pepenele galben (aceste fructe conțin adesea mucegai)

LEVARINA
– Drojdia de panificație
– Drojdia de bere
– Produse de panificație preparate cu drojdie (pâine, chifle, biscuiți, produse de patiserie, brioșe, brioșe, etc.)

GRÂURI REFINATE
– Biscuiți
– Prăjituri
– Cereale (cu excepția cazului în care pe etichetă sunt indicate 100% ingrediente din cereale integrale)
– Amidon de porumb
– Pudră pentru cremă
– Produse din făină albă – Paste albe
– Orez alb

Produse fermentate
– Oțet alb
– Oțet de vin roșu
– Oțet de cidru de mere
– Oțet balsamic
– Oțet tartinabil & sosuri, inclusiv: maioneză, sos de salată, ketchup, sos pentru friptură, sos BBQ, sos de creveți, sos de soia, muștar, legume murate, măsline verzi, condimente, și sosul de hrean

FUNGUS
– Ciuperci
– Trufe

MUȘCHI
– Alune
– Unt de arahide
– Pistachi
– Fistic

CĂȘUNE
– Toate formele de brânzeturi maturate, mucegăite și procesate, inclusiv: Roquefort, Gorgonzola și alte brânzeturi albastre, brânzeturi procesate, cum ar fi felii de brânză sau sosuri/sau sosuri.

Alimente de consumat

.