Ce știm cu toții este că fructele de mare sunt o sursă excelentă de proteine și omega 3 și că sunt bune pentru dezvoltarea creierului și a corpului copilului. Dar știm, de asemenea, că există doar unele fructe de mare din meniu care pot fi consumate în siguranță în timpul sarcinii și alăptării, în timp ce altele sunt considerate nesigure deoarece conțin niveluri ridicate de metil-mercur? Acest lucru este adevărat și chiar dacă nu vă pasă de fructele de mare, acestea reprezintă o completare excelentă în farfuria dumneavoastră pentru a ajuta la dezvoltarea bebelușului dumneavoastră. Ei bine, în acest articol vă vom spune dacă consumul de creveți este considerat sigur.
- Este crevetele un aliment sigur în timpul alăptării?
- Care sunt beneficiile consumului de fructe de mare în timpul alăptării?
- Peștele de mare care ar trebui evitat în timpul alăptării
- Este sigur să mănânci fructe de mare în timpul alăptării dacă în familia mea există alergii?
- Atenționări atunci când mănânci fructe de mare în timpul alăptării
Creierul este un aliment sigur în timpul alăptării?
Peștele și fructele de mare reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase. Fructele de mare conțin cantități mari de acizi grași omega-3 (DHA și EPA), iar aceștia sunt cruciali pentru dezvoltarea ochilor și a sistemului nervos al bebelușului. Peștele este bogat în proteine și vitamina D și are un conținut scăzut de grăsimi saturate. Cu toate acestea, unii pești conțin niveluri ridicate de metil-mercur. Metil-mercurul este un contaminant care se găsește peste tot – chiar și în apă prin intermediul deșeurilor industriale. Peștii și alte plante și animale marine absorb acest contaminant prin apa în care înoată. Aproape toți peștii și crustaceele conțin o anumită cantitate de mercur, dar peștii prădători mari absorb cel mai mult. Întrucât mercurul poate trece la copil prin laptele matern, cantitățile excesive de mercur pot reprezenta un risc pentru acesta. Metil-mercurul este o neurotoxină care poate afecta sistemul nervos în curs de dezvoltare al bebelușului dumneavoastră.
Care sunt beneficiile consumului de fructe de mare atunci când alăptați?
Toți peștii și crustaceele sunt plini de proteine și acizi grași omega 3 (DHA și EPA) și promovează sănătatea inimii și susțin sistemul imunitar.
- Creveți: Creveții sunt o sursă excelentă de acizi grași omega 3, care este importantă pentru buna dezvoltare a creierului și a ochilor bebelușului. De asemenea, sunt bogați în proteine și fier
- Somon: Somonul este sărac în grăsimi saturate și bogat în proteine, acizi grași omega 3, vitamina d și alți nutrienți esențiali
- Pollock: Aminoacizii sunt elementele constitutive ale organismului. Acesta vă susține sistemul imunitar, iar consumul de Pollock vă va oferi cantități suficiente de aminoacizi
- Ton: Tonul este plin de nutrienți vitali care promovează sănătatea inimii. Sunt bogați în acizi grași omega 3, proteine și îmbunătățește sistemul imunitar
Mărfuri de mare care trebuie evitate în timpul alăptării
Nu consumați fructele de mare de mai jos, deoarece conțin niveluri ridicate de metil-mercur:
- Șalvari
- Cascaval regesc
- Pește spadă
- Pește tăciune
Toate alimentele pe care le consumați trec de obicei la copil în 6 ore, dar unele alimente pot avea nevoie de doar o oră sau 24 de ore pentru a ajunge la copil. Așadar, este important să mâncați cu înțelepciune și să mâncați în siguranță.
Pește care se poate mânca în siguranță în timpul alăptării
Pe de altă parte, unii pești sunt săraci în mercur, pe care îi puteți mânca în siguranță în timpul alăptării. Cu toate acestea, trebuie să limitați consumul la 8 până la 12 uncii, ceea ce se traduce aproximativ în aproximativ două porții pe săptămână. Aceștia sunt:
- Creveți
- Salmon
- Tun ușor la conservă
- Tilapia
- Peste de pisică
- Cod
- Pollock
Deci puteți mânca creveți în timpul alăptării, dar consumați doar aproximativ 12 uncii în fiecare săptămână.
Este sigur să mâncați crustacee în timpul alăptării dacă alergiile sunt întâlnite în familia mea?
Alergiile tind să fie întâlnite în familie. Crustaceele se numără printre cei mai comuni alergeni alimentari. Nu îl consumați dacă alergia la crustacee sau orice altă alergie alimentară se regăsește în familia dumneavoastră. Dacă unul dintre părinți are antecedente de alergii, ar fi înțelept să evitați alimentele foarte alergice. Chiar dacă nu aveți alergie alimentară este mai bine să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a o include în dieta dumneavoastră în timpul alăptării. Dacă după ce a mâncat crustacee, copilul dumneavoastră prezintă simptome de alergie precum diaree, urticarie, umflături, dificultăți de respirație, atunci contactați imediat medicul pediatru al copilului dumneavoastră. Evitați să mâncați crustacee dacă bebelușul dumneavoastră prezintă semne de alergie.
Precauții atunci când mâncați fructe de mare în timpul alăptării
În timp ce puteți mânca pește și crustacee pentru beneficiile sale nutriționale, vă rugăm să țineți cont și de punctele de mai jos:
- Nu mâncați niciodată fructe de mare crude: Fructele de mare crude pot conține bacterii și virusuri dăunătoare care vă pot provoca intoxicații alimentare. Este puțin probabil să treacă la bebelușul dumneavoastră, dar este mai bine să evitați îmbolnăvirea în această perioadă în care trebuie să vă dedicați bebelușului.
- Cum să știți dacă peștele este gătit corespunzător:
- Peștele crud este translucid și va deveni opac în timpul gătitului
- Puteți verifica cu vârful unui cuțit pentru a tăia interiorul peștelui. Acesta ar trebui să fie opac și ar trebui să fie separat în fulgi
- Creveții ar trebui să fie întotdeauna gătiți la temperaturi de peste 74° grade, astfel încât bacteriile și viermii să nu poată supraviețui la această temperatură
În timp ce alăptați, nu luați creveți și alte alimente marine ca fiind crude. Creveții au unele bacterii dăunătoare care pot fi transmise copilului provocând efecte nocive. Asigurați-vă că sunt bine gătite și nu uitați să le consumați în limitele sugerate. Cu toate acestea, nu renunțați complet la consumul de fructe de mare, deoarece s-ar putea să vă lipsească unele substanțe nutritive vitale. Acidul gras omega 3, acidul docosahexaenoic (DHA), este unul dintre principalele elemente constitutive ale creierului. Studiile au arătat că are efecte pozitive asupra vederii și sănătății neurologice a bebelușului Aveți un copil? Hrănirea
.