Nu vreau să fiu un agent de alarmă:
Dar sunt câteva lucruri pe care cred că trebuie să le știți înainte de a încerca cele 3 lucruri pe care le voi discuta în postarea de astăzi.
Este vorba despre peștele auriu ca aliment.
Puteți mânca peștișor auriu?
Ar trebui să înghițiți peștele auriu crud?
Ar trebui să îi hrănești cu ei pe animalul tău de companie?
Nu multă lume cunoaște riscurile vs. beneficiile de a face aceste lucruri.
Iată care este părerea mea.
Înghițirea peștelui auriu
Există o tendință care a apărut în ultimii ani…
… Și nu este inteligentă.
Se numește „înghițirea peștelui auriu.”
În primul rând:
Oamenii iau un peștișor auriu viu (aproape întotdeauna un pește de hrănire) care nu costă mai mult de două sferturi.
Apoi?
Îl înghit.
Ce realizează acest lucru, mai exact?
(În afară de a fi crud cu bietul pește…)
Este posibil să ingerați agenți patogeni care v-ar putea îmbolnăvi. 🙁
(Mai multe despre acestea mai târziu.)
Pentru mine, cel mai ironic lucru despre această cascadorie este acesta:
„O altă posibilitate în ceea ce privește originile înghițirii peștilor aurii vine de la barmanii din Chicago, mai ales de la Matt Schulien (care a făcut magie în timp ce ținea barul la restaurantul familiei sale). El tăia morcovi pentru a arăta ca niște cozi de peștișori aurii. Atunci când făceau această cascadorie, barmanii precum Schulien băgau mâna într-un bol de peștișori aurii păstrat în spatele barului, în timp ce luau în palmă o bucată de morcov, o plasau între buzele strânse, își foloseau limba pentru a o ridica și a o coborî pentru a imita acțiunile unui pește viu, iar în final înghițeau bucata de morcov. Trucul datează din anii 1920, iar unii oameni cred că această modă ar fi putut fi inițiată de studenții de la facultate păcăliți de acest truc…” (Sursa)
#facepalm
Înghițind peștele auriu, reproduci în mod public practica celor care au fost păcăliți de acest truc.
Ciudat, nu-i așa?
Deschivez…
Pestele auriu ca sursă de hrană pentru oameni
Pestele auriu este un pește bun de mâncat?
Am văzut întrebarea ieșind la suprafață atunci când invazia recentă a unui lac din Colorado de către peștișorii aurii a făcut ca mulți oameni să se întrebe ce s-ar putea face cu tot excesul de pești.
Majoritatea deținătorilor de peștișori aurii au un răspuns instantaneu „Eew!”.
Și recunosc și eu:
Și mie mi se pare foarte ciudat.
Probabil că nu m-aș putea convinge niciodată să mănânc un peștișor auriu după ce i-am ținut ca animale de companie timp de atâția ani, asta e sigur.
Dar dacă e să privim întrebarea cu seriozitate…
Carpii (bunicul peștilor aurii) au fost folosiți ca sursă de hrană.
Au căpătat o reputație proastă pentru gustul „noroios…”
… Dar unii spun că acest lucru poate fi evitat dacă nu se stresează peștii în timpul capturării (sursa).
Același lucru poate fi valabil și pentru peștii aurii.
Cu toate acestea:
Pentru că cei mai mulți au avut o dietă de fulgi sau pelete aproape în exclusivitate, s-ar putea să nu aibă un gust foarte diferit de acela.
(Spargeți un peștișor și vedeți ce gust aveți!)
Acum:
Consumul de peștișori aurii cruzi este o idee FOARTE proastă.
Consumul de pește crud implică un risc mai mare de transmitere a paraziților, în special a agenților patogeni, cum ar fi capilarii (viermi intestinali).
Infestațiile cu viermi la peștii aurii sunt destul de frecvente.
Și se pot răspândi la oameni, dacă sunt ingerate.
Dar devine și mai rău:
Motivul principal pentru care descurajez cu tărie consumul unui peștișor auriu – crud sau gătit – este din cauza anumitor bacterii zoonotice care pot supraviețui, eventual, procesului de gătire și pot infecta oamenii.
Și acestea sunt mai frecvente decât credeți.
Boli de micobacterii (de exemplu, tuberculoza peștilor) pot rămâne latente în sistemele celor mai mulți peștișori aurii, chiar și a celor care par sănătoși.
De obicei le iau de la magazinul de animale de companie.
Și sunt transmisibile la oameni.
Vreau să spun:
Utilizez sterilizatoare UV și mănuși de acvariu doar interacționând cu acvariile mele pentru întreținere, pentru propria mea protecție!
Consumarea unui peștișor auriu este doar o căutare de probleme, în opinia mea.
Sigur:
Unii oameni vor spune: „Arătați-mi pe cineva care a contractat una dintre aceste boli după ce a înghițit sau a mâncat peștișori aurii.”
Practica nu este foarte comună, așa că mă îndoiesc că aș putea să vă arăt vreun studiu științific care să arate ce procent de oameni pot contracta boli.
Dar din ceea ce știu despre posibilitatea transmiterii infecției de la pești la oameni…
… nu v-aș sfătui să riscați.
Dar dacă sunteți hotărât să o faceți, depinde de voi. :S
Crapii capturați în sălbăticie sunt probabil mult mai siguri de consumat, deoarece boala nu este atât de frecventă în apele native.
Poate că îți poți obține doza mergând la pescuit și gătind câțiva dintre ei.
Am auzit că pot fi destul de gustoși!
Goldfish as Food for Pets
Poate că acest lucru merită o întreagă postare în sine.
Dar m-am gândit să abordez practica pe care mulți oameni o urmează de a hrăni reptilele (inclusiv broaștele țestoase) cu peștișori aurii de hrănire.)
Nu pot să mă pronunț suficient de ferm împotriva acestui lucru!
Se știe că acvariile care au fost folosite pentru a adăposti peștișori au transmis boli micobacteriene urâte reptilelor atunci când au fost refolosite (sursa).
Acest lucru se datorează faptului că bolile micobacteriene sunt transmisibile reptilelor de la pești.
Și asta doar prin atingerea acelorași suprafețe care au fost contaminate…
… Ca să nu mai vorbim de ingerarea peștilor infectați!
Așa cum am spus mai devreme, aceste boli sunt foarte frecvente – în special de la peștii din magazinele de animale de companie / de hrănire.
PLICITORI:
Dacă vă pasă de animalul dvs. de companie – NU îi hrăniți cu pești de la magazinul de animale de companie.
Ei nu sunt deloc o sursă curată de hrană.
Dacă ești suficient de norocos să ai un iaz cu peștișori aurii, și/sau ai o sursă de pești tineri mici despre care se știe că nu au boli pentru o perioadă lungă de timp, atunci poate.
Dar un acvariu de hrănire?
Falsificat!
Riscurile sunt prea mari ca în câteva luni animalul tău de companie să se îmbolnăvească.
Aceasta este părerea mea, știu că probabil sunt o mulțime de oameni care nu vor fi de acord sau care au făcut acest lucru fără probleme.
Gânduri finale
Consumul de peștișori aurii poate părea destul de inofensiv la prima vedere.
Dar există riscuri legitime.
Din acest motiv:
.