Cocktail bulgăre de zăpadă

Un bulgăre de zăpadă este un cocktail retro care merită să devină din nou un nume de uz casnic încă o dată – un încălzitor de iarnă perfect!

Ce vă place să faceți pentru a intra în spiritul Crăciunului? Să pui un film de Crăciun? Poate ascultați niște muzică de Crăciun? Să aprindeți luminile de Crăciun? Ei bine, eu am o altă soluție care îți va garanta că te vei simți imediat cald și vesel (în mai multe feluri) – un cocktail cu bulgări de zăpadă! Este o băutură cremoasă de iarnă preparată cu Advocaat și vă va face să vă simțiți festiv din interior.

Ce este Advocaat?

Advocaat este o băutură alcoolică olandeză care are o culoare galbenă cremoasă frumoasă. Nu este diferită de lichiorul de ouă – în mod tradițional se face cu coniac și ouă (deci, din păcate, Advocaat nu este vegan) și are aceeași dulceață groasă și bogată.

Dacă vă simțiți ambițios, vă puteți face propriul Advocaat de casă bătând ouăle și fierbându-le la foc mic – nu am încercat să-l fac eu însumi, dar această rețetă nu pare prea dificilă.

Ou, puteți să-l cumpărați pur și simplu într-o sticlă – Warninks este cea mai răspândită marcă în Marea Britanie (procurați-o online* dacă nu o găsiți în magazine!). Evident, aceasta este opțiunea pe care am ales-o eu (mă cunoașteți cumva?).

Avocaat cumpărat din magazin are în jur de 17% alcool, ceea ce este similar cu unele vinuri de desert și vinuri fortificate. Îl puteți bea ca atare dacă doriți, dar cred că este mai plăcut amestecat într-un cocktail snowball.

Ce este un cocktail snowball?

Un snowball este un cocktail destul de retro – au fost super populare în Marea Britanie în anii 1970. Dar tendințele sunt ciclice, iar snowball-ul revine în forță. Se pare că Nigella Lawson este o fană, așa că, evident, trebuie să fie bun!

Ca orice cocktail bun, un Snowball este foarte ușor de preparat – după ce ai băut deja câteva, nu vrei să te chinui cu o rețetă complicată!

Cum se prepară un cocktail Snowball?

În ceea ce privește cocktailurile, un Snowball nu poate fi mai simplu de atât – sunt doar trei ingrediente. Îl puteți amesteca direct în paharul dumneavoastră – fără agitare, amestecare, stratificare sau alte tehnici sofisticate.

Începe cu câteva shot-uri de Advocaat, amestecate cu un strop de suc de lime. Apoi, umpleți pur și simplu paharul cu limonadă rece și spumoasă. Asta este! Atât de simplu, dar este atât de delicios. Este ușoară și fructată, dar bogată și cremoasă în același timp. De fapt, îmi amintește de centrul unei ciocolate cu cremă de fructe, într-un mod ciudat!

Cum ar trebui să servesc un cocktail de bulgăre de zăpadă?

Bulgărele de zăpadă se prepară cel mai bine proaspăt – având în vedere că oricum sunt atât de puține ingrediente, nu este greu să le amesteci individual. Le puteți servi cu gheață, dacă doriți, sau puteți folosi doar limonadă rece de la frigider.

Sunt grozave garnisite cu o felie de lămâie sau o cireașă.

Sau, dacă doriți să-l faceți să pară un pic mai festiv, puteți, de asemenea, să amestecați totul cu un baton de scorțișoară. Sincer, nu cred că sună ca și cum lămâia verde și scorțișoara ar trebui să meargă împreună, dar chiar merg!

Cum ar trebui să păstrați Advocaat?

Dacă v-a rămas Advocaat după ce ați preparat cocktailurile cu bulgări de zăpadă, ar trebui să păstrați sticla în frigider. Din păcate, nu se păstrează la fel de bine ca multe alte băuturi alcoolice – nu o puteți băga în fundul dulapului de băuturi și să vă așteptați să fie la fel de bună ca în ziua în care ați deschis-o.

După ce l-ați deschis, ar trebui să terminați sticla în termen de 6 luni – dar asta nu ar trebui să fie prea greu!

Tradiții de Crăciun

Este întotdeauna plăcut să ai un fel de băutură de iarnă de Crăciun. Adesea este ceva cald – ciocolată caldă sau vin fiert, de exemplu – dar dacă preferați o băutură rece, un bulgăre de zăpadă este soluția! Alcoolul vă ajută să vă încălziți pe dinăuntru, iar aroma festivă este perfectă pentru a o sorbi în timp ce vă decorați bradul sau deschideți cadourile.

Am făcut bulgări de zăpadă de câțiva ani la rând – sunt noua noastră mică tradiție de Crăciun. Avem partea noastră echitabilă de tradiții de Crăciun care au venit de la familia mea sau de la familia soțului meu, dar este frumos să fi început și noi câteva tradiții proprii (avem și câteva mai prietenoase pentru copii!). Cu siguranță vom face din nou cocktailuri cu bulgări de zăpadă iarna viitoare.

Print

4 din 1 vot

Cocktail cu bulgări de zăpadă

Cocktailul retro cu bulgări de zăpadă revine în actualitate! Este bogat, fructat și cremos, toate în același timp – și este atât de ușor de preparat!

Timp de preparare: 5 minute

Timp total: 5 minute

Porții:

• Share41
• Tweet
• Pin109