Clătite proteice vegane fără gluten

Aceste Clătite proteice vegane fără gluten sunt pufoase, perfect moi și moi și foarte ușor de făcut. Nu conțin zahăr rafinat, sunt făcute fără ouă de in sau aquafaba și au gust de pâine cu banane! Se prepară într-un singur blender, durează doar 30 de minute și sunt ușor de personalizat. Cel mai bun mic dejun satisfăcător și nutritiv!

Ce pudră proteică ar trebui să folosiți pentru clătite?

Am făcut aceste clătite cu această pudră proteică Ora Organic Vanilla Protein Powder, pe care vă recomand cu căldură să o verificați. Este, sincer, cea mai gustoasă pudră proteică pe care am încercat-o vreodată, deoarece nu are acea textură grunjoasă și gust de pământ pe care o au multe alte pudre proteice vegane.

Vanilia adaugă atât de mult parfum și aromă, ceea ce înseamnă că este grozavă nu doar pentru a o adăuga la smoothie-uri și shake-uri, ci și la lucruri precum aceste clătite proteice! Cred că ar fi, de asemenea, foarte gustoasă amestecată în niște Overnight Oats sau fulgi de ovăz. Puteți obține, de asemenea, aceeași pudră proteică în aromă de ciocolată.

Este făcută cu o bază de proteine din mazăre, proteine din orez și proteine din cânepă, dar conține, de asemenea, o tonă de alți nutrienți pe bază de plante, împreună cu enzime digestive pentru a vă ajuta digestia.

Este foarte prietenoasă cu cerințele dietetice, deoarece nu este doar vegană, ci și fără gluten, fără soia, fără zahăr rafinat și nu conține arome artificiale, coloranți, îndulcitori sau conservanți.

Cum se prepară această rețetă

• Puneți toate ingredientele într-un blender sau într-un robot de bucătărie.

• Băgați până la omogenizare completă.

Tip: Asigurați-vă că nu amestecați prea mult amestecul, deoarece acest lucru va face ca ovăzul să devină foarte lipicios.

• Încălziți un pic de ulei într-o tigaie (antiaderent este cel mai bine) și adăugați câteva linguri din aluatul de clătite.

Tip: Controlați cantitatea de ulei pe care o folosiți folosind un spray de ulei sau frecând o bucată de hârtie de bucătărie unsă pe fundul tigaiei – prea mult ulei va face ca clătitele să fie zdrențuite pe margini, iar prea puțin le va face greu de răsturnat.

• Gătiți la foc mic-mediu timp de câteva minute, până când vedeți că apar mici bule la suprafața clătitei.

Tip: Folosiți o tigaie antiaderentă pentru ca clătitele să nu se lipească de fundul tigaiei!

• Întoarceți-le și gătiți-le pentru alte câteva minute, până când devin aurii și crocante pe ambele părți.

Tip: Folosiți o spatulă pentru a întoarce clătitele.

• Repetați pentru restul de aluat – face în jur de 8 clătite.

Substituții pe care le puteți face

• Puteți folosi orice tip de lapte pe bază de plante: lapte de migdale, lapte de orez, lapte de soia, lapte de caju, lapte de ovăz etc.
• Puteți folosi orice tip de ulei pentru a prăji clătitele: ulei de nucă de cocos, ulei de măsline sau ulei vegetal.

Ingrediente pe care le puteți adăuga în aluat

• Unt de arahide sau de migdale.
• Clipuri de ciocolată.
• Fructe de pădure proaspete sau congelate: afine, zmeură etc.

Sugestii de servire

• Un strop de sirop de arțar.
• Ciocolată topită.
• Unt de arahide sau unt de migdale.
• Fructe proaspete.
• Frișcă de nucă de cocos sau iaurt de nucă de cocos.

Cât timp se păstrează aceste clătite proteice?

Cele mai bine este ca aceste clătite să fie savurate imediat, dar se păstrează acoperite în frigider până la câteva zile.

Puteți să le congelați?

Da. Doar asigurați-vă că le congelați cu un strat de hârtie de copt între fiecare clătită, dacă doriți să le scoateți pe rând!

Cum le reîncălziți?

Într-o tigaie uscată sau puneți-le în prăjitorul de pâine!

Mai multe rețete vegane pentru micul dejun

• Blueberry Pancakes
• White Bean Scramble
• Banana Overnight Oats

.

• Blueberry Banana Baked Oatmeal
• Granola
• Quinoa Pancakes
• Banana Oatmeal

Dacă încercați această rețetă sau orice altceva de pe blogul meu, mi-ar plăcea foarte mult să aud orice feedback! Vă rog să îi dați o notă, să lăsați un comentariu sau să etichetați o fotografie @rhiansrecipes #rhiansrecipes pe Instagram! Mulțumesc.

Vezi cum se prepară această rețetă

Gluten-Free Vegan Protein Pancakes

Aceste clătite proteice vegane fără gluten sunt pufoase, perfect mestecabile și super ușor de făcut. Sunt cel mai bun mic dejun satisfăcător și nutritiv!

4.3 din 31 voturi

Imprimă Pin

Curs: Mic dejun, Desert, Gustare

Bucătărie: Americană

Cuvinte cheie: clătite proteice fără gluten, clătite vegane fără gluten, clătite vegane cu blender, clătite proteice vegane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătire: 20 minute

Timp total: 30 minute

Porții: 1 buc: 8 clătite

Calorii: 91kcal

Autor: D: Rhian Williams

Ingrediente

• ▢ 100 g (1 cană) fulgi de ovăz (asigurați-vă că nu conține gluten dacă este necesar)
• ▢ 1 banană , decojită
• ▢ 250 ml (1 ceașcă) lapte de migdale neîndulcit (sau înlocuiți cu orice alt lapte vegetal)
• ▢ 3 linguri Ora Organic Vanilla Protein Powder (sau înlocuiți cu orice altă pudră proteică)
• ▢ 1 linguriță plină de praf de copt (asigurați-vă că nu conține gluten-fără gluten, dacă este necesar)
• ▢ ¼ linguriță bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu)
• ▢ 1 lingură de ulei de cocos , pentru prăjire (sau înlocuiți uleiul de măsline sau vegetal)

Instrucțiuni

• Puneți toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie.
• Măcinați până la omogenizare completă.
• Încălziți un pic de ulei într-o tigaie (antiaderentă este cea mai bună) și turnați cu lingura sau turnați o cantitate mică de aluat de clătite.
• Gătiți la foc mic-mediu timp de câteva minute până când vedeți că apar mici bule la suprafața clătitei .
• Întoarceți-o și gătiți-o pentru alte câteva minute, până când devine aurie și crocantă pe ambele părți.
• Repeta pentru restul de aluat – face în jur de 8 clătite.
• Mai bine să fie savurate imediat!

Video

Note

Controlați cantitatea de ulei pe care o folosiți folosind un spray de ulei sau frecând o bucată de hârtie de bucătărie unsă pe fundul tigaiei – prea mult ulei va face ca clătitele să fie zdrențuite pe margini, iar prea puțin le va face greu de răsturnat.

• Aceste clătite se savurează cel mai bine imediat, dar se păstrează acoperite în frigider până la câteva zile.
• Pot fi, de asemenea, congelate – doar asigurați-vă că le congelați cu un strat de hârtie de copt între fiecare clătită, dacă doriți să le scoateți pe rând!
• Încălziți-le într-o tigaie uscată sau puneți-le în prăjitorul de pâine!

Factorii nutriționale

Gluten-Free Vegan Protein Pancakes

Cantitate per porție

Calorii 91Calorii din grăsimi 27

% Valoare zilnică*

Grăsimi 3g5%

Grăsimi saturate 1g5%

Sodiu 75mg3%

Potasiu 110mg3%

Carbohidrați 12g4%

Fibre 2g8%

Zahăr 2g2%

Proteine 3g6%

Vitamina A 10IU0%

Vitamina C 1.3mg2%

Calciu 52mg5%

Fier 0.8mg4%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

Ați făcut rețeta?Etichetați @rhiansrecipes pe instagram și folosiți hashtag-ul #rhiansrecipes!

Mulțumim foarte mult Ora Organic pentru sponsorizarea acestei postări și vă mulțumim că susțineți mărcile care susțin Rețetele lui Rhian!

Descris: Această postare conține link-uri afiliate către Amazon. Dacă dați click și cumpărați oricare dintre aceste produse, un mic procent va ajunge la mine, fără niciun cost suplimentar pentru dumneavoastră! Acest venit va merge spre funcționarea acestui blog – vă mulțumesc.

1.1Kshares

• Pin
• Share
• Tweet

.