Christmas Stovetop Potpourri

Câteva dintre link-urile de mai jos sunt link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că voi câștiga un comision fără costuri suplimentare pentru dvs., dacă faceți clic și faceți o achiziție. Cu toate acestea, mă conectez numai la produsele pe care le folosim pe gospodăria noastră sau în care credem.

Crăciunul potpourri de aragaz va face ca casa ta să miroasă uimitor, fără parfumuri dăunătoare sau sintetice. Cea mai bună parte, puteți amesteca și potrivi elemente pe care probabil că le aveți deja în cămară și în gospodăria dvs. pentru a le personaliza și a le face frugal.

Îmi place Crăciunul, în mare parte pentru că îmi place cât de cald și confortabil este. Iubesc lumânările și focurile de lemne și luminile sclipitoare. Iubesc mâncarea reconfortantă și îmbrățișarea sub o pătură. Și iubesc mirosurile calde și delicioase ale sezonului care plutesc din bucătărie pe tot parcursul sărbătorilor.

Sincer, nu știu de ce nu sărbătorim toată iarna așa cum o facem de Crăciun. Chiar face ca anotimpul rece și întunecat să fie mai plăcut!

Unul dintre modurile mele preferate de a crea o atmosferă caldă și confortabilă este să fierb la foc mic niște potpourri de sezon pe aragazul meu. Folosesc un amestec de elemente pe care fie le cultiv eu însămi, fie le găsesc în natură, fie le am deja în cămară, fie le cumpăr în sezon de la magazinul alimentar local pentru a crea un potpourri frugal și complet natural pe aragaz, care face ca în casa noastră să miroasă a Crăciun tot sezonul.

În timp ce îmi place să difuzez uleiuri esențiale și să aprind lumânări parfumate, îmi place sentimentul de epocă pe care îl am când fierb la foc mic niște potpourri culese manual pe aragaz sau pe soba cu lemne. Și, spre deosebire de o lumânare parfumată sau de un difuzor (care fie se consumă, fie ar trebui să funcționeze doar o oră sau cam așa ceva la un moment dat), eu doar continui să adaug ingrediente și să completez cu apă pe măsură ce se fierbe.

Aceasta creează un parfum bogat, stratificat și cald care ne umple casa și fierbe la foc mic toată ziua. Noaptea opresc căldura, iar dimineața o pornesc din nou, o completez și continui să fiarbă la foc mic, astfel încât casa miroase literalmente mereu bine!

Câteva dintre ingredientele mele de sezon preferate pentru a fierbe la foc mic includ citricele (în special portocalele și lămâile), merele, afinele, acele de pin (în special cele de brad), ierburile lemnoase precum rozmarinul și cimbrul, condimentele precum scorțișoara, nucșoara și cuișoarele, ghimbirul, vanilia și chiar și conurile de pin care încă au sevă pe ele. Toate acestea adaugă un parfum complet natural în casa dvs. care evocă amintiri de Crăciun, fără pericolul parfumurilor sintetice sau chiar cheltuiala uleiurilor esențiale.

Obțineți beneficiile uleiurilor esențiale dintr-o sticlă sau direct de la sursă

Puteți adăuga oricând o picătură sau două de uleiuri esențiale la potpourri pentru a spori mirosul, dacă doriți. Adăugați uleiuri esențiale similare ingredientelor pe care le folosiți sau care le complimentează.

Aranja, lămâia, acul de brad, mugurii de cuișoare, scorțișoara, nucșoara, ghimbirul și cardamomul sunt toate alegeri bune de uleiuri esențiale pentru a vă îmbunătăți potpourri-ul de sărbători pe aragaz, dar sunt complet opționale (pentru puritate și costuri reduse, singura companie de uleiuri esențiale pe care o folosesc este Plant Therapy). Asta pentru că ceea ce faceți de fapt când fierbeți la foc mic aceste ingrediente este să le ajutați să își elibereze propriile uleiuri esențiale, așa că adăugarea suplimentară ajută doar la îmbunătățirea parfumului, dar nu este cu adevărat necesară.

Îmi place, de asemenea, să zdrobesc ușor orice ace de brad sau ierburi înainte de a le adăuga în oală pentru a ajuta la eliberarea unora dintre uleiurile lor înainte chiar de a porni focul. De asemenea, adaug cojile de la portocalele și lămâile mele în oală pe măsură ce le mănânc/folosesc, deoarece uleiurile esențiale se găsesc de fapt în coji, mai degrabă decât în fructul în sine, ceea ce face ca aceasta să fie o modalitate excelentă de a reduce risipa și de a face ca ingredientele (și banii) să se întindă pe durata sărbătorilor.

Cum să faci potpourri pe aragaz

Pentru a face potpourri de casă, începeți prin a decide ce ingrediente doriți să folosiți, apoi mergeți să le colectați. Câteva combinații drăguțe pentru rețete de potpourri la foc mic includ:

Ac de pin/fir, portocală și scorțișoară
Măr, scorțișoară, ghimbir și cuișoare
Lămâie, rozmarin, merișoare și nucșoară
Portocală, scorțișoară, cuișoare și vanilie
O combinație de oricare sau toate cele de mai sus

Utilizați orice aveți la îndemână. Ieșiți și tăiați câteva ierburi din grădina dvs. sau faceți o plimbare în pădure sau într-un parc (sau chiar în curtea dvs.) și adunați câteva ace de pin. Adunați condimente din cămară și fructe din frigider, din congelator sau din depozitul frigorific sau mergeți la magazinul alimentar pentru articole pe care nu le aveți acasă.

Adaugați toate articolele dvs. într-o oală de dimensiuni mici sau medii și acoperiți-o cu apă. Apoi fierbeți la foc mediu-scăzut pentru cât timp doriți! (Mie îmi place să țin acest lucru pe arzătorul din spate, astfel încât să pot folosi în continuare celelalte arzătoare pentru a găti pe parcursul zilei).

Așa este! Este chiar atât de simplu.

Puteți, de asemenea, să vă uscați ingredientele într-un deshidrator (sau, dacă nu aveți un deshidrator, puteți usca la aer ierburile și acele de pin și fructele uscate pe cea mai joasă setare din cuptor), iar apoi să stratificați ingredientele într-un borcan Mason pentru potpourri de Crăciun într-un borcan și să le oferiți ca daruri de sărbători.

În plus, din moment ce puteți face potpourri de Crăciun înăbușit pe aragaz pentru doar câțiva bănuți pe oală, la acest preț vă puteți permite să păstrați sentimentul de Crăciun fluturând în aer în casa dvs. pe tot parcursul sezonului!

Rețetă de potpourri de Crăciun înăbușit pe aragaz

2 bețe de scorțișoară

1/2 cană de merișoare proaspete

1/2 felii de portocală

1/2 lămâie feliată

1 vârf de ramură de pin

1 bucată de ghimbir de 1 inch

Puneți toate elementele într-o cratiță, acoperiți cu apă și aduceți la fierbere ușoară.

Acest lucru funcționează foarte bine și deasupra unei sobe cu lemne!