Citysearch Editorial Profile — De Alex Leviton
Acest restaurant thailandez modest servește unele dintre cele mai tari feluri de mâncare din Triunghi.
The Scene
Cele unsprezece mese spațiate amplu permit o conversație privată la cină sau un loc confortabil pentru prânz în timpul serviciului. Spațiul este casual, dar rafinat. Postere de artă înrămate împodobesc pereții de culoare galben muștar, în timp ce parchetul din lemn adaugă o senzație de prospețime.
Mâncarea
Inclusiv salatele de aici sunt picante. Salata de papaya verde este o mulțime de papaya tăiată în julien, acoperită cu alune prăjite și ardei iute, într-un sos de suc de lămâie și zahăr de palmier care echilibrează în mod dulce efectul ardeiului. Rața panang vine ușor prăjită, tăiată în felii și unsă într-un sos puternic și cremos de nucă de cocos și curry, cu morcovi și fasole verde. Puiul cu curry roșu conține mai mult muguri de bambus decât pui, dar frunzele proaspete de busuioc fac un contrast picant cu acest fel de mâncare, unul dintre multele marcate „picant și iute” din meniu. Răcoriți-vă cu „laptele proaspăt de nucă de cocos tânără”, un suc limpede și răcoritor, cu bucăți de nucă de cocos care plutesc.
Sfaturi din interior
Salvați bani
Lemongrass oferă o ofertă fabuloasă la prânz: pentru aproximativ 9 dolari, primiți o băutură răcoritoare, un aperitiv sau o salată și un antreu. Disponibil de luni până vineri de la 11:00 la 14:00; sâmbătă de la 12:00 la 16:00
Să știți înainte de a merge
Meniul picant de aici este foarte picant. La restaurantele thailandeze, a cere un fel de mâncare „Thai hot” înseamnă cât se poate de picant. Cele mai picante feluri de mâncare ale celor mai multe restaurante sunt clasificate la patru stele, dar Lemongrass merge până la cinci stele.
.