Aceste batoane de mic dejun ușor de casă cu fulgi de ovăz cu fructe de pădure sunt făcute cu ingrediente din cămară. Nu conțin gluten și reprezintă micul dejun sau gustarea sănătoasă perfectă la pachet! Pregătiți-le pentru puțină dulceață și multă crocantă!
Aceste batoane sănătoase de casă cu fulgi de ovăz sunt atât de ușor de preparat și sunt rețeta perfectă pentru micul dejun care se prepară cu anticipație!
Ingrediente
- Ovăz de modă veche
- Semințe de in măcinate
- Canela măcinată, nucșoară măcinată, și ghimbir
- Sare
- Sirop de arțar sau zahăr brun
- Lapte nedospit
- Pecan sau nuci
- Amerișoare proaspete sau congelate, mure, sau cireșe
După ce ați adunat ingredientele, această rețetă se prepară în doar 5 minute! Un amestec rapid și este gata pentru puțin timp în cuptor.
Direcții
Pentru a face această rețetă, veți avea nevoie doar de un bol de amestecare, o tavă de pâine standard și hârtie pergament pentru a vă ușura munca.
Adaugați ovăzul, condimentele, semințele de in și nucile în bol.
Adaugați laptele. Amestecați. Turnați în tava de pâine tapetată cu pergament și coaceți în cuptorul preîncălzit.
Înlocuiri ale rețetei
Această rețetă este foarte iertătoare. Folosiți ceea ce aveți în cămară pentru a o face să funcționeze pentru dvs. și familia dvs.
Nuclee și semințe: Veți observa că imaginea de mai sus include nuci tocate, deși inițial am făcut această rețetă cu nuci pecan. Folosiți oricare dintre ele sau chiar semințe de floarea-soarelui sau de dovleac.
Fructe: Am făcut această rețetă cu fructe de pădure proaspete și congelate, cum ar fi afine și mure, cireșe și afine uscate și resturi de gem de casă.
Lapte: Pentru ca rețeta să rămână vegană, folosiți un lapte fără lapte. Laptele de cocos din conservă agitat adaugă o dulceață subtilă. Dar puteți folosi la fel de bine laptele de caju, de migdale sau de cânepă sau laptele de lapte în această rețetă.
Îndulcitor: Eu folosesc sirop de arțar pentru aromă. Dar acesta poate deveni scump. Știu. Nu ezitați să schimbați 1/4 de cană de zahăr brun pentru o opțiune mai puțin costisitoare.
Beneficii ale semințelor de in
Semințele de in oferă un plus de proteine, fibre, acizi grași omega-3 și lignani care pot ajuta la reducerea riscului de anumite tipuri de cancer și la îmbunătățirea sănătății.
Semințele de in măcinate mențin aceste batoane de ovăz de casă împreună. Trebuie să fie măcinată, nu inul întreg – deoarece acestea nu vor oferi niciun beneficiu de legare.
Găsești semințe de in măcinate în panificație sau, uneori, în raionul „alimente sănătoase” de la magazin. Dacă nu aveți semințe de in, puteți folosi semințe de chia măcinate, iar dacă nu trebuie să evitați ouăle, puteți folosi un ou.
Idee pentru congelator
După ce batoanele s-au răcit, feliați-le și savurați-le în câteva zile.
Sau congelați batoanele: Separați batoanele pentru ca acestea să nu se lipească. De obicei le așez într-o pungă de congelator cu fermoar, lăsând suficient spațiu între batoane.
Consumați batoanele în termen de aproximativ 3 luni. Vor fi bune și după aceea, dar pentru calitate, vă recomand să savurați aceste batoane mai devreme decât mai târziu.
Pentru a le reîncălzi: Puneți-le într-un cuptor convențional sau prăjitor de pâine la 350 F timp de 15 minute sau până când centrul este cald.
Aceste cupe de ovăz cu unt de migdale sunt o altă rețetă care se poate congela și pe care veți dori să o faceți!
Încercați și aceste alte rețete pentru micul dejun
Biscuiți cu unt de arahide și banane pentru micul dejun
Triple Berry Hemp Oat Smoothie
Honey Nut Toasted Oat Breakfast Bites
Imprimați rețeta
Barete de fulgi de ovăz cu fructe de pădure vegetariene
Ingrediente
- 2 căni de ovăz de modă veche
- 2 linguri de semințe de in măcinate
- 1 lingură de scorțișoară măcinată
- ½ linguriță de nucșoară măcinată
- . ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță sare kosher
- ¼ ceașcă sirop de arțar pur
- 1 ¼ ceașcă lapte fără lapte
- ½ ceașcă nuci pecan tocate
- 2 cești de mure proaspete sau congelate, afine, sau cireșe
- 2 căni de ovăz de modă veche
- 2 linguri de semințe de in măcinate
- 1 lingură de scorțișoară măcinată
- ½ linguriță de nucșoară măcinată
- . ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță sare kosher
- ¼ ceașcă sirop de arțar pur
- 1 ¼ ceașcă lapte fără lapte
- ½ ceașcă nuci pecan tocate
- 2 cești de mure proaspete sau congelate, afine, sau cireșe
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 375 F.
-
Combinați toate ingredientele într-un castron mare până se amestecă bine. Lăsați să stea cel puțin cinci minute până când se absoarbe o parte din lichid. Încorporați murele având grijă să nu le sfărâmați prea mult.
-
Încingeți o tavă de pâine de 9 x 5 inch cu hârtie pergament. Turnați amestecul de ovăz în tavă. Coaceți 45-50 de minute până când centrul se întărește.
-
Îndepărtați din tavă. Așezați pe un grătar de răcire. După ce se răcește, tăiați în 8 batoane.
Note
Sfat de păstrare:
Se consumă în câteva zile. Sau congelați pentru 3 luni sau chiar mai mult.
Înlocuiri ale rețetei
Această rețetă este iertătoare. Folosiți ce aveți în cămară pentru a o face să funcționeze. Nuci și semințe: Această rețetă funcționează cu nuci sau nuci pecan tocate. Schimbați cu semințe de floarea-soarelui sau de dovleac pentru a păstra rețeta fără nuci. Fructe: Schimbați cantități egale de afine sau mure proaspete sau congelate, cireșe uscate sau resturi de gem proaspăt făcut în casă, cum ar fi de piersici sau căpșuni. Lapte: Pentru ca rețeta să rămână vegană, folosiți un lapte fără lapte. Folosiți în mod egal în această rețetă lapte de cocos din conservă scuturat, sau lapte de caju, de migdale sau de cânepă, sau lapte din lapte. Îndulcitor: Siropul de arțar adaugă o aromă profundă și bogată, dar poate fi înlocuit cu 1/4 cană de zahăr brun.
Vă place această rețetă?
Vă rugăm să comentați cu o recenzie! Este un apreciat!
Nutriție
.