Ascultați, nu există o fată în această lume care să nu fi fugit pe ușă fără micul dejun sau să nu fi ales să își petreacă ora de prânz terminând temele de aseară în loc să mănânce o masă penibilă de la cantină. Și știți ce? Asta e probabil NBD, pentru că viața e agitată. Și, uneori, este normal să nu-ți fie foame. Dar atunci când decizia ta de a ocoli micul dejun sau de a renunța la cină este poate motivată de un mic gând furtiv de dietă („Ei bine, reducerea câtorva calorii nu poate fi atât de rea…”) – alegerea ta de o singură dată ar putea să se transforme într-un obicei care îți poate face rău. „Sărirea peste mese nu este doar o poartă de acces către tulburările de alimentație, cum ar fi anorexia – este, de asemenea, unul dintre cei mai mari predictori de supraalimentare și de creștere nesănătoasă în greutate”, explică Kimberli McCallum, MD, psihiatru în St. Louis. Iată *exact* cum se răzvrătește corpul tău pe măsură ce îl împingi din ce în ce mai aproape de modul de înfometare – și de ce a mânca mese/snacks-uri sănătoase atunci când ți-e foame este singura cale de urmat.
1. Creierul tău se transformă în MUSH.
Să spunem că aseară ai făcut cunoștință cu o delicioasă pizza cu ardei și ananas… și, în consecință, ai împins-o cu o felie (sau două) peste limitele tale obișnuite. Așa că, pentru a compensa, vă gândiți: „O idee genială 💡, voi sări peste prânz!”. Dar chiar și după ce lipsește o singură masă, corpul tău este tot așa: HELL NO. Iar glicemia ta se prăbușește dramatic – trăgând cu ea și capacitatea ta de a gândi corect. „Creierul tău funcționează în primul rând pe bază de glucoză”, explică Kristin Kirkpatrick, RD, manager al serviciilor de nutriție pentru wellness de la Clinica Cleveland. „Când nu există suficient zahăr în sânge din care să tragi, îți pierzi capacitatea de concentrare.” Cu alte cuvinte, nu sunt *doar* acele senzații de foame și viziunile de cartofi prăjiți care te țin preocupat la ora de spaniolă. Creierul tău pur și simplu nu poate funcționa. Dacă te afunzi și mai mult într-o dietă, devine și mai rău.
2. Senzația de foame este foarte, foarte reală.
Ai observat vreodată cum devii înjunghiat atunci când ești înfometat? La fel ca și concentrarea ta, starea ta de spirit se prăbușește odată cu nivelul de zahăr din sânge – transformându-te într-un dezastru care pocnește la orice și care, de asemenea, nu are puterea creierului la propriu (vezi mai sus) pentru a-și da seama că este o bestie. Dar devine și mai rău dacă continui să ratezi mesele. Asta pentru că postul vă împinge corpul în modul „supraviețuiește cu orice preț”, declanșând răspunsul primitiv la stres de care ați avut nevoie pentru a scăpa de prădători pe vremuri. „Începi să te simți agitat și anxios, iar gândirea ta de ansamblu se oprește”, spune Dr. McCallum. Această avalanșă de hormoni de stres se traduce prin izbucniri MAJORE și depresii profunde în situații în care, în mod normal, pur și simplu ai da din umeri în fața dramei sau a dezamăgirii. Practic, devii cea mai mohorâtă și mai puțin distractivă versiune a ta.
3. Ești mult mai predispus să mănânci în exces.
Ironic, nu-i așa? Dar permiteți-ne să vă prezentăm efectul fast-now, binge-later: Când îi refuzați organismului dvs. hrana, acesta nu face decât să o dorească și mai mult – ceea ce face ca apetitul dvs. să fie total OOC data viitoare când cedați și vă îndopați. Ține-ți corpul fericit, totuși, și semnalele tale de foame nu se vor răzvrăti. Este cât se poate de simplu. (Iar cercetările o dovedesc!) „Studiile arată că a consuma proteine mai devreme în timpul zilei, de exemplu, te ajută să te ferești de pofte și să mănânci mai puțin mai târziu”, spune Kirkpatrick.
4. Fapt: Este mai probabil să vă îngrășați, de asemenea.
Da, chestia cu mâncatul în exces are ceva de-a face cu asta. Dar adevăratul pericol intervine atunci când treci de la a sări peste câte o masă ici și colo la a te restricționa sever. În acel moment, începi de fapt să-ți dai peste cap metabolismul… și să depozitezi tot ce mănânci ca grăsime. „Corpurile noastre sunt programate să supraviețuiască cu orice preț”, explică Kirkpatrick. „Datează de pe vremea oamenilor cavernelor: Dacă un om al cavernelor se afla în pădure și toată mâncarea i se termina, corpul său își reducea metabolismul – astfel încât nu avea nevoie de atât de multe calorii pentru a rămâne în viață.”
5. Te simți BLEHHHHHH.
Poate că *crezi* că îți ascunzi obiceiurile nesănătoase, dar atunci când urmezi o dietă periculoasă, corpul tău va spune lumii ce se întâmplă. „Ori de câte ori reduceți semnificativ caloriile, reduceți și nutrienții esențiali de care aveți nevoie pentru a vă menține părul strălucitor și pielea radiantă”, explică Kirkpatrick. Și nici scăderea vitaminelor sub formă de pastile nu te va ajuta. Îți vor lipsi în continuare proteinele, care sunt, practic, elementele de bază ale celor mai frumoase părți ale tale. (În plus, atât de multe vitamine sunt solubile în grăsimi, ceea ce înseamnă, practic, că organismul tău nu le poate folosi dacă nu primești suficiente grăsimi în dieta ta).
6. Spuneți-o cu noi acum: Umflat ca naiba.
Vom fi scurt și la obiect: Dieta cronică poate duce la constipație cronică. (#NOPE.) „În cele din urmă, intestinul încetează să mai funcționeze la fel de bine”, avertizează Dr. McCallum. Asta pentru că mâncatul regulat este ceea ce împinge deșeurile prin sistemul tău, mai mult sau mai puțin. Linia de fund: Nu vă puneți cu 💩.
Simțiți-vă blocat într-un ciclu de dietă – sau obsedat de fiecare mică alegere alimentară? Nu sunteți singuri. Contactați linia de ajutor live a Asociației Naționale pentru Tulburări de Alimentație la 800-931-2237 (luni-joi de la 9 a.m. – 9 p.m. EST; vineri de la 9 a.m. – 5 p.m. EST) sau prin intermediul chat-ului live al site-ului lor. Cineva va fi acolo pentru a vă oferi suport și pentru a vă ghida către ajutorul de care aveți nevoie.
Follow Seventeen on Instagram!
.