„Dacă lucrezi doar pentru bani, nu vei reuși niciodată, dar dacă iubești ceea ce faci și pui întotdeauna clientul pe primul loc, succesul va fi al tău.”-Ray Kroc
Arcele aurii ale McDonald’s sunt, fără îndoială, mai ușor de recunoscut decât crucifixul în zilele noastre, iar acest lucru se datorează în mare parte activității lui Ray Kroc, cunoscut (pe nedrept) drept „Fondatorul” de către corporația McDonald’s. Kroc a fost responsabil pentru că a luat lanțul original și inovator de restaurante McDonald’s și l-a transformat într-o putere mondială de branding și industrie. A fost unul dintre cei mai de succes oameni de afaceri pe care lumea i-a văzut vreodată, dar a fost un individ deosebit care a luptat pentru ceea ce și-a dorit în viață, la bine și la rău, și a rescris istoria în acest proces. Dar, la fel ca și compania în care și-a pus sângele, sudoarea și lacrimile, există multe de iubit și multe de urât în legătură cu această figură complicată. Citiți mai departe pentru a afla 42 de fapte despre viața sa sălbatică și despre ascensiunea McDonald’s, cel mai mare lanț de restaurante pe care lumea l-a văzut vreodată.
Long Time Coming
Ray Kroc a parcurs un drum lung până la succes și abia la 52 de ani a reușit în sfârșit să dea lovitura cu McDonald’s și să se poată bucura de răsfățul victoriei sale capitaliste. Asta demonstrează că nu trebuie să renunți niciodată, pentru că succesul poate veni oricând, dacă te străduiești în continuare!”
Zona fără fum
Kroc nu a vrut nici distracție și jocuri în localurile sale de burgeri. El a interzis ca în orice locație McDonald’s să fie puse aparate de pinball și de țigări. Această regulă, cel puțin, pare să fi rămas valabilă.
Școala se droghează
În timp ce McDonald’s se extindea, Kroc a refuzat să angajeze orice om de afaceri care avea o diplomă MBA. El credea că diplomele universitare nu predau spiritul competitiv adecvat, iar celor care frecventau universitatea le lipsea o anumită finețe de marketing. Hei, se pare că a funcționat pentru el, așa că este greu să-i argumentezi cu adevărat punctul de vedere.
Răspunde-ți singur la telefonul tău nenorocit
Dacă serveai ca director sub conducerea lui Ray Kroc, nu aveai voie să ai secretară. Kroc credea că directorii ar trebui să fie mai implicați și, prin urmare, li se cerea să răspundă la propriile apeluri telefonice și să răspundă direct la mesaje. Vă puteți imagina? Acei bieți, bieți milionari!
Bogăția globală
La momentul morții sale, în 1984, Kroc valora personal peste 600 de milioane de dolari, iar McDonald’s încasa 8 miliarde de dolari, la nivel global, pe an. Dacă nu era altceva, omul știa cum să facă bani.
Dezamăgire față de echipă
Ca proprietar al echipei San Diego Padres, Kroc era un fan foarte investit. În timpul unui meci, în timp ce Padres pierdeau, el a sărit la microfonul stadionului și a enervat mulțimea anunțând: „Nu am mai văzut în viața mea un joc de minge atât de prostesc”. Greu de spus dacă acest lucru a ajutat sau a afectat performanța echipei. Comisarul ligii a încercat să-l forțeze pe Kroc să-și ceară scuze pentru izbucnirea sa, dar nu a făcut-o niciodată.
Să te bazezi pe tine însuți
Kroc a fost un republican pe viață, care s-a opus categoric tuturor programelor New Deal puse la cale de politicienii liberali în timpul vieții sale. El era de părere că asistența socială guvernamentală nu ar trebui să existe, deoarece oamenii ar trebui să fie autosuficienți. Cel puțin, el a fost cu siguranță un bun exemplu pentru această filozofie.
Ajutorarea bolnavilor
Chiar dacă nu credea în programele de asistență socială, Kroc a încercat totuși să sprijine cauzele în care credea. El a înființat The Kroc Foundation pentru a combate diabetul, alcoolismul și scleroza multiplă, printre alte afecțiuni medicale. Această organizație caritabilă avea să înființeze în cele din urmă Casa Ronald McDonald, care continuă să îmbunătățească bunăstarea copiilor bolnavi de pretutindeni până în ziua de azi.
Ajutându-l pe Nixon
Când Richard Nixon a pus veto la un proiect de lege privind salariul minim care trecea prin Congres, Kroc a fost implicat în controverse, deoarece mulți l-au acuzat că l-a influențat pe președinte cu banii săi. Ca să fim corecți, Kroc a contribuit cu 255.000 de dolari la campania de realegere a lui Nixon înainte ca legea să ajungă pe biroul președintelui. Trebuie să recunosc, asta pare puțin suspect…
Oameni de afaceri asemănători lui Kroc
Cunoscut pentru stilul său agresiv, dacă cineva se comportă ca și Fondatorul, se spune că practică tactici de afaceri „în stilul Kroc”. În 2004, Mark Knopfler, emblema trupei Dire Straits, a lansat chiar un cântec despre acest lucru, intitulat „Boom, Like That”. Knopfler a declarat că a fost inspirat să scrie cântecul după ce a citit biografia lui Kroc.
Kroc, The Writer
Kroc a fost, de asemenea, un autor publicat și a scris împreună cu el o carte de autoajutor de succes în 1977, intitulată Grinding it Out, cu scopul de a-i inspira pe oameni să meargă acolo și să muncească din greu pentru visele lor.
Toate pentru a servi
Kroc a vrut să servească în Primul Război Mondial, dar a avut o problemă: avea doar 15 ani. Dar vorbim despre Ray Kroc și nu avea de gând să lase ca un astfel de lucru să îl oprească! Pur și simplu a mințit în legătură cu vârsta sa, s-a antrenat la Crucea Roșie și a fost trimis peste mări și țări în 1918 pentru a servi ca șofer de ambulanță în Franța, ca parte a Companiei de Ambulanță A.
Walt și Ray
În timp ce se antrena pentru Crucea Roșie, Ray Kroc a întâlnit un alt nativ din Illinois care avea să devină în curând faimos: Walt Disney. Întâmplător, Disney a mințit și el în legătură cu vârsta sa pentru a servi în război. Deși au lucrat împreună în lume în Compania de Ambulanță A, nu vor păstra legătura după ce au ajuns înapoi în Statele Unite. Asta până când Kroc l-a contactat pe Disney trei decenii mai târziu și i-a cerut să pună un McDonald’s într-un parc tematic Disney – o ofertă pe care Disney avea să o refuze, deși restaurantul avea să ajungă în cele din urmă în cel mai fericit loc de pe Pământ câteva decenii mai târziu.
Frații McDonald
Acum, după tot ce am auzit despre Ray Kroc, alias Fondatorul, și despre modul în care a transformat McDonald’s într-un imperiu de afaceri, cineva poate fi iertat să creadă că el, știți, a fondat McDonald’s. Dar, în realitate, restaurantul a fost creat de frații Richard și Maurice McDonald (are sens) în 1937. Inițial, a început ca un restaurant drive-in specializat în grătare în Arcadia, California. Kroc nu avea să intre în scenă decât aproape două decenii mai târziu, în ciuda numelui pe care avea să și-l dea în cele din urmă.
Făceți lucrurile mai ușor
Chiar dacă restaurantele McDonald’s originale au avut succes, frații au considerat că serviciul lor era prea lent pentru a întoarce cu adevărat mesele și clienții, susținând că oamenii au devenit nerăbdători după încheierea celui de-al Doilea Război Mondial. Acest lucru i-a determinat să își închidă restaurantele în 1948 și să își retehnologizeze complet operațiunile. Au decis că ar fi mai ușor să se concentreze doar pe câteva produse: hamburgeri, cartofi prăjiți și băuturi răcoritoare. Ei bine… de ce altceva mai ai nevoie?
Birth of a Salesman
Înainte de a da lovitura cu McDonald’s, Kroc a avut o varietate de slujbe, inclusiv o perioadă ca DJ și pianist la un post de radio din Oak Park, Illinois. Cu toate acestea, principala sa activitate a fost cea de vânzător de pahare de hârtie. Glamour, știu…
The Milkshake Man
Kroc a reușit să își transforme succesul ca vânzător de pahare de hârtie în vânzător de aparate de milkshake. El a vândut aceste aparate cu promisiunea că pot amesteca până la cinci shake-uri în același timp. Aceasta a fost o afacere relativ profitabilă la acea vreme, fiecare aparat Multimixer costând 150 de dolari, ceea ce nu era un mărunțiș pe atunci.
Prima întâlnire
În timp ce vindea aparate de milkshake Multimixer, Kroc a făcut afaceri cu, ați ghicit, frații McDonald. Frații au văzut potențial în el, deoarece era un vânzător agresiv și talentat, iar cei trei au încheiat un parteneriat de afaceri care avea să schimbe pentru totdeauna industria fast-food.
Bani de milkshake
În timp ce McDonald’s a început să-și facă un nume, lui Kroc i-a venit ideea că aceste restaurante ar putea găsi aur dacă ar fi amplasate în toată țara, nu doar în California. Bineînțeles, Kroc și-a imaginat aceste McDonald’s toate echipate cu câte opt aparate Multimix fiecare – vânzătorul a fost tipul ăsta.
inc Mâncare ieftină
Când Ray Kroc a vizitat pentru prima dată un McDonald’s în 1954, acesta costa 15 cenți pentru un hamburger, zece cenți pentru cartofii prăjiți și 20 de cenți pentru un milkshake. Vorbim despre un meniu valoros!”
Ideile de franciză
Contrazicând credința populară, Kroc nu le-a propus inițial fraților McDonald ideea de franciză. În realitate, frații se extinseseră deja la opt restaurante și concesionaseră încă 20 de francize. Cu toate acestea, acest număr avea să crească în curând sub conducerea lui Kroc.
Filling In
Chiar dacă nu el a creat ideea de a franciza restaurantele, prima sa propunere fraților McDonald a fost aceea de a se alătura operațiunii lor ca agent de franciză. Acest lucru s-a întâmplat după ce a aflat că agentul lor anterior a trebuit să se retragă din activitate din cauza unor probleme de sănătate. Gândiți-vă unde ar fi fost McDonald’s astăzi dacă acel agent nu s-ar fi îmbolnăvit și dacă Kroc nu i-ar fi luat locul…
Corporația
Înainte de a exista Corporația McDonald’s, a existat Corporația Franchise Realty. Această afacere a fost fondată de Kroc și a extins foarte mult operațiunile de franciză ale companiei. Aceste francize vor fi cele care vor sfârși prin a crea unele dintre cele mai de succes produse din meniul brandului de-a lungul anilor, inclusiv Egg McMuffin, Big Mac și Filet-O-Fish.
Fractură în familie
Ca un om obsedat de muncă, relația lui Kroc cu familia sa a fost tensionată. Prima sa soție s-a opus deciziei sale de a vinde aparate de milkshake, iar după ce s-a alăturat operațiunii McDonald’s, obsesia sa nu a făcut decât să se intensifice. Acest lucru a dus la divorțul soției sale în 1961, care s-a întâmplat, de asemenea, să fie anul în care a cumpărat participațiile fraților McDonald în companie pentru suma de 2,7 milioane de dolari. Sună ca o grămadă de bani, dar ceva îmi spune că acele participații valorează ceva mai mult astăzi…
Lazy Business
Frații McDonald’s nu au avut cu adevărat un plan de extindere a operațiunii lor în toate Statele Unite pentru că pur și simplu nu au vrut să o facă ei înșiși – ar fi fost o muncă enormă, până la urmă. Aici a intervenit Kroc cu propunerea sa de a o face în locul lor.
The Padre of the Padres
Ray Kroc a fost un fan al baseball-ului și a făcut un serviciu orașului San Diego pentru care este amintit și astăzi. În 1974, el a cumpărat San Diego Padres și a perturbat planurile acestora de a se muta la Washington DC. Sunt sigur că locuitorii din San Diego au fost extrem de recunoscători, deși echipa nu și-a găsit tocmai succesul în casa lor din SoCal – și sunt sigur că fanii Nationals ar prefera echipa lor actuală în locul celor de la Padres în orice zi a săptămânii.
Hot Dog Bros
În timp ce McDonald’s-ul original era dedicat BBQ-ului, frații au intrat de fapt în industria alimentară cu altceva decât hamburgeri; prima lor afacere a fost un stand de hot dog situat în apropierea hipodromului Santa Anita din Arcadia, California.
De dragul muzicii
Ray Kroc a întâlnit-o pe viitoarea sa soție, și moștenitoarea McDonald’s, Joan Kroc (născută Mansfield) într-o zi la un restaurant unde aceasta cânta la orgă pentru divertismentul clienților. Kroc, el însuși pianist, a fost îndrăgostit de Joan, nu numai pentru că era frumoasă, ci și pentru abilitățile sale uimitoare ca organistă. Cu toate acestea, Joan era căsătorită la acea vreme cu un alt restaurator care, printr-o întorsătură a sorții, a cumpărat el însuși o franciză McDonald’s! Aveau să treacă 12 ani înainte ca Ray și Joan să se întâlnească în cele din urmă – dar aveau să rămână căsătoriți până la moartea lui Kroc în 1984.
Filantropul
Joan Kroc a moștenit o grămadă de bani după moartea lui Ray și și-a folosit averea imensă pentru a finanța cercetări și organizații în care credea. Donația ei de 1,6 miliarde de dolari către Armata Salvării și donația de 235 de milioane de dolari către National Public Radio au ajutat ambele organizații non-profit să supraviețuiască unor vremuri grele și să își extindă foarte mult operațiunile.
10News Running a Tight Ship
Succesul rapid și eficiența McDonald’s s-au datorat în mare parte lui Kroc, deoarece el a fost cel care a instituit coduri stricte de conduită pentru etica muncii prin introducerea standardizării și a disciplinei în companie. Acest lucru l-a făcut pe Kroc prima persoană care a introdus producția de masă pe scară largă în industria serviciilor.
Timp 13. Semnalul de aur
Ceva pentru care Kroc nu-și putea asuma de fapt meritul, totuși, a fost faimoasele Arcuri de Aur, deoarece acestea au fost inițial ideea lui Richard McDonald. Richard a conceput, de asemenea, ideea de a afișa numărul total de burgeri vânduți pe arcadele din fața fiecărei locații, deși în cele din urmă acest număr a devenit atât de mare încât a devenit inutil să se țină evidența.
Lucrător înrăit
După ce a preluat funcția de agent de franciză, Kroc a lucrat ca un maniac pentru a extinde operațiunea. El muncea atât de mult încât frații McDonald nu trebuiau să miște un deget, ei pur și simplu erau plătiți din afacerea de franciză pe care o făcea chiar Kroc. E clar că au făcut o afacere pe cinste cu el.
Banii sunt în teren
Ideea principală a Franchise Realty Corporation a fost de a face bani fără a face nimic cu adevărat, fără a întoarce hamburgeri. După ce s-a întâlnit cu un avocat priceput, Kroc a deschis corporația ca o companie imobiliară care pur și simplu cumpăra terenuri și le cerea francizelor McDonald’s pentru utilizarea lor. Această taxă de închiriere era costisitoare, deoarece era fie o rată standard dacă vânzările nu erau grozave, fie un procentaj din vânzările lunii dacă lucrurile mergeau bine – oricare dintre acestea costa mai mult.
Disputa dintre McDonald’s
În ciuda succesului sălbatic al lui Kroc, el și frații McDonald au intrat în conflict de-a lungul anilor, până când aceștia s-au săturat pur și simplu și l-au lăsat să le cumpere participațiile în companie. După răscumpărare, el va fi președintele întregii operațiuni timp de 16 ani, până în 1977. După ce s-a retras de la conducerea navei, a preluat funcția de președinte senior, astfel încât a avut în continuare un cuvânt de spus în operațiunile companiei, în ciuda faptului că s-a „retras”.”
Scrierea poveștii
După ce a devenit proprietarul absolut al McDonald’s, Kroc a rescris istoria restaurantelor și a început să predice că el a fost fondatorul tuturor și că primul său McDonald’s din Des Plaines, Illinois, a fost cel original, deși era de fapt al nouălea. Primul, al nouălea, care este diferența?
Ego Boost
Pentru mulți ani, McDonald’s a sărbătorit „Ziua fondatorului”, în care îl onorează pe Ray Kroc ca „fondator” al McDonald’s. În apărarea acestui fapt, compania susține că, deși frații au fondat conceptul și restaurantul original, Kroc a fost cel care a fondat de fapt compania McDonald’s. Suuuuure…
Ronald a avut prea mulți burgeri
Ronald McDonald original a avut premiera în 1963, dar pe măsură ce Kroc și corporația au extins brandingul mascotei lor clovn în toată țara, s-au gândit că va fi prea greu să găsească alți actori cu aceeași constituție corpolentă și greutate a actorului original, Willard Scott. Așa că, din nefericire pentru Scott, a sfârșit prin a-și pierde rolul, iar McDonald’s l-a înființat pe Ronald slăbănogul pe care îl cunoaștem cu toții astăzi.
Învățând Burgerul
Ray Kroc a înființat prestigioasa „Hamburger University” pentru viitorii angajați ai McDonald’s. Înainte de a putea cumpăra o franciză, un proprietar trebuia să frecventeze această școală și să obțină o diplomă de „hamburgerologie cu un minor în cartofi prăjiți”. Serios.
Instituție de lungă durată
Universitatea Hamburger continuă să funcționeze și în prezent, existând în prezent șapte locații răspândite pe patru continente din întreaga lume. Peste 275.000 de persoane au absolvit această „prestigioasă” școală de când a fost deschisă în 1961. Credeți sau nu, campusul din Shanghai acceptă mai puțin de 1% din numărul total de candidați, ceea ce face ca admiterea să fie mai dificilă decât la orice școală din Ivy League.
Avea totul (aproape)
După divorțul de prima sa soție, Ethel, Kroc a făcut o înțelegere prin care i-a dat aproape tot ce avea, inclusiv 30.000 de dolari pe an ca pensie alimentară, casa, mașina – totul în afară de participația sa la McDonald’s, care, desigur, avea să-l facă extrem de bogat.
Cum îl cheamă acum
În contractul de preluare, frații McDonald’s au strecurat o clauză prin care se asigurau că vor păstra restaurantul McDonald’s original. După ce a aflat acest lucru, un Kroc furios i-a forțat pe frați să schimbe numele restaurantului lor în „The Big M”, deoarece el, și numai el, deținea numele McDonald’s.
Concurență neprietenoasă
Schimbarea numelui restaurantului lor nu a fost de ajuns pentru Kroc. Chiar și după ce au schimbat numele restaurantului lor, frații McDonald’s se descurcau bine. Asta până când Kroc s-a luat direct de ei și a deschis un nou McDonald’s la doar un bloc distanță de fast-food-ul lor original. După șase ani de competiție, frații au închis în cele din urmă iubitul lor restaurant original.
Revocarea strângerii de mână
Kroc era un om răzbunător. După ce frații McDonald’s au refuzat să renunțe la restaurantul lor original, Kroc s-a răzbunat pe ei refuzând să le plătească redevențele convenite, de 0,5 la sută pe an. În momentul în care s-a retras de la conducerea McDonald’s, în 1977, aceste redevențe ar fi fost evaluate la 15 milioane de dolari pe an, iar în 2012 ar fi valorat până la 305 milioane de dolari anual. Asta doare.