Nu aveți nevoie de un profesionist pentru a obține șuvițele lucioase și unghiile strălucitoare pe care le doriți. (În plus, de ce să cheltuiți banii când le puteți dobândi fără să dați tone de bani)? Deși grosimea și rezistența atât a părului, cât și a unghiilor sunt în mare parte ereditare, alimentele pe care le mâncați (sau pe care nu le consumați suficient) pot afecta starea degetelor și a părului dvs. la fel de mult ca și un tratament spa de lux.
Aceste părți ale corpului bine îngrijite sunt alcătuite dintr-o proteină fibroasă numită cheratină care – atunci când este hrănită cu ingredientele potrivite – va crește în mod natural mai puternică și mai sănătoasă în timp. În esență, dacă părul și unghiile tari sunt obiectivul dumneavoastră, ceea ce puneți în coșul de cumpărături este primul pas pentru a le menține.
După cum veți vedea, numeroase studii au arătat că nutrienții din anumite alimente vă oferă direct păr strălucitor și unghii tari, în timp ce alte cercetări au arătat că lipsa unor vitamine și nutrienți este o veste proastă pentru aspectul dumneavoastră. Consultați lista de mai jos pentru a vedea alimentele care vă vor oferi o schimbare de look sănătoasă fără a plăti un preț mare, iar când ați terminat aici, începeți să vă pregătiți cu cele mai bune 21 de trucuri de gătit sănătos din toate timpurile.
Pentru un păr puternic
Tangerine
Aceste fructe micuțe dau un pumn în departamentul de vitamina C, ceea ce înseamnă că îți vor ajuta coama să rămână lungă și puternică. Vitamina C este necesară pentru creșterea și dezvoltarea părului și nu numai și, din moment ce organismul nu o poate produce organic, consumul de alimente pline de acest nutrient, cum ar fi mandarinele, este modalitatea numărul unu de a-ți lua doza și de a-ți întări părul. În plus? Când vitamina C dintr-o mandarină se sincronizează cu fierul dietetic din ceva precum spanacul, rezultatul este că organismul tău poate absorbi mult mai ușor fierul, ceea ce îți va face coama și mai rezistentă. Mai mult, s-a demonstrat că vitamina B12 din mandarine promovează creșterea părului, reduce căderea părului și încetinește procesul de încărunțire.
Cuperci
Mănâncă niște ciuperci în următoarea ta ieșire în oraș! Ciupercile sunt o sursă solidă de vitamina D acestea vă vor face părul puternic și strălucitor. Potrivit unui studiu care a fost publicat în revista Stem Cells Translational Medicine, vitamina poate ajuta la crearea de noi foliculi de păr: mici pori în care poate crește păr nou. Acest lucru, la rândul său, poate îmbunătăți grosimea părului dumneavoastră sau poate reduce cantitatea de păr pe care o pierdeți pe măsură ce îmbătrâniți.
Pește gras
O altă modalitate de a vă crește aportul de vitamina D care stimulează foliculul este să mâncați pește gras, cum ar fi somonul, macroul și tonul, care se întâmplă să fie, de asemenea, încărcat cu acizi grași omega-3 superstar. Conform unui studiu publicat în The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, vitamina D poate ajuta, de asemenea, la stimularea foliculilor de păr care au devenit latenți. Cu alte cuvinte, există dovezi care sugerează că acest nutrient poate ajuta la prevenirea subțierii părului și chiar a chelirii. Încă nu sunteți convins că peștele merită? Aruncați o privire la această listă de 20 de motive pentru care ar trebui să mâncați mai mult pește!
Ulei de germeni de grâu
O singură lingură de ulei de germeni de grâu conține un enorm 20.2 miligrame – 101% din valoarea zilnică recomandată – de vitamina E, care a fost mult timp lăudată pentru capacitatea sa de a vă îmbunătăți atât sănătatea părului, cât și a pielii. Potrivit oamenilor de știință, vitamina E este capabilă să își facă magia asupra coamei dumneavoastră deoarece conține antioxidanți puternici numiți tocotrienoli, care contribuie la un scalp mai sănătos. Aveți nevoie de dovezi? Cercetătorii au descoperit că utilizarea suplimentelor de tocotrienol a îmbunătățit sănătatea părului persoanelor cu alopecie și, de asemenea, a ajutat la prevenirea căderii părului într-un studiu din 2010 tipărit în revista Tropical Life Sciences Research.
Spinaxă
Spinaxă este plină de nutrienți sănătoși pentru păr, cum ar fi fierul și vitamina E, așa că nu ar trebui să fie o surpriză faptul că a mânca din această legumă verde bogată este o modalitate excelentă de a vă întări încuietorile. Medicii de la Clinica Cleveland explică faptul că depozitele scăzute de fier contribuie la căderea părului, așa că, dacă doriți să vă păstrați părul puternic și luxuriant, mai ales pe măsură ce îmbătrâniți, încorporarea mai multor spanacuri în dieta dvs. este o modalitate excelentă de a merge.
Căutați mai multe sfaturi utile? Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ pentru a primi zilnic rețete și noutăți alimentare în căsuța dvs. poștală!
Stridii
Dacă vi se pare că părul dvs. se subțiază sau cade complet, ar putea fi din cauză că nu primiți suficient zinc în dieta dvs. Din fericire, cercetările au arătat că pierderea părului legată de deficitul de zinc poate fi inversată prin simpla consumare a unei cantități mai mari din acest nutrient extrem de important. Într-un studiu tipărit în revista Dermatologic Therapy, cercetătorii au administrat suplimente de zinc la cinci pacienți cu alopecie legată de deficiența de zinc și au descoperit că pierderea părului a fost vindecată sau îmbunătățită la toți pacienții după o perioadă scurtă de timp. O modalitate de a vă spori aportul de zinc este să vă încărcați cu stridii. Doar șase dintre fructele de mare decojite vă vor oferi 30 de miligrame de zinc, ceea ce reprezintă dublul valorii zilnice (DV) a acestui nutrient!
Nuci
Potrivit unei analize publicate într-o revistă numită Dermatology Practical & Conceptual, deficitul de acizi grași esențiali polinesaturați, acidul linoleic (un acid gras omega-6) și acidul alfa-linolenic (un acid gras omega-3) poate provoca modificări ale părului, inclusiv pierderea părului de pe scalp și a sprâncenelor, precum și albirea părului. Pentru a preveni ca toate acestea să ți se întâmple ție sau părului tău, consumă alimente pline de acizi linolenici și alfa-linolenici, cum ar fi nucile.
Nuci de Brazilia
Un alt nutrient necesar pentru șuvițe puternice și sănătoase este seleniul: un oligoelement esențial care joacă un rol în protecția împotriva daunelor oxidative și în crearea foliculilor de păr. Un studiu tipărit în revista Endocrinology a constatat că șobolanii deficitari în seleniu au prezentat o creștere rară a părului. În mod similar, un alt studiu apărut în revista PLoS One a constatat că șoarecii lipsiți de selenoproteine specifice prezentau o pierdere progresivă a părului după naștere. Pentru a vă asigura că propriul păr rămâne puternic și abundent, consumați alimente bogate în seleniu, cum ar fi nucile de Brazilia. Credeți sau nu, doar șapte nuci vă vor oferi peste 100% DV de seleniu.
Cartofi dulci
S-a demonstrat că vitamina A activează celulele stem ale foliculilor de păr, potrivit unui studiu pe animale din 2015 publicat în revista Experimental Biology and Medicine. De fapt, dacă doriți ca foliculii de păr să funcționeze la nivelul lor optim, oamenii de știință au descoperit că acidul retinoic – o componentă a vitaminei A – este necesar. Pentru a vă încărca cu acest nutrient care ajută părul, luați o gustare cu un cartof dulce copt (cu tot cu coajă) care, conform National Institutes of Health, conține o cantitate uriașă de vitamina A (561% DV, mai exact). Doar nu exagerați, pentru că prea multă vitamina A a fost de fapt legată de căderea părului.
Foi negri
Lizina este un aminoacid esențial care poate juca un rol în absorbția de fier și zinc, așa că, având în vedere ceea ce v-am spus deja despre păr și acești nutrienți cheie, nu este surprinzător faptul că s-a demonstrat că lizina încurajează creșterea și dezvoltarea unui păr sănătos. De fapt, un studiu din 2002 tipărit în revista Clinical and Experimental Dermatology a arătat că adăugarea de lizină la suplimentarea cu fier a ajutat în mod semnificativ unele femei cu subțierea cronică a părului și căderea părului care nu au reușit să răspundă doar la suplimentarea cu fier. Fasolea neagră, care este plină de proteine, este, de asemenea, încărcată cu lizină. O porție de o jumătate de cană de leguminoase conține o cantitate impresionantă de 523 miligrame de aminoacid esențial.
Amurele
Stresul oxidativ a fost legat de căderea părului și de scalpurile nesănătoase, așa că, pentru a vă menține scalpul și părul fericiți, este important să vă încărcați cu antioxidanți, care contracarează stresul oxidativ. Datorită abundenței lor de vitamina B și de proantocianidine, afinele bogate în antioxidanți sunt, de asemenea, deosebit de benefice pentru păr; un studiu pe animale tipărit în The Journal of Investigative Dermatology a constatat că proantocianidinele stimulează creșterea părului.
Pentru unghii puternice
Eggs
Multe suplimente pentru păr și unghii conțin biotină – o vitamină B – despre care mulți susțin că încurajează creșterea sănătoasă, dar funcționează cu adevărat? Deși există puține dovezi care să susțină convingerea că biotina are un impact pozitiv asupra părului, cercetările sugerează că aceasta poate întări unghiile. Conform unui studiu publicat în Journal of the American Academy of Dermatology, s-a demonstrat că biotina îmbunătățește unghiile. După administrarea unui supliment de biotină participanților, cercetătorii au descoperit că grosimea unghiilor la aceste persoane a crescut cu 25% în comparație cu grupul de control. Mai mult, unghiile tratate cu biotină au prezentat, de asemenea, mai puține semne de rupere a unghiilor. Ouăle sunt o sursă excelentă de biotină, care se găsește în gălbenușul de culoare galben strălucitor.
Almâine
O altă sursă excelentă de biotină? Migdalele. Pe lângă faptul că ajută la pierderea în greutate, o porție de nuci pline de proteine și fibre conține 49% din RDA de biotină. Mai mult, migdalele conțin, de asemenea, o doză sănătoasă de vitamina E, despre care am stabilit deja că joacă un rol important în menținerea părului și a scalpului în formă maximă.
Strawberries
Adevărat, fructele roșii și zemoase îndrăgite de cei mai mulți au câteva beneficii serioase pentru unghiile tale. Dieteticianul Tanya Zuckerbrot, MS, RD și fondatoarea dietei F-Factor Diet, ne-a spus în 7 cele mai bune alimente pentru unghii puternice că a mânca opt sau mai multe căpșuni oferă mai multă vitamina C decât o portocală! Și cum vitamina C este esențială pentru producerea colagenului care ne menține unghiile rezistente la rupturi, fructul roșu dulce este modalitatea perfectă de a le întări.
Puiul
Unghiile sunt alcătuite în mare parte din proteină keratină translucidă, așa că, dacă vreți ca ele să crească mai sănătoase și mai puternice, este esențial să aveți o dietă bogată în acest nutrient sățios și care dezvoltă mușchii. Sursele simple și slabe de proteine vor face treaba, cum ar fi puiul, curcanul sau tempeh prietenos cu vegetarienii.
Ulei de in
Acizii grași esențiali (AGE) sunt necesari pentru structura și funcționarea corectă a fiecărei celule din organism și sunt importanți pentru o sănătate optimă. În ceea ce privește unghiile, AGE hidratează patul unghial, ceea ce crește suplețea unghiilor subțiri și fragile. Pentru a obține mai mulți dintre acești nutrienți superstar în dieta dumneavoastră, creșteți aportul de grăsimi sănătoase, ceea ce se poate face prin adăugarea în alimentația dumneavoastră a unui produs precum uleiul de in. Dacă nu este genul tău, asigură-te că mănânci mult pește gras, despre care am stabilit deja că îți menține și părul sănătos.
Ulei de cocos
Deși nu ar trebui consumat în mod constant, uleiul de cocos este un alt exemplu de grăsime sănătoasă care îți poate întări și hrăni unghiile. Mai mult? Alimentul mereu la modă nici măcar nu trebuie să vă intre în gură pentru a-și face treaba. De fapt, multe persoane folosesc uleiul de nucă de cocos la nivel topic, deoarece poate fi aplicat pe unghii pentru a înmuia cuticulele, a preveni unghiile atârnate și a hidrata mâinile.
Lenuțele
Lenuțele sunt încărcate cu nouă vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitaminele B și biotina. Asta înseamnă că, nu numai că sunt excelente pentru sănătatea dumneavoastră generală, dar sunt deosebit de potrivite pentru a vă menține unghiile frumoase și puternice. Deși am discutat deja rolul pe care biotina îl joacă în sănătatea unghiilor, este atât de important în merită repetat. Conform unui studiu german, 91% dintre subiecții cărora li s-a administrat o doză orală zilnică de 2,5 miligrame de biotină au prezentat îmbunătățiri certe, cu unghii mai ferme și mai dure după aproximativ cinci luni și jumătate. Deși nu este nimic în neregulă cu administrarea unui supliment de biotină, obținerea acestui nutrient din alimente integrale este mai benefică în general.
Pepenele roșu
Băutura multă apă este importantă pentru a menține unghiile și cuticulele hidratate și, pe lângă faptul că trebuie să vă asigurați că beți multă apă în fiecare zi, puteți, de asemenea, să vă îmbunătățiți sănătatea unghiilor prin consumul de alimente cu un conținut ridicat de apă. Pepenele roșu preferat de vară, de exemplu, conține aproximativ 92% apă pe volum. De asemenea, puteți adăuga castraveți în dieta dumneavoastră pentru a experimenta aceleași efecte.
Cereale integrale
Silica, forma naturală a siliciului, este un oligoelement care ajută organismul să utilizeze calciul în mod corespunzător. Este, de asemenea, mineralul predominant în compoziția unghiilor, ceea ce ajută să explice de ce este atât de benefică pentru acestea. Potrivit cercetătorilor brazilieni, prezența unghiilor moi și fragile poate indica o deficiență sistemică de siliciu. Cerealele integrale, cum ar fi grâul, orzul, ovăzul și meiul, sunt toate surse excelente de siliciu.
Ardei gras roșu
Pe lângă faptul că vă menține pielea fermă și întinsă, colagenul vă ajută și unghiile să rămână lungi și puternice, de aceea vă sugerăm să încorporați ardeiul gras roșu în dieta dumneavoastră dacă doriți ca unghiile să arate și să se simtă cât mai bine. Aceste legume strălucitoare conțin 190% din aportul de vitamina C recomandat pentru o zi (un nutrient esențial pentru producerea colagenului) și sunt, de asemenea, pline de antioxidanți care împiedică radicalii liberi să ne deterioreze și să ne oxideze celulele unghiilor. Gândește-te la niște ardei roșii într-un stir-fry sau înmoaie legumele crude în niște hummus pentru o gustare plină de proteine. Pentru inspirație cu privire la modul în care să faci proteinele să lucreze pentru tine, consultă această listă cu Cele mai bune 29 de proteine pentru pierderea în greutate!