Am vizitat Boise, Idaho pentru prima dată în acest an și am fost cu adevărat uimită. Ca să fiu sinceră, nu știam la ce să mă aștept de la „statul cartofilor”, dar acum recomand o excursie în Boise tuturor celor pe care îi cunosc! Alertă de spoiler: este mult mai mult decât „statul cartofilor”! Se pare că Boise este cel mai bine păstrat secret al Americii și, pentru oricine locuiește acolo, ar vrea să rămână așa. Îmi pare rău să vă sparg bula, dar este timpul să se răspândească vestea despre Boise și sud-vestul statului Idaho. Este cu adevărat o destinație de pe lista de dorințe, dar mai ales dacă:
- Iubești vinul.
- Îți place mâncarea de la fermă la masă.
- Iubești muzica live sau teatrul.
- Te bucuri de aventuri în aer liber.
- Toate cele de mai sus.
În principiu, Boise este pentru toată lumea. Iată de ce:
Inn at 500 Capitol
Noi am stat la acest hotel uimitor și nu-l putem recomanda îndeajuns! Cazarea este de top și se află într-o locație excelentă în centrul orașului. Cereți o cameră cu vedere! Camera noastră a avut un balcon dublu cu vedere minunată la oraș și la poalele dealurilor. Puncte bonus: vin și gustări gratuite la check-in!
Record World
Am putea sau nu să judecăm un oraș după magazinele sale de discuri… Boise nu a dezamăgit! Record Exchange este o bijuterie de magazin în centrul orașului Boise și ar trebui adăugat pe lista „trebuie să vedeți” atunci când îl vizitați. Ne-am aprovizionat cu câteva discuri grozave care ne vor aminti pentru totdeauna de vacanța noastră în Boise.
Cascade Raft and Kayak
La mai puțin de o oră de Boise se află această aventură distractivă! Noi am făcut rafting pe ape albe de o jumătate de zi, dar ei oferă, de asemenea, aventuri de o zi întreagă și de caiac. Ghidul nostru a făcut această excursie cu adevărat uimitoare. Am reușit să trecem cu succes prin râurile rapide de clasa 2 și 3 și ne-am distrat de minune făcând asta! Sfat pro: împachetați pantofi de apă! Ceva ce mi-aș fi dorit cu siguranță să fi adus…
Farmer’s Markets
Nu mi-am dat seama cât de mare este scena farm-to-table din Boise înainte de a o vizita! Sunt o dependentă de piața fermierilor și am fost super impresionată de scena Boise Farmer’s Market. Totul provenea de la fermierii din zona locală și, sincer, a fost mai impresionant decât piața mea locală din San Francisco Farmer’s Market. Verificați cele două piețe de sâmbătă dimineața din Boise în lunile de vară și de toamnă.
Gustare de vinuri
Potențial, cea mai mare surpriză a călătoriei noastre a fost degustarea de vinuri. Locuim chiar lângă zona viticolă din California și am fost impresionați de podgoriile din jurul orașului Boise! Vinurile au fost uimitoare, iar peisajul a fost la fel de incredibil ca și cele mai frumoase crame și podgorii din Napa și Sonoma. Lista mea cu vinăriile pe care nu trebuie să le ratez este următoarea:: Koenig Winery, Sawtooth Winery și Fujishin Family Cellars. Recomandarea mea personală este să luați un prânz la pachet de la The Orchard House și să mergeți la Koenig Winery pentru a vă bucura de prânz pe una dintre terase. Mulțumiți-mi mai târziu!
The Idaho Shakespeare Festival
Aceștia prezintă piese de teatru și musicaluri pe tot parcursul verii și a fost o seară perfectă pentru o întâlnire. Locul de desfășurare este frumos, așa că vă recomand cu siguranță să îl explorați! O altă recomandare pro este să aduceți o cină de picnic BYO pentru o seară relaxată și romantică.
Payette Brewing Company
Dacă vinul nu este genul tău (sau chiar dacă este!) asigură-te că te oprești la această fabrică de bere locală din Boise pentru niște bere artizanală. Acest spațiu a fost atât de cool! Este o veche sală de gimnastică, așa că vechea piscină este camera de robinet, iar fabrica de bere este în vechiul studio de gimnastică. Faceți un tur auto-ghidat cu pista deschisă pentru a vedea cum își fac berea sau pur și simplu puneți-vă picioarele în sus și stați în zona de grădină în aer liber. Dacă sunteți un iubitor de bere, trebuie să vă opriți la această fabrică de bere!
Slow by Slow Coffee
În clipa în care am aterizat în Boise, i-am întrebat pe urmăritorii mei unde este cea mai bună cafenea (dependentă de cafea, mult?!) Slow by Slow Coffee a fost o preferată nebună și acum înțeleg de ce! Există o mulțime de cafenele excelente în Boise, dar am mers aici în prima zi și ne-am întors în fiecare dimineață după aceea. Cafeaua nu poate fi întrecută, iar croissantele lor cu cireșe sunt de neratat.
Wild Root Cafe
Am avut o tonă de experiențe culinare uimitoare în Boise, dar aceasta face lista de neratat pentru că am fost aici de două ori! Este un restaurant rapid, casual, care este chiar în centrul orașului și se potrivește practic oricărei preferințe dietetice. Ei folosesc ingrediente locale pentru a face boluri sănătoase care evidențiază varietatea de ingrediente și agricultura din sud-vestul statului Idaho.
Artă stradală în jurul Boise
Ai o după-amiază de omorât în Boise? Ieșiți la aventură și admirați arta stradală incredibilă din tot centrul orașului. În timp ce vă plimbați prin centru pentru a vedea magazinele drăguțe și arhitectura, asigurați-vă că vă țineți ochii deschiși pentru arta locală și artiștii care decorează orașul. Simt că orașul prinde viață cu arta stradală din Boise.
Imaginea de fațadă creditată de Davida Lederle.
Davida Lederle este fondatoarea The Healthy Maven, o platformă multi-canal de sănătate și wellness care ajută femeile să trăiască sănătos mai degrabă decât să trăiască pentru sănătatea lor. În prezent locuiește în San Francisco, California, împreună cu soțul și câinele ei, Bodhi. Îi place să călătorească, să facă drumeții, să se joace cu aparatul de fotografiat și să facă cam orice în aer liber.
.