Femeie în fața oglinzii care își perie părul
Să arăți bine înseamnă la fel de mult să ai grijă de corpul tău în interior ca și să folosești produse la exterior. Și nu ne referim doar la pielea ta: „O dietă nutritivă favorizează sănătatea unghiilor și a părului, de asemenea”, spune Joshua Zeichner, MD, director de cercetare cosmetică și clinică în cadrul departamentului de dermatologie de la Spitalul Mount Sinai din New York City. Dar nu este nevoie să adăugați un frigider plin de alimente noi în dieta dumneavoastră. „Având în vedere că atât părul, cât și unghiile sunt fabricate din cheratină, printr-un proces similar în organism, se crede că substanțele nutritive care îl ajută pe unul îl pot ajuta și pe celălalt”, spune Dr. Zeichner. Sunteți gata să spuneți adio fragilității? Citiți în continuare care sunt alimentele care dau un impuls părului și unghiilor dumneavoastră.
RELATED: 16 cele mai mari mituri despre părul tău
Proteine din brânză
„Părul tău are nevoie de proteine pentru a produce cheratină, proteinele care fac părul puternic”, spune Dr. Zeichner. „Dacă părul nu primește suficiente proteine, poate intra într-o „fază de repaus”, provocând o cădere vizibilă a părului”, adaugă Beth Warren, autoarea cărții Living a Real Life with Real Food. Încercați să adăugați o lingură de proteine din zer în smoothie-ul de dimineață pentru un impuls simplu. (Bonus: proteinele din zer pot ajuta la controlul apetitului. Într-un studiu, persoanele care au băut proteine din zer au mâncat cu 18% mai puțin două ore mai târziu decât cele care au băut o băutură bogată în carbohidrați.)
Carne roșie
O friptură suculentă este plină de proteine și are, de asemenea, un alt nutrient care este important pentru sănătatea părului și a unghiilor: fierul. „Persoanele cu anemie prin deficit de fier au adesea părul subțire”, spune Dr. Zeichner. Și, potrivit American Family Physician, deficitul de fier este asociat cu koilonichia – o boală a unghiilor caracterizată prin unghii în formă de linguriță. Asta nu înseamnă că ar trebui să mâncați carne roșie în fiecare zi a săptămânii. Carnea roșie este bogată în grăsimi saturate, iar consumul mare de carne roșie a fost asociat cu un risc crescut de mai multe probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă, mai multe tipuri de cancer și diabet de tip 2. Dar vă puteți răsfăța în siguranță cu o bucată slabă de carne de vită o dată pe săptămână. Dacă credeți că ați putea avea un deficit de fier, discutați cu medicul dumneavoastră despre începerea unui supliment.
RELATED: 15 semne că s-ar putea să aveți o deficiență de fier
Amurele
„Antioxidanții ajută la protejarea celulelor corpului împotriva daunelor provocate de radicalii liberi”, spune Erin Palinski, RD, autorul cărții Belly Fat Diet For Dummies. „Această deteriorare crește hormonii de stres și inflamația, ceea ce are impact asupra tuturor celulelor din organism, inclusiv asupra celor din păr și unghii.” Printre alte fructe și verdețuri închise la culoare, Palinski scoate în evidență afinele: „Acestea au una dintre cele mai mari proprietăți antioxidante dintre toate fructele”, spune ea.
Almedele
Nu numai că migdalele sunt o sursă bună de proteine, dar sunt pline de magneziu, care ajută la menținerea sănătății părului și unghiilor. „Magneziul este mineralul anti-stres al Mamei Natură, iar stresul este un factor major în căderea părului”, explică Ashley Koff, RD. „Crestele verticale din unghiile tale pot fi un semn de magneziu inadecvat”, adaugă Palinski. Puteți obține, de asemenea, mai mult magneziu prin intermediul legumelor cu frunze verzi, al boabelor de cacao și al boabelor de soia.
Berea
Berea este una dintre cele mai bogate surse de siliciu din dieta medie, spune o cercetare din Journal of the Science of Food and Agriculture. „Siliciul este un oligoelement despre care se crede că mărește circulația la nivelul scalpului, ceea ce este o veste bună pentru creșterea părului”, spune Rebecca Kazin, medic dermatolog la Washington Institute of Dermatologic Laser Surgery și la Johns Hopkins Department of Dermatology. Acest lucru explică de ce un supliment zilnic de 10 miligrame de siliciu s-a dovedit a reduce fragilitatea părului și a unghiilor după 20 de săptămâni, potrivit Archives of Dermatological Research. Nu este nevoie să exagerați, totuși: Cele mai multe porții individuale de bere conțin mai mult de 10 miligrame de siliciu. Experții recomandă să nu beți mai mult de un pahar pe zi, dacă sunteți femeie, și două dacă sunteți bărbat.
RELATED: 7 moduri de a evita ca alcoolul să vă strice dieta
Ustrele
„Zincul este necesar pentru multe procese biologice, inclusiv pentru fabricarea proteinelor precum cele din păr și unghii”, explică Dr. Zeichner. Stridiile au 74 de grame de zinc pe porție, mult mai mult decât orice alt aliment, spune National Institutes of Health. Nu sunteți suficient de norocoși să mâncați stridii în fiecare zi? Carnea de vită, carnea de pasăre, cerealele îmbogățite și fasolea coaptă vă pot ajuta, de asemenea, să vă măriți aportul.
Lapte
Încă mai trebuie făcute mai multe cercetări, dar unele studii sugerează o legătură între vitamina D și căderea părului. Exemplu: Femeile cu căderea părului au avut niveluri mai scăzute de vitamina D decât femeile cu părul sănătos, potrivit unui studiu Skin Pharmacology Physiology. În plus, Koff spune că calciul este un mineral cheie în construirea unui păr și a unor unghii sănătoase (notă: aveți nevoie de vitamina D pentru a absorbi calciul). Bineînțeles, laptele îmbogățit cu vitamina D le oferă pe amândouă, dar vorbiți cu medicul dumneavoastră despre un supliment de vitamina D dacă credeți că ați putea avea carențe.
Ouașele
Ouașele sunt o sursă bună de proteine și conțin o parte din vitamina D, iar acestea au și biotină. „Biotina, o vitamină din complexul B, poate juca un rol în dezvoltarea keratinei”, spune Dr. Zeichner, care explică faptul că pacienții cu deficiență de biotină au adesea păr și unghii slabe.
Nota: Dacă aveți preocupări majore în ceea ce privește unghiile, poate doriți să luați în considerare un supliment de biotină. O doză zilnică de 2,5 miligrame poate întări unghiile fragile, spune o recenzie a Journal of Drugs in Dermatology, și asta este prea mult pentru a obține din alimente (ar trebui să mâncați peste 300 de ouă, de fapt).
RELATED: 21 de motive pentru care vă pierdeți părul
Salmonul
Salmonul este o sursă bună de biotină și proteine, alături de acizi grași omega-3, care reduc inflamația, și promovează o piele sănătoasă și hidratată. Și nu uitați, și scalpul dumneavoastră este tot piele: „Un scalp sănătos înseamnă foliculi de păr sănătoși, care înseamnă păr sănătos”, spune Dr. Zeichner. Efectele de reducere a inflamației ale Omega-3 sunt bune și pentru unghiile dumneavoastră: „Inflamația afectează dezvoltarea sănătoasă a plăcii unghiilor”, spune Dr. Kazin.
Nuclee de Brazilia
Rații cu deficit de seleniu (un oligoelement legat de protecția împotriva stresului oxidativ) au o creștere rară a părului, spune un studiu din PLoS One. Doar șase până la opt nuci de Brazilia îndeplinesc aproape 800% din valoarea zilnică recomandată, potrivit National Institutes of Health.
Acest articol a apărut inițial pe Health.com.
.