Stonington Vineyards została założona przez Nicka i Happy Smith w 1987 roku, przy zakupie 58 akrów w Stonington Uplands, na których winogrona zostały zasadzone wcześniej w dekadzie. Winiarnia została zbudowana w 1989 roku z wykorzystaniem najnowszych technologii produkcji wina i tradycyjnych metod fermentacji w beczkach.
Od początku Mike McAndrew pełnił funkcję Winemakera, zdobywając reputację producenta najwyższej jakości win w stylu europejskim, które przez lata zdobyły liczne nagrody. Stonington jest najbardziej znana ze swoich fermentowanych w beczkach Chardonnay i własnych mieszanek.
Winiarnia jest romantycznym miejscem na dzień pikniku i degustacji wina lub idealnym miejscem na ślub lub prywatną imprezę. Winiarnia oferuje imprezy przez cały rok, w tym festiwale, koncerty, imprezy przedpremierowe i wiele innych!
Wine List
- Sheer Chardonnay
- Estate Barrel Fermented Chardonnay
- Gewurztraminer
- Riesling
- Triad Rosé
- Pink Noir
- Seaport White
- Cabernet Franc
Fakty
Est. 1987.
Właściciele: Happy Smith.
Winiarz: Mike McAndrew.
58 akrów ogółem, 10 akrów obsadzonych.
Annual Produced Cases: 6000.