Zacznij od przygotowania wiśni.
Jeśli ociekają syropem, osusz je papierem kuchennym, a następnie pokrój każdą z nich na cztery części. Aby przygotować ciasto, krem z masła i cukru, aż będzie jasny, blady i puszysty. Teraz stopniowo dodawać po trochu roztrzepane jajka. Następnie przesiejemy mąkę z proszkiem do pieczenia i ostrożnie wmieszamy ją do kremu za pomocą metalowej łyżki. Dwie trzecie wiśni wrzucić razem z mielonymi migdałami i ostrożnie wmieszać do ciasta, dodając jedną lub dwie krople ekstraktu migdałowego i mleko.
Teraz nałożyć masę do przygotowanej formy, wyrównać wierzch łyżką, następnie posypać pozostałą jedną trzecią wiśni i łyżeczką wbić je tuż pod powierzchnią. Piec ciasto blisko środka piekarnika przez 50 minut, następnie przykryć folią i kontynuować pieczenie przez kolejne 10 minut, lub do momentu, gdy środek będzie sprężysty w dotyku.
Studzić ciasto w formie przez 15 minut przed wyjęciem go na stojak druciany do ostygnięcia.
Przechowywać w szczelnej puszce.