Written by GreekBoston.com in Authentic Greek Food Recipes, Greek Style Minced Meat Recipes

Although these are shaped like hamburgers, they don’t taste like them! Mają wyraźnie greckie smaki. Najlepiej smakują z grilla, ale mogą być również smażone na patelni lub pieczone. Ten przepis zakłada, że chcesz je grillować.

Biftekia Przepis Składniki:

  • 1 funt mielonej wołowiny, jagnięciny, lub wieprzowiny
  • 1 mała cebula, drobno posiekana
  • 3 łyżki stołowe suszonej bułki tartej
  • 1 duże jajko, lekko roztrzepane widelcem
  • 1 łyżeczka suszonej mięty (najlepsza jest spearmint)
  • 1 łyżeczka suszonego greckiego oregano
  • 2 łyżki stołowe świeżej, posiekana natka pietruszki
  • 1 łyżka greckiej oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Porady jak zrobić Greek Style Burgers:

Dodaj wszystkie składniki do średniej miski i albo wymieszaj drewnianą łyżką, albo wymieszaj rękoma. Uformuj każdy w hamburgerowe patties i umieść je w jednej warstwie na płaskiej powierzchni, blasze do pieczenia lub na talerzach.

Podgrzej grill do 350 stopni Fahrenheita lub przygotuj węgle. Umieść hamburgery na grillu i gotuj po obu stronach, aż burgery będą upieczone na całej długości. Powinno to zająć 5-8 minut z każdej strony, w zależności od tego, jak lubisz je przyrządzać. Użyj termometru do mięsa, aby przetestować mięso, aby być safe.

PLEASE NOTE: Greckie przepisy mogą być nieco inne w oparciu o wiele powodów, takich jak region Grecji, że przepis jest wykonywany w. Jeżeli ty widziałeś ten Grecki przepis robić inny sposób, proszę wysyłać my email [email protected] i my oceniać twój propozycję. Thanks!

Categorized in: Autentyczne greckie przepisy kulinarne, Grecki styl Przepisy na mięso mielone

Ten post został napisany przez GreekBoston.com

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.