Never Ending Voyage

Varenna jest jednym z najładniejszych miasteczek nad Jeziorem Como we Włoszech. Jej kolorowe domy opadają w dół zbocza góry, a ulice to wąskie, brukowane schody prowadzące do jeziora.

Słyszeliśmy, że Varenna jest spokojniejszą alternatywą dla popularnego Bellagio po drugiej stronie jeziora, ale w pierwszy weekend września maleńka Varenna była zatłoczona gośćmi w ciągu dnia (poranki i wieczory są spokojniejsze).

Varenna jest dobrą bazą wypadową dla promów pływających po jeziorze, są tu dwie XIX-wieczne wille z pięknymi ogrodami (Villa Cipressi i Villa Monastero), można też wybrać się na wędrówkę do Castello di Vezio lub przez wzgórza do pobliskich wiosek.

Naszym ulubionym zajęciem było jednak jedzenie! Varenna była tak turystyczna, że nie spodziewałam się, że restauracje będą dobre, ale jedliśmy jedne z najlepszych posiłków podczas całej naszej podróży po Włoszech.

Oto nasz zalecany plan podróży na dzień jedzenia w najlepszych restauracjach Varenny. Możesz dopasować jakieś zwiedzanie między posiłkami lub po prostu nie spieszyć się, cieszyć się widokami lub zdrzemnąć się przed rozpoczęciem kolejnej rundy jedzenia. Tak czy inaczej, na pewno będziesz mieć wspaniały dzień.

Śniadanie – Cafe Ill Binario

Włochy nie są duże na śniadanie, więc nie oczekuj niczego znaczącego-kawa i croissant w barze to klasyczny sposób na rozpoczęcie dnia.

Niespodziewanie najlepszą opcją w Varenna jest na dworcu kolejowym. Cafe Ill Binario znajduje się w odległości krótkiego spaceru od centrum (idź wzdłuż brzegu jeziora, a następnie idź pod górę od terminalu promowego) i ma doskonałe, świeżo wypiekane croissanty (zwane brioszkami w północnych Włoszech)- wybierz zwykłe lub nadziewane różnymi dżemami, miodem lub czekoladą (ulubione Simona).

Koszt: cappuccino i brioszka to 3 €.

Lunch – Waterfront Cafe (Take Your Pick)

Wybrzeże Varenny jest wyłożone kawiarniami. Wszystkie mają podobne, długie, turystyczne menu, ale i tak zdecydowaliśmy się spróbować jednej z nich, aby móc podziwiać widoki na jezioro. Wybraliśmy kawiarnię na chybił trafił i jedzenie nie było złe. Simon’s caprese panini było dość standardowe, ale naprawdę podobała mi się moja sałatka z grillowanym bakłażanem i serem Grana Padano.

Jedną dobrą rzeczą w tych turystycznych restauracjach jest to, że nie musisz przestrzegać ścisłych włoskich czasów jedzenia – przybyliśmy tuż przed 12pm i dostaliśmy stolik tuż obok jeziora. Szybko się zapełnił.

Wszystkie restauracje wyglądają podobnie, więc wybierzcie swoje miejsce na lunch w oparciu o dostępność stolików z widokiem i to, co wpadnie wam w oko w menu. Jednym z dobrze ocenianych miejsc jest Caffe Varenna – my tam nie jedliśmy, ale było to nasze ulubione miejsce na aperitivo (patrz poniżej).

Koszt: €21 za dwa dania i napoje.

Gelato – La Passarella

Gelato to oczywiście konieczność. Zjedzcie je po obiedzie lub poczekajcie, aż dopadnie was głód po południu. Najlepsze gelato w Varennie są w La Passarella na nabrzeżu. Ich sorbet z ciemnej czekolady jest wyjątkowy i pomimo tego, że nie zawiera nabiału, jest niesamowicie kremowy. Ich pistacja jest również doskonała.

Koszt: €2.50 za mały rożek.

Aperitivo – Caffe Varenna

Jako że kolacja we Włoszech nie zaczyna się przed 20:00 lub później, przekąska przed kolacją jest dla nas niezbędna. Na szczęście Włosi sztukę aperitivo mają opanowaną do perfekcji. Do napojów alkoholowych (i czasem bezalkoholowych) zawsze dołączone są darmowe przekąski – co najmniej miseczka orzeszków lub chipsów, a czasem znacznie więcej.Naszym ulubionym miejscem na aperitivo w Varennie jest Caffe Varenna. Znajduje się na nabrzeżu, więc ma wspaniały widok na zachód słońca, a ich przekąski są bardzo obfite – chrupki, taralli, orzeszki ziemne, paluszki z surowych warzyw, bruschetta z pomidorów i oliwki.

Naszym ulubionym napojem aperitivo jest Aperol Spritz (cytrusowy, lekko gorzki Aperol z prosecco i wodą sodową), który jest tutaj duży, mocny i smaczny. Możecie też dostać kieliszek prosecco, wino, piwo lub dowolny koktajl. Ale zdecydowanie spróbujcie klasycznego Aperol Spritz przynajmniej raz.

Koszt: €6,50 za Aperol Spritz.

Obiad – Il Cavatappi lub Il Caminetto

Najlepsze na koniec! Możemy polecić dwie doskonałe opcje na kolację:

Il Cavatappi

Il Cavatappi znajduje się na wąskiej uliczce w połowie zbocza w centrum wioski. Jest tam tylko kilka stolików, więc rezerwacja z wyprzedzeniem jest niezbędna. Jedzenie jest wyśmienite i przyjazne wegetarianom – mogą zrobić wszystkie primi (dania z makaronu/risotto) bez mięsa lub ryb.

Zaczęliśmy od pięknie prezentującego się talerza warzywnego z kozim serem i pistacjami, cudownie lekkiego sposobu na rozpoczęcie. Następnie podzieliliśmy się rozpływającymi się w ustach gnocchi z pomidorów i melanzana alla parmigiana (bakłażan, pomidory i ser), który był pieczony, a nie smażony i był doskonałym przykładem mojego ulubionego włoskiego dania.

Nie jestem zazwyczaj fanem włoskich deserów (z wyjątkiem gelato), ale krem karmelowy, na który nalegał Simon, był doskonały.

Il Cavatappi jest trochę drogie, ale jest tego warte dla fantastycznego jedzenia.

Koszt: €70 za cztery dania, trzy kieliszki wina, wodę i kawę.

Il Caminetto

Tańszą alternatywą, ale równie wspaniałą, jest Il Caminetto. Znajduje się w wiosce Gittana, wysoko nad jeziorem, ale jeśli zarezerwujesz z wyprzedzeniem, dadzą ci darmową windę z Varenny. Il Caminetto jest prowadzony przez rodzinę i jest nieco bardziej rustykalny niż Il Cavatappi, z pysznym domowym jedzeniem. Zaczęliśmy od warzyw sott’olio (konserwowanych oliwą), następnie wybraliśmy dwa wegetariańskie primi (które zmieniają się każdego dnia) -pastę z doskonałym sosem pomidorowym i ricottą salata oraz wspaniałe risotto z grzybami i jabłkami. Na deser suflet z białej czekolady był boski, z lekko chrupiącym brzegiem i ciepłym, lepkim, czekoladowym środkiem.

Posiłek nie skończył się tam – espresso Simona przyszło z talerzem pysznych ciasteczek i zostawili nam gratisową butelkę limoncello, abyśmy też mogli sobie pomóc. To jest rodzaj włoskiej restauracji, która sprawia, że wracamy do Włoch.

Il Caminetto prowadzi również wysoko oceniane lekcje gotowania.

Koszt: €50 za cztery dania, pół litra wina, wodę, kawę i limoncello.

Work It Off

Jeśli po całym dniu jedzenia potrzebujecie trochę ruchu, polecamy wędrówkę do Castello di Vezio. Zajęło nam to 20 minut po stromej ścieżce, aby się tam dostać, ale warto dla widoków na jezioro (upewnijcie się, że wejdziecie na wieżę). Przyjedźcie w czasie otwarcia, tak jak my, a będziecie mieli zamek dla siebie.

Jeśli czujecie entuzjazm, z zamku możecie kontynuować podążanie za pomarańczowymi znakami lub namalowanymi kropkami do Sentiero del Viandante. Nam spacer do Bellano (wliczając zwiedzanie zamku) zajął 2,5 godziny, a stamtąd wróciliśmy pociągiem.

Szlak znajduje się nad jeziorem i prowadzi przez lasy kasztanowe i urocze wioski, obok ogrodów warzywnych i gajów oliwnych. Od czasu do czasu trzeba iść po drodze. Od czasu do czasu można podziwiać wspaniałe widoki na jezioro, zwłaszcza z kościoła w Perledo.

Pierwsza połowa trasy ma sporo podjazdów, ale nie było to zbyt trudne. Na kamienistym szlaku potrzebne są porządne buty – nam wystarczyły sandały. W biurze turystycznym w Varennie można znaleźć (nieszczególnie pomocną) mapę trasy i rozkład jazdy pociągów z Bellano.

Mapa restauracji w Varennie

Praktyki w Varennie

• Varenna jest około godziny jazdy pociągiem z Mediolanu. Stacja nazywa się Varenna-Esino i można znaleźć czasy na trenitalia.com. Jest to pociąg regionalny, więc nie ma potrzeby rezerwacji z wyprzedzeniem.
• Jeśli planujesz więcej niż trzy przejażdżki promem wokół centrum jeziora (do Bellagio, Menaggio itp.), bilet promowy ma dobrą wartość przy 15 euro dziennie.
• Varenna sama w sobie jest malutka, więc wszędzie możesz dojść pieszo.
• Wybierzcie się tam wiosną lub jesienią, aby uniknąć tłumów latem, jeśli to możliwe.
• Zakwaterowanie jest drogie. Hotele są ograniczone, ale jest całkiem sporo apartamentów do wynajęcia. Poszukaj na Booking.com lub Airbnb, aby zobaczyć co jest dostępne. Jeśli masz samochód, możesz znaleźć tańsze opcje poza Varenną.
• Zatrzymaliśmy się w Green House Olivedo, dwupokojowym mieszkaniu Airbnb w pobliżu dworca kolejowego za 94 funty za noc. Było przestronne, czyste i dogodnie położone, ale wystrój był staroświecki i nie miało WiFi (zazwyczaj jest tam 3G, ale nie działało). Szczerze mówiąc, żałuję, że nie zdecydowaliśmy się na hotel z widokiem na jezioro, taki jak Hotel Olivedo, Albergo Milano lub najlepszy ze wszystkich, Hotel Royal Victoria.
• Castello di Vezio jest otwarty od 10 rano do 5-8 wieczorem (w zależności od miesiąca), a wstęp kosztuje 4 euro.