Mitoza jest procesem podziału jądrowego w komórkach eukariotycznych, który występuje, gdy komórka macierzysta dzieli się, aby wytworzyć dwie identyczne komórki córki. Podczas podziału komórki, mitoza odnosi się w szczególności do oddzielenia zduplikowanego materiału genetycznego przenoszonego w jądrze. Mitoza jest umownie podzielona na pięć etapów znanych jako profaza, prometafaza, metafaza, anafaza i telofaza.Podczas mitozy nie ma wzrostu komórki i cała energia celulozowa jest skupiona na podziale komórki.
Podczas profazy, replikowane pary chromosomów ulegają kondensacji i zagęszczają się.Pary chromosomów, które uległy replikacji nazywane są chromatydami siostrzanymi i pozostają połączone w centralnym punkcie zwanym centromerem. Duża struktura zwana wrzecionem mitotycznym również tworzy się z długich białek zwanych mikrotubulami po każdej stronie lub na każdym biegunie komórki.
Podczas prometafazy otoczka jądrowa, która otacza jądro, rozpada się, a jądro nie jest już oddzielone od cytoplazmy. Formacje białkowe zwane kinetochorami tworzą się wokół centromeru. Wrzeciono mitotyczne rozciąga się od biegunów i przyczepia się do kinetochorów. Podczas metafazy, mikrotubule ciągną chromatydy siostrzane tam i z powrotem, aż ustawią się w płaszczyźnie, zwanej płaszczyzną równikową, wzdłuż środka komórki.
Podczas anafazy, chromatydy siostrzane są rozdzielane jednocześnie na ich centromerach. Oddzielone chromosomy są następnie ciągnięte przez wrzeciono do przeciwległych biegunów komórki. Anafaza zapewnia, że każda komórka córka otrzymuje identyczny zestaw chromosomów.
Finally,during telophase, a nuclear membrane forms around each set of chromosomes toseparate the nuclear DNA from the cytoplasm. Chromosomy zaczynają się zwijać, co czyni je rozproszonymi i mniej zwartymi. Wraz z telofazą komórka przechodzi oddzielny proces zwany cytokinezą, który dzieli cytoplazmę komórki rodzicielskiej na dwie komórki córki.