Krew

Krew, płyn, który transportuje tlen i składniki odżywcze do komórek i odprowadza dwutlenek węgla i inne produkty odpadowe. Technicznie rzecz biorąc, krew jest płynem transportowym pompowanym przez serce (lub równoważną strukturę) do wszystkich części ciała, po czym wraca do serca, aby powtórzyć ten proces. Krew jest zarówno tkanką, jak i płynem. Jest tkanką, ponieważ jest zbiorem podobnych wyspecjalizowanych komórek, które pełnią określone funkcje. Komórki te są zawieszone w płynnej macierzy (osoczu), co sprawia, że krew jest płynem. Jeśli przepływ krwi ustanie, śmierć nastąpi w ciągu kilku minut ze względu na wpływ niekorzystnego środowiska na bardzo wrażliwe komórki.

Britannica Quiz

Blood: Fact or Fiction?

Ten wyspecjalizowany płyn ożywia ludzkie ciało, ale ile tak naprawdę wiesz o krwi? Od krwinek po rodzaje krwi, zatop swoje wampirze zęby w tym quizie.

Stałość składu krwi jest możliwa dzięki krążeniu, które transportuje krew przez narządy regulujące stężenia jej składników. W płucach krew pozyskuje tlen i uwalnia dwutlenek węgla transportowany z tkanek. Nerki usuwają nadmiar wody i rozpuszczone produkty odpadowe. Substancje odżywcze pochodzące z pożywienia trafiają do krwiobiegu po wchłonięciu przez przewód pokarmowy. Gruczoły układu dokrewnego uwalniają swoje wydzieliny do krwi, która transportuje te hormony do tkanek, w których wywierają one swoje działanie. Wiele substancji jest recyrkulowanych przez krew; na przykład żelazo uwolnione podczas niszczenia starych czerwonych krwinek jest transportowane przez osocze do miejsc produkcji nowych czerwonych krwinek, gdzie jest ponownie wykorzystywane. Każdy z licznych składników krwi jest utrzymywany w odpowiednich granicach stężenia przez skuteczny mechanizm regulacyjny. W wielu przypadkach działają systemy kontroli ze sprzężeniem zwrotnym; w ten sposób obniżający się poziom cukru we krwi (glukozy) prowadzi do przyspieszonego uwalniania glukozy do krwi, aby nie doszło do potencjalnie niebezpiecznego wyczerpania glukozy.

Organizmy jednokomórkowe, prymitywne zwierzęta wielokomórkowe i wczesne embriony wyższych form życia nie posiadają układu krążenia. Ze względu na ich małe rozmiary, organizmy te mogą wchłaniać tlen i składniki odżywcze oraz mogą odprowadzać odpady bezpośrednio do otaczającego je środowiska przez prostą dyfuzję. Gąbki i koelenteraty (np. meduzy i hydry) również nie mają układu krwionośnego; środki transportu pokarmu i tlenu do wszystkich komórek tych większych wielokomórkowych zwierząt zapewnia woda, morska lub słodka, pompowana przez przestrzenie wewnątrz organizmów. U większych i bardziej złożonych zwierząt, transport odpowiedniej ilości tlenu i innych substancji wymaga pewnego rodzaju obiegu krwi. U większości takich zwierząt krew przechodzi przez membranę wymiany oddechowej, która znajduje się w skrzelach, płucach, a nawet w skórze. Tam krew odbiera tlen i pozbywa się dwutlenku węgla.

Skład komórkowy krwi różni się od grupy do grupy w królestwie zwierząt. Większość bezkręgowców ma różne duże komórki krwi zdolne do ameboidalnego ruchu. Niektóre z nich pomagają w transporcie substancji; inne są zdolne do otaczania i trawienia obcych cząstek lub zanieczyszczeń (fagocytoza). Jednak w porównaniu z krwią kręgowców, krew bezkręgowców zawiera stosunkowo niewiele komórek. Wśród kręgowców, istnieje kilka klas komórek ameboidalnych (białe krwinki, lub leukocyty) i komórek, które pomagają zatrzymać krwawienie (płytki krwi, lub trombocyty).

Wymagania tlenu odegrały główną rolę w określaniu zarówno składu krwi i architektury układu krążenia. W niektórych prostych zwierzętach, w tym małych robakach i mięczakach, transportowany tlen jest po prostu rozpuszczony w osoczu. Większe i bardziej złożone zwierzęta, które mają większe zapotrzebowanie na tlen, posiadają pigmenty zdolne do transportowania stosunkowo dużych ilości tlenu. Czerwony barwnik hemoglobina, który zawiera żelazo, występuje u wszystkich kręgowców i u niektórych bezkręgowców. U prawie wszystkich kręgowców, w tym u człowieka, hemoglobina znajduje się wyłącznie w krwinkach czerwonych (erytrocytach). Krwinki czerwone niższych kręgowców (np. ptaków) posiadają jądro, podczas gdy krwinki czerwone ssaków są pozbawione jądra. Czerwone krwinki różnią się znacznie pod względem wielkości wśród ssaków; krwinki kozy są znacznie mniejsze niż krwinki człowieka, ale koza rekompensuje to tym, że ma o wiele więcej czerwonych krwinek na jednostkę objętości krwi. Stężenie hemoglobiny wewnątrz krwinki czerwonej niewiele różni się między gatunkami. Hemocyjanina, białko zawierające miedź, chemicznie niepodobne do hemoglobiny, występuje u niektórych skorupiaków. Hemocyjanina ma niebieski kolor, gdy jest natleniona i jest bezbarwna, gdy tlen zostanie usunięty. Niektóre bezkręgowce posiadają zielony pigment chlorokruorynę zawierającą żelazo, inne czerwony pigment hemerytrynę zawierającą żelazo. U wielu bezkręgowców pigmenty oddechowe są przenoszone w roztworze w osoczu, ale u zwierząt wyższych, w tym wszystkich kręgowców, pigmenty są zamknięte w komórkach; gdyby pigmenty były swobodnie w roztworze, wymagane stężenia pigmentów spowodowałyby taką lepkość krwi, która utrudniałaby krążenie.

Ten artykuł skupia się na głównych składnikach i funkcjach ludzkiej krwi. Pełne omówienie grup krwi znajduje się w artykule Grupa krwi. Aby uzyskać informacje na temat układu narządów, który przenosi krew do wszystkich narządów ciała, patrz układ sercowo-naczyniowy. Dodatkowe informacje na temat krwi w ogóle oraz porównanie krwi i limfy różnych organizmów można znaleźć w artykule Krążenie.

.