Jalapeno Ranch Dressing bierze zwykły ranch dressing i daje mu pikantny twist! Jest świetny do sałatek lub jako sos do maczania ulubionych przystawek! Ten Jalapeño Ranch Dressing Przepis jest wielki słuzyć na sałatce jak mój Grillowany Kurczak Cobb lub jako sos zanurzający dla Chrupiącego Smażonego Jalapeños! Upewnij się, że sprawdzisz również mój przepis na domowej roboty sos ranczerski i sos makowy!
Sposób na sos ranczkowy jalapeno
Sposób na sos ranczkowy jalapeno bierze amerykański klasyk wszech czasów i stawia na niego fantazyjny (i pikantny) obrót. Świetnie nadaje się jako dressing do sałatek lub nawet jako dip. Świeże składniki wziąć już wielką rzecz i uczynić go tak dużo lepiej! If you a looking to spice up your dressing, this is the one.
How to Know When the Jalapeno is Spicy
If you are like me and you like things a little spicy, you have been the recipient of the jalapeno that had no kick. Z drugiej strony, mogłeś mieć jalapeno, które smakowało jak pieprz duch. Więc, jak można powiedzieć, czy jalapeno jest pikantny? Im starsza papryka, tym będzie ostrzejsza. Patrząc na paprykę, starsze będą miały ślady stresu, jak małe białe linie lub plamki na miąższu. Młodsze (mniej pikantne) papryki będą miały wyraźny, błyszczący miąższ. Więc jeśli lubisz ostre, wybierz starszą paprykę. Jeśli lubisz łagodne, wybierz młodsze.
Jalapeño Ranch Dressing Recipe
Niektóre z najlepszych przepisów na jalapeño ranch dressing są też całkiem uniwersalne. Rzeczywistość jest że niektórzy ludzie lubią ich ranczo trochę różny. Niektórzy lubią go wodnisty, niektórzy lubią go gruby, niektórzy lubią go pikantny, niektórzy nie. I’ll break down kilka kluczy, aby uzyskać doskonałą mieszankę!
Go Full Fat: W naszym domu, używamy pełnotłustych produktów mlecznych. Przede wszystkim dlatego, że jeśli spędzisz jakąkolwiek ilość czasu czytając etykietę beztłuszczowej lub niskotłuszczowej lub lajtowej wersji tego samego produktu, będziesz miał trudny czas wymawiając wszystkie składniki. Prosta zasada kciuka: jeśli nie możesz tego wymówić, nie jedz tego. Oprócz tych wszystkich sztucznych rzeczy, dostajesz również cukry dodane. Odłóż na bok korzyści odżywcze płynące z jedzenia pełnotłustych produktów mlecznych, smak będzie o wiele lepszy zbyt.
Gruby lub cienki: W zależności od tego, do czego używamy opatrunku, moje preferencje na tym zmienia się trochę. Dla sałatek, lubię opatrunek trochę cieńsze, jeśli idę do sosu dipping, a jak to trochę grubsze. Ten domowy przepis na sos ranczowy jest dość gęsty. Więc, aby go rozrzedzić, możesz po prostu dodać odrobinę wody, pełnego mleka lub oleju rzepakowego do mieszanki. Pamiętaj jednak, że wszystko, co dodasz do dressingu, zmieni nieco jego smak. Dodaj oszczędnie, i jeśli to konieczne, zachować kilka dodatkowych przypraw na rękę, aby dostosować smak, jeśli trzeba.
Tang: Jeśli lubisz swój ranch dressing trochę bardziej na pikantnej stronie, możesz dodać sok z cytryny lub biały ocet (około 1 łyżka) do przepisu.
Jogurt grecki kontra kwaśna śmietana: Zarówno grecki jogurt i Sour Cream zapewniają kremowy, pikantny smak w domowej roboty ranch dressing, ale kwaśna śmietana jest wyższa w tłuszczu i kaloriach, podczas gdy grecki jogurt zapewnia więcej białka. Jeśli lubisz smak greckiego jogurtu, możesz dopompować białko w swoim dressingu poprzez wymianę kwaśnej śmietany i dodanie greckiego jogurtu w jej miejsce.
Maślane Ranczo: Niektórzy ludzie wolą maślany smak z maślanki ranczo opatrunku nad regularnym ranczo opatrunku. Jeśli mówię o tym, trzeba tylko zrobić jedną modyfikację do tego przepisu. Po prostu zmniejsz majonez do 1 filiżanki i dodaj w 1 filiżance maślanki.
How to Make Jalapeño Ranch Dressing
Aby zrobić Jalapeño Ranch dressing, będziesz potrzebował blendera. W misce blendera, dodaj wszystkie składniki. Upewnij się, że posiekałeś świeże warzywa przed włożeniem ich do blendera. Mieszaj aż do uzyskania kremowej konsystencji i przechowuj w szczelnym pojemniku. Schładzaj w lodówce przez minimum 2 godziny przed podaniem. Czas chłodzenia pozwala wszystkim smakom marynować się razem. Po schłodzeniu przechowuj w szczelnej butelce do przechowywania. We like to use the squeeze bottles with a lid.
How Long will Homemade Ranch Dressing Last?
Since this recipe calls for fresh veggies along with dried herbs and spices, and mayo and sour cream, you should be able to store this in your refrigerator for up to 5 days. Użyj trwałego markera i zrób notatkę na butelce do przechowywania, aby nie napotkać problemów w dół drogi.
Looking for Ways to Pair Jalapeño Ranch Dressing?
Sałatka z kurczakiem jalapeno
Sałatka z kurczakiem pomidorowym
Grzybki nadziewane kiełbasą
Chrupiące smażone Jalapenos
.
Jalapeno Ranch Dressing
Jalapeno Ranch Dressing bierze zwykły ranch dressing i daje mu pikantny twist! Świetnie nadaje się do sałatek lub jako sos do maczania ulubionych przystawek!
Składniki
- 2cupsmayonnaise
- 1cupsour cream
- 1teaspoondried chives
- 1teaspoondried parsley
- 1 teaspoondried dill weed
- 1teaspoongarlic powder
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1tablespoonfresh cilantro leaves,mielone
- 1-2 papryczkijalapeno, posiekane
- 1 średni pomidor, posiekany
- 1avocado, wyłuskane i posiekane
.
Instrukcje
-
Wrzuć wszystkie składniki do miski blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełóż do szczelnego pojemnika i odstaw do lodówki na 2 godziny przed podaniem.
Did You Make Jalapeno Ranch Dressing?
I want to hear about it! Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie lub na Facebooku. Chętnie zobaczę Twój gotowy produkt! Upewnij się, że oznaczysz mnie @iamhomesteader lub hashtagiem #iamhomesteader, lub obydwoma!
.