Jupiterimages/liquidlibrary/Getty Images

Co się stanie, jeśli pęknie wodociąg, a władze ostrzegają, że należy przegotować wodę, aby uniknąć ewentualnego skażenia? Możesz się zastanawiać: „Co gotowanie robi z wodą, aby była zdrowa do picia?”. Odpowiedź zależy od rodzaju skażenia, z którym walczy Twój lokalny departament wody. Skażenie biologiczne, czyli takie, które przenika do zbiornika wodnego w postaci bakterii i wirusów, można wyeliminować poprzez zagotowanie wody i jej sterylizację. Mikroorganizmy są niszczone przez ciepło powyżej punktu wrzenia, czyli 212 stopni Fahrenheita. Ale destylacja wody jest procesem, który zabija dodatkowe zanieczyszczenia, takie jak ołów, metale ciężkie, sole i chemikalia.

Naturalnie destylowana woda

Deszcz jest właściwie wodą, która została poddana destylacji. Słońce w gorący dzień powoduje, że woda na powierzchni Ziemi paruje, tworząc parę. Te opary unoszą się, stają się chmurami, a kiedy temperatura się obniża, chmury uwalniają parę w postaci deszczu. Niestety, zanim deszcz dotrze na Ziemię, zanieczyszczenia, sadza, brud i pyłki przyczepiają się do kropel, czyniąc deszcz nieodpowiednim do użycia jako woda destylowana.

Przygotowywanie Własnej Wody Destylowanej

Większość supermarketów sprzedaje wodę destylowaną do użycia w żelazkach parowych i innych maszynach, aby zapobiec gromadzeniu się minerałów. Ale jeśli jesteś zdeterminowany, aby zrobić własną wodę destylowaną, można to zrobić. Potrzebny będzie duży garnek, płyta grzewcza, pokrywa z kopułą, szklana miska i kostki lodu. Napełnij garnek wodą, włóż miskę do wody, upewniając się, że unosi się na powierzchni. Umieść pokrywkę na garnku w pozycji odwróconej i wypełnij ją kostkami lodu. Włącz ogrzewanie.

Powoli, w miarę jak woda się gotuje, kondensacja zbiera się na pokrywie garnka i spływa do szklanej miski. Lód odtwarza atmosferę chłodzenia, zamieniając uwolnioną parę wodną z powrotem w wodę. Szklana miska to naczynie do zbierania wody. Pamiętaj, aby pilnować miski, aby nie wpadła do garnka z wodą. Przechowuj wodę destylowaną w szklanym pojemniku.

Picie Wody Destylowanej

Stała dieta z wodą destylowaną musi być kompensowana minerałami, które zostały usunięte w procesie destylacji. Minerały te można uzyskać z owoców i warzyw. Nie zachorujesz, ale twoje zdrowie zależy od zachowania równowagi. Kiedy twoje ciało ma niedobór minerałów, zaczyna pobierać je z innych części ciała. Twoje pogarszające się zęby są dobrym przykładem rezultatu diety opartej na wodzie destylowanej. Używaj wody destylowanej do detoksykacji, ale wróć do wody oczyszczonej na dłuższą metę.

Sterilizowanie wody

Sterilizowanie wody jest prostszym procesem niż destylacja. Gotowanie wody przez 20 minut w temperaturze 250F zabija wszelkie bakterie i mikroorganizmy, które mogą być unoszące się w wodzie, ale niewidoczne gołym okiem. Od sterylnej wody zależą laboratoria medyczne i preparaty do butelek dla niemowląt. Jest ona również zalecana dla osób z osłabionym układem odpornościowym.

Picie i używanie sterylnej wody

While gotowanie wody w wysokiej temperaturze przez 20 minut sprawia, że jest ona sterylna i bezpieczna do picia, nie zabiera jej do poziomu czystości, który zapewnia destylacja. Minerały, sole, chemikalia i inne zanieczyszczenia nie są usuwane podczas sterylizacji wody. Proste porównanie: Woda destylowana to woda sterylna, ale woda sterylna nie jest tak czysta jak destylowana.

Możliwości skażenia

Odkąd woda została poddana destylacji, bakterie unoszące się w powietrzu nie mogą przetrwać, jeśli wejdą z nią w kontakt. Kiedy woda jest sterylizowana, martwe bakterie nadal się w niej unoszą i mogą stanowić pożywkę dla żywych bakterii, które mogą ją zaatakować. Aby uzyskać najczystszą wodę, zalecana jest destylacja.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.