Urodzony w Beauvais, w północnej Francji, w 1927 roku, Hubert James Taffin de Givenchy wyjechał z rodzinnego miasta do Paryża w wieku 17 lat, aby odbyć praktykę w domu mody. Zaczynał u Jacques’a Fatha, jednocześnie studiując rysunek w École Nationale Supérieure des Beaux-Arts, francuskiej Narodowej Szkole Sztuk Pięknych. W 1946 roku przeniósł się do Roberta Pigueta, a w 1947 roku na krótko do Luciena Lelonga, po czym w tym samym roku dołączył do Elsy Schiaparelli. Szybko został dyrektorem artystycznym butiku Schiaparelli na Place Vendôme.
W 1952 roku Givenchy założył swój imienny dom przy Rue Alfred de Vigny w 8 okręgu Paryża. W swojej pierwszej kolekcji Givenchy zaprezentował „Separates”, propozycje składające się z eleganckich bluzek i rozkloszowanych spódnic, które łączyły architektoniczne linie z prostotą materiałów. Ten oryginalny punkt widzenia zapoczątkował imponujący debiut trwającej cztery dekady kariery w jego własnym domu. Latem 1953 roku couturier poznał Audrey Hepburn, która wypożyczyła kilka kreacji do swojego filmu Sabrina. Był to początek długiej współpracy i głębokiej przyjaźni między aktorką a projektantem. W tym samym roku, w Nowym Jorku, Givenchy spotkał swojego idola, Cristobala Balenciagę, z którym bardzo się zaprzyjaźnił.
W 1957 roku Audrey Hepburn użyczyła swojej twarzy pierwszym perfumom Huberta de Givenchy, L’Interdit, które były jej dedykowane. W 1969 roku projektant stworzył linię odzieży męskiej „Givenchy Gentleman”. Hubert de Givenchy, esteta i kolekcjoner, do dziś jest uosobieniem klasycznej elegancji z odrobiną dowcipu. Ustąpił z firmy, którą założył w 1995 roku. Jego następcami byli, w porządku chronologicznym, John Galliano, Alexander McQueen, Julien MacDonald, Riccardo Tisci i Clare Waight Keller.
Dnia 10 marca 2018 roku Hubert de Givenchy odszedł spokojnie w Paryżu, w wieku 91 lat.
© Victor Skrebneski