Dowiedz się więcej
To jedno pytanie, zadane nam przez 11-letniego przyjaciela Letterbox Lab, zawiera w sobie kilka ciekawych pytań.
Dlaczego z napojów gazowanych wydobywają się bąbelki?
Dwutlenek węgla jest gazem odpowiedzialnym za musowanie w napojach gazowanych. Ten dwutlenek węgla pozostaje rozpuszczony w napoju, ponieważ butelka zawiera dużo ciśnienia, a ciecz może pomieścić więcej gazu, jeśli jest pod ciśnieniem. Czujesz, że to ciśnienie jest uwalniane, kiedy otwierasz świeżą butelkę napoju gazowanego.
Wtedy wlewasz swój napój gazowany do szklanki. Wysokie ciśnienie, które było kiedyś utrzymanie dwutlenku węgla w cieczy jest teraz nie ma. Jest więcej dwutlenku węgla w napoju niż napój może utrzymać, więc dwutlenek węgla wychodzi jako bąbelki. Ale gaz nie wydostaje się cały naraz.
Dlaczego bąbelki wydobywają się z dna?
Zamiast natychmiastowego wypłynięcia bąbelków z napoju, gaz wypływa dość powoli na dno i boki szklanki. Dzieje się tak dlatego, że bąbelki nie są łatwe do wytworzenia. Możesz myśleć o tym w ten sposób, że małe cząsteczki dwutlenku węgla chcą się wydostać z napoju, ale potrzebują kilku z nich, aby zebrać się razem i stworzyć bańkę, zanim będą mogły uciec. One wszystkie są losowo jiggling wokół wewnątrz cieczy, więc to nie jest bardzo często, że wystarczająco dużo z nich trzymać razem, aby utworzyć bańkę.
Dół i boki szkła mają maleńkie małe niedoskonałości na nich, mikroskopijne wgniecenia i zadrapania. W tych niedoskonałościach jest już uwięziona maleńka bańka gazu. Kiedy cząsteczka dwutlenku węgla zderza się z tą bańką, łączą się one tworząc bańkę, która jest zbyt duża, aby utrzymać rysę lub wgniecenie. Więc pęcherzyk pęka na pół, część zostaje z tyłu, a część wypływa na powierzchnię i pęka. Ponieważ niektóre z nich pozostaje z tyłu to samo może się dziać w kółko. Dlatego z określonych miejsc na szklance wydobywa się strumień małych bąbelków. Niektóre szkła są faktycznie zaprojektowane tak, aby mieć te małe zadrapania, aby zrobić więcej pęcherzyków.
Dlaczego bąbelki się nie kończą?
Nauka mówi, że w cieczy jest tylko pewna ilość dwutlenku węgla i kiedy go zabraknie, bąbelki przestaną się pojawiać. Będzie to trwało długo, ponieważ wydarzenia opisane powyżej są dość powolne, więc może się wydawać, że bąbelki się nie skończyły, ponieważ skończyłeś drinka zanim dwutlenek węgla zdążył się wydostać.
Ale nie powinieneś wierzyć nam na słowo, kiedy łatwo jest zrobić kilka eksperymentów samemu. Nalej sobie szklankę czegoś gazowanego i zostaw ją bez ruchu. Czy bąbelki kiedykolwiek się zatrzymują? Jak długo to trwa? Jeśli tak, to czy możesz wymyślić sposób na przyspieszenie lub spowolnienie tego procesu? Możesz zorientować się, ile dwutlenku węgla znajduje się w napoju, jeśli położysz szklankę na wadze – waga powinna spadać, ponieważ nawet bąbelki mają swoją wagę. Możesz też spróbować umieścić balon na szyjce butelki, czy bąbelki nadmuchają balon?
Czy chciałbyś spędzić czas ze swoimi dziećmi robiąc coś, co jest zabawne i edukacyjne dla nich, a dla ciebie bezproblemowe?
Letterbox Lab to comiesięczny zestaw naukowy, który przychodzi do Twojej skrzynki na listy, zawierający wszystko, czego potrzebujesz, aby przeprowadzić niesamowite eksperymenty ze swoimi dziećmi.
Twoje dzieci to pokochają. To zmieniające kolor, musujące reaktory, szlam, rzeczy, które świecą w ciemności, tworzenie helikopterów i katapult. Wszystko z pięknie ilustrowanymi instrukcjami w komiksowym stylu, których czytanie będzie dla nich prawdziwą przyjemnością.
Pokochasz go, ponieważ jest tak prosty. Po prostu przyjeżdża do twojego domu z wszystkim, czego potrzebujesz, aby wykonać wszystkie eksperymenty. W przeciwieństwie do innych zestawów naukowych, nie musisz szukać w szafie kremu winnego ani zastanawiać się, gdzie możesz kupić propanol w niedzielne popołudnie. Po prostu otwierasz pudełko i zaczynasz z łatwością.
Dowiedz się więcej o naszej wyjątkowej serii zestawów naukowych tutaj
Spójrz na nasze inne zajęcia naukowe na Halloween: Glow in the Dark Slime tutaj
.