Opowiadania o „ananasach” wydają się krążyć okresowo każdego roku, wraz ze zdjęciem białych truskawek z czerwonymi pestkami i twierdzeniami, że nie smakują jak truskawki, ale jak ananasy:

These Little Guys May Look Like Strawberries – But They Taste Like Something Else Entirely : https://t.co/oriCjAwVIy

– Crillmatic (@jcrillz) March 20, 2016

The pineberry jest prawdziwe, choć nie są one krzyżówki ananasów i truskawek (pomimo niektórych mylących nagłówków do tego skutku). Ananas po raz pierwszy pojawił się, lub ponownie pojawił się, w 2010 roku (w dniu 1 kwietnia, w rzeczywistości, prowadząc niektórych cyników do wniosku, że były one wyrafinowane hoax) na rynkach United Kingdom.

Jednakże, podczas gdy nie były one hoax, ani nie były one nowe i ekscytujące krzyżówka truskawki i ananasa. Również, podczas gdy nie były one zaginionej odmiany cudownie wskrzeszony przez przedsiębiorczych naukowców, podobne jagody może być około od 18 wieku (i inne odmiany truskawki białe istniały na znacznie dłużej):

W rzeczywistości, konkretne odmiany truskawek, których genetyka przyczynia się do uderzające wygląd ananasa został „uratowany” przez grupę holenderskich rolników. Odkryli oni materiał wyjściowy we Francji. Nie odnaleźli oni i nie uratowali sosny przed wyginięciem w dzikich zakątkach Chile, jak twierdzą niektórzy. Po sześciu latach selekcji roślin i uprawy, wigor roślin i jakość roślin ananasowych została poprawiona, a decyzja o rozpoczęciu ich uprawy do produkcji komercyjnej została podjęta.

Owoce produkowane przez rośliny ananasowe są bardzo aromatyczne i mają smak, który większość mówi, że przypomina ananasa, zachowując teksturę i czuć truskawki. Ananasy, czyli truskawki ananasowe, to obecnie raczej nowość. Są one produkowane na bardzo małą skalę w Europie i Belize i nie są bardzo opłacalne ze względu na mały rozmiar ananasów (duże ananasy są mniej niż cal duży) i niskiej wydajności roślin ananasowych….

They nie wydaje się smakować dużo jak ananas, choć, zgodnie z 2010 kawałek w Guardian:

Weekend redaktor żywności, Bob Granleese, nigdy jeden do powstrzymania się, nie był fanem: „To pachnie jak truskawki”. Ugryźć. „Smakuje jak… woda”. Pauza. „Ze słodzikiem w nim.” Pauza. „To jest obrzydliwe.” Poszedłem następny, natychmiast wyciągając cytrynową twarz do ssania na ostrość owocu albinosa, który mogę opisać tylko jako „nippy”. Jay Rayner był podobnie niezachwycony: „W zasadzie jest to niedojrzała truskawka. To, że można ją sprzedawać, nie znaczy, że powinno się to robić”. I oddany miłośnik żywności Rachel Dixon był dość zaskoczony: „Co do diabła? To jest malina. Nie. Truskawka.” Nibble. „Um.” Pauza. Grimace. „Whoa”. Pauza. „Więc to jakiś rodzaj dziwacznej truskawki, która nie smakuje zbyt dobrze”. Not much endorsement so far.

Pineberries’ growing season is about five weeks long, which further limits their commercial viability. Jednakże, jeśli czujesz prawdziwą potrzebę pinberry, ale nie są nigdzie w pobliżu rynku, który prowadzi je, można zamówić je online lub wyhodować własne.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.