Family and Consumer Sciences (FCS lub FACS) to kompleksowe ciało umiejętności, badań i wiedzy, które pomaga ludziom podejmować świadome decyzje dotyczące ich samopoczucia, relacji i zasobów w celu osiągnięcia optymalnej jakości życia. Pole reprezentuje wiele obszarów, w tym rozwoju człowieka, finansów osobistych i rodzinnych, mieszkalnictwa i projektowania wnętrz, nauki o żywności, żywienia, odnowy biologicznej, tekstyliów i odzieży, i kwestii konsumenckich.
FCS jest jedynym zawodem, który integruje wiedzę z podstawowych dyscyplin nauki, nauk humanistycznych i sztuki. Integruje matematykę, czytanie, umiejętności komunikacyjne, umiejętności organizacyjne i gotowość do pracy w każdym obszarze studiów.
Dzisiaj specjaliści FCS praktykują w wielu ustawieniach. Są to wczesne dzieciństwo, elementarne, średnie, uniwersytet / college, i rozszerzenie edukatorów, administratorów i menedżerów, pracowników służby zdrowia, naukowców, wolontariuszy społeczności, przedsiębiorców i konsultantów, którzy zajmują się kwestiami najważniejszymi dla naszej jakości życia.
.