Christmas Stovetop Potpourri

Niektóre z poniższych linków są linkami afiliacyjnymi, co oznacza, że zarobię prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie, jeśli klikniesz i dokonasz zakupu. Niezależnie od tego, linkuję tylko do produktów, których używamy na naszej zagrodzie lub w które wierzymy.

Świąteczne potpourri do pieca sprawi, że twój dom będzie pachniał niesamowicie bez żadnych szkodliwych lub syntetycznych zapachów. Najlepsze jest to, że możesz mieszać i dopasowywać elementy, które prawdopodobnie już masz w swojej spiżarni i zagrodzie, aby dostosować je do swoich potrzeb i uczynić oszczędnymi.

Uwielbiam Boże Narodzenie, w niemałej części dlatego, że uwielbiam jak jest ciepłe i przytulne. Uwielbiam świece, ognie drzewne i migoczące światełka. Kocham komfortowe jedzenie i przytulanie się pod kocem. I kocham ciepłe, pyszne zapachy sezonu unoszące się z kuchni przez całe święta.

Szczerze mówiąc nie wiem dlaczego nie świętujemy całej zimy tak jak w czasie Bożego Narodzenia. To naprawdę sprawia, że zimny, ciemny sezon jest przyjemniejszy!

Jednym z moich ulubionych sposobów na stworzenie ciepłej i przytulnej atmosfery jest gotowanie sezonowego potpourri na moim piecu. Używam mieszanki przedmiotów, które sama uprawiam, znajduję w naturze, mam w spiżarni lub kupuję w sezonie w lokalnym sklepie spożywczym, aby stworzyć oszczędne, całkowicie naturalne potpourri, które sprawia, że pachnie jak Boże Narodzenie w naszym domu przez cały sezon.

Choć uwielbiam dyfuzję olejków eterycznych i palenie świec zapachowych, uwielbiam to starodawne uczucie, które uzyskuję dzięki gotowaniu ręcznie wybranego potpourri na kuchence lub w piecu na drewno. I w przeciwieństwie do świecy zapachowej lub dyfuzora (który albo się wypala, albo powinien być uruchamiany tylko na godzinę lub tak na raz), po prostu kontynuuję dodawanie składników i uzupełniam go wodą, gdy się gotuje.

Tworzy to bogaty, warstwowy, ciepły zapach, który wypełnia nasz dom i gotuje się przez cały dzień. W nocy wyłączam ogrzewanie, a rano włączam je z powrotem, uzupełniam i kontynuuję gotowanie na wolnym ogniu, więc dom dosłownie zawsze ładnie pachnie!

Niektóre z moich ulubionych sezonowych składników do gotowania na wolnym ogniu to owoce cytrusowe (zwłaszcza pomarańcze i cytryny), jabłka, żurawina, igły sosnowe (igły jodły w szczególności), drzewne zioła jak rozmaryn i tymianek, przyprawy jak cynamon, gałka muszkatołowa i goździki, imbir, wanilia, a nawet pinecones, które wciąż mają sok na nich. Wszystkie one dodają całkowicie naturalny zapach do twojego domu, który przywołuje wspomnienia Świąt Bożego Narodzenia bez niebezpieczeństwa syntetycznych zapachów lub nawet kosztów olejków eterycznych.

Uzyskaj korzyści olejków eterycznych z butelki lub prosto ze źródła

Zawsze możesz dodać kroplę lub dwie olejków eterycznych do swojego potpourri, aby wzmocnić zapach, jeśli chcesz. Dodaj podobne olejki eteryczne do składników, których używasz, lub takie, które je uzupełniają.

Pomarańcza, cytryna, igła jodły, pączek goździka, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir i kardamon są dobrymi olejkami eterycznymi do wzbogacenia twojego świątecznego potpourri, ale są one całkowicie opcjonalne (dla czystości i niskich kosztów, jedyną firmą produkującą olejki eteryczne, której używam jest Plant Therapy). To dlatego, że to, co naprawdę robisz, kiedy gotujesz te składniki, to pomoc w uwolnieniu ich własnych olejków eterycznych, więc dodanie dodatkowych tylko pomaga wzmocnić zapach, ale nie jest to naprawdę konieczne.

Lubię też delikatnie zgnieść igły jodły lub zioła przed dodaniem ich do garnka, aby pomóc uwolnić niektóre z ich olejków, zanim jeszcze włączę ciepło. Podobnie, dodaję skórki z moich pomarańczy i cytryn do garnka, gdy je jem/używam, ponieważ olejki eteryczne znajdują się w skórkach, a nie w samych owocach, dzięki czemu jest to świetny sposób na zmniejszenie ilości odpadów i sprawienie, że składniki (i pieniądze) rozciągną się w czasie wakacji.

Jak zrobić stovetop potpourri

Aby zrobić swoje domowe potpourri, zacznij od zdecydowania jakich składników chcesz użyć, następnie idź je zebrać. Niektóre miłe kombinacje dla przepisów na potpourri w kuchence obejmują:

Sosna/igła jodły, pomarańcza i cynamon
Apple, cynamon, imbir i goździk
Lemon, rozmaryn, żurawina i gałka muszkatołowa
Pomarańcza, cynamon, goździk i wanilia
Kombinacja dowolnego lub wszystkich powyższych

Użyj wszystkiego, co masz pod ręką. Wyjdź i zbierz kilka ziół z ogrodu lub wybierz się na spacer do lasu lub parku (lub nawet na swoje podwórko) i zbierz trochę igieł sosnowych. Zbierz przyprawy z twojej spiżarni i owoce z twojej lodówki, zamrażarki lub chłodni lub uderz do sklepu spożywczego po przedmioty, których nie masz w domu.

Dodaj wszystkie swoje przedmioty do małego lub średniego garnka i przykryj wodą. Następnie gotuj na średnio-niskim ogniu tak długo, jak chcesz! (Lubię trzymać to na tylnym palniku, więc mogę nadal używać innych palników do gotowania w ciągu dnia).

To jest to! It’s really that simple.

You can also dry your ingredients in a dehydrator (or if you don’t have a dehydrator you can air dry herbs and pine needles and dry fruits on the lowest setting in your oven), and then layer ingredients in a Mason jar for Christmas potpourri in a jar and give them as gifts over the holidays.

Plus, ponieważ ty możesz robić bożenarodzeniowego simmering stovetop potpourri dla właśnie groszy garnek, przy ten cenie ty możesz pozwolić sobie utrzymywać uczucie bożenarodzeniowego wafting przez powietrze w twój domu wszystkie sezon długo!

Simmering Christmas Stovetop Potpourri Recepta

2 laski cynamonu

1/2 filiżanki świeżej żurawiny

1/2 pokrojonej pomarańczy

1/2 plasterka cytryny

1 czubek gałązki sosnowej

1 calowy kawałek imbiru

Umieść wszystkie elementy w rondlu, przykryć wodą i doprowadzić do lekkiego wrzenia.

To również działa świetnie na szczycie pieca na drewno!