- 180
- 40
Ta orzeźwiająca Biała Sangria jest idealnym patio sipper na wiosnę! Plastry cytrusów, brzoskwiń i truskawek nasączone są mieszanką białego wina i jabłkowej brandy, nasycając je swoimi owocowymi smakami, zanim zostaną dopełnione Prosecco, wodą gazowaną lub twardą wodą z seltzera.
PRZEPIS NA BIAŁĄ SANGRIĘ
Gdybym miała porównać pory roku do koktajli…cóż, zrobiłabym to.
Lato byłoby sezonem mrożonych Pina Colada i Margarita, na pewno.
Jesień jest całkowicie Whiskey Sour czas roku.
Aby walczyć z zimnymi zimowymi dniami, to wszystko o Hot Toddies i grzanym winie.
Dla mnie, wiosna jest wszystkim o owocowych napojach winnych, które parują z brunch i pasują do dzbanków! Mimozy, Mojitos i orzeźwiające Sangrie, takie jak ta Biała Sangria, pasują do rachunku!
Jak zrobić Białą Sangrię
Napoje takie jak ta Biała Sangria znajdziesz w menu każdej dobrej restauracji. Nie ma nic lepszego niż przygotowanie własnego dzbanka, którym można się delektować przy basenie lub nad brzegiem morza! Zwłaszcza, że przygotowanie tego napoju zajmuje tylko 15 minut, a Ty możesz zgarnąć cały dzbanek dla siebie. #NoJudgementZone
Dla tych z was, którzy wolą naturalne słodziki, zastąpcie cukier syropem klonowym, miodem lub agawą. Prosty syrop na bazie cukru kokosowego również by zadziałał, podobnie jak stewia lub monkfruit.
Ta Biała Sangria jest idealna na Tapas lub wieczór meksykański! Spróbuj sparować ją ze swoimi ulubionymi kolacjami o hiszpańskim smaku lub wspaniałym zestawem hiszpańskich tapas, w tym moimi Chorizo Albondigas.
CO JEST W BIAŁEJ SANGRII?
Cechą sangrii jest to, że można ją całkowicie dostosować do swoich upodobań!
- Jeśli masz nadmiar mango lub wiśni, nie krępuj się i wrzuć je tam!
- Ten piękny koktajl można dostosować do pór roku, więc nawet jeśli jest martwa zima, cytrusy + jabłka + granat będą pyszną odmianą.
- Jeśli chodzi o owoce w tym szczególnym koktajlu, wybrałam mieszankę owoców końca zimy i wczesnej wiosny:
- Brzoskwinia
- Truskawka
- Krwawa Pomarańcza
- Lemon
- Lime
Jakie jest dobre białe wino do sangrii?
- Podstawą Białej Sangrii jest połączenie białego wytrawnego wina (jak Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio), brandy i odrobiny cukru lub prostego syropu. Dodaj trochę owoców i dolewkę Prosecco lub wody gazowanej i masz prostą sangrię!
- Twoje wino nie powinno być najdroższe na półce, ale też nie to z pudełka. Wybierz wino, które piłbyś samodzielnie.
Jak zrobić BIAŁĄ SANGRIĘ
To jeden z najłatwiejszych koktajli do zrobienia! Najtrudniejsze jest czekanie, aż owoce wtopią się w wino!
- Najpierw pokrój cienko owoce i umieść je w dużym dzbanku. Posyp owoce cukrem granulowanym, a następnie wlej brandy i białe wino.
- Potem wszystko dobrze wymieszaj, upewniając się, że cukier jest równomiernie rozprowadzony. Odstaw do lodówki na co najmniej cztery godziny, aby uzyskać optymalny smak.
- Gdy jesteś gotowy do podania, porcjuj owoce do kieliszków do wina. Wypełnij każdy kieliszek w połowie do trzech czwartych sangrią.
- Na koniec, uzupełnij każdy kieliszek Prosecco lub twardą wodą seltzer (jeśli lubisz mocne), wodą gazowaną (jeśli chcesz mniej alkoholu) lub lemoniadą lub piwem imbirowym (jeśli wolisz dodatkową słodycz).
Jak długo wytrzymuje Sangria?
Podczas gdy butelka białego lub czerwonego wina wytrzyma do tygodnia po otwarciu, Sangria powinna być skończona lub wyrzucona w ciągu 3 dni. Pokrojone owoce mają tendencję do psucia się na długo przed winem.
Czy Sangrię należy przechowywać w lodówce?
Napój ten najlepiej przechowywać w lodówce w stanie schłodzonym, a nie na zewnątrz. Smakuje lepiej, a owoce mają tendencję do robienia się mięsiste, jeśli są trzymane w ciepłym miejscu przez zbyt długi czas.
Czy powinieneś zrobić Sangrię poprzedniego wieczoru?
Musisz pozwolić dzbankowi siedzieć przez co najmniej cztery godziny, aby dać owocom możliwość infuzji wina. Jest to doskonały koktajl make-ahead, który uratuje Cię od konieczności ubijania czegoś podczas gdy Twoi goście przybywają.
Spróbuj te inne koktajle Sangria!
- Sangria brzoskwiniowa
- Spring Moscato Sangria
- Red, White & Rosé Sangria
Zaspokój swoje owocowe pragnienia!
- Pineapple Smoothie
- Strawberry Lemonade Popsicles
- Strawberry Banana Smoothie
- Orange Creamsicle Poke Cake
.
Biała Sangria
.
Składniki 1x2x3x.
- 750 ml (1 butelka) białego wina Pinot Grigio lub Sauvignon Blanc
- 1/3 szklanki cukru granulowanego
- 1/2 szklanki brandy jabłkowej
- 1 brzoskwinia bez pestek & pokrojona w plastry
- 1 pomarańcza pokrojona w plastry
- . 1 limonka w plasterkach
- 1 cytryna w plasterkach
- 1 1/2 szklanki truskawek przepołowionych
- Prosecco lub woda gazowana lub twarda seltzer
Instrukcje
-
Połączyć wino, cukier, brandy i owoce w dużym dzbanku. Dobrze wymieszaj, aby się połączyły. Odstaw do lodówki na maksymalnie 4 godziny.
-
Gdy będziesz gotowy do podania, przelej łyżką owoce z dzbanka do kieliszka do wina. Napełnij 3/4 szklanki sangrią, a następnie uzupełnij każdy kieliszek Prosecco, wodą gazowaną lub ulubionym napojem gazowanym.
Składniki odżywcze
