Szukasz bezglutenowych produktów z Costco, aby jak najlepiej wykorzystać swoje członkostwo? W tym poście znajdziesz bezmleczne i bezglutenowe produkty Costco, które są zdrowe i stanowią świetny sposób na dopełnienie Twoich zakupów.
Uwaga: Jestem dumnym partnerem Amazon i Thrive Market i z przyjemnością polecam Ci ich usługi i produkty. Proszę wiedzieć, że jako partner, mogę otrzymać niewielką prowizję od produktów, które kupisz po kliknięciu w moje linki. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z moją polityką ujawniania informacji tutaj.
Jeśli chodzi o zakupy, generalnie dzielę je na trzy sposoby. Pierwszy to mój lokalny sklep spożywczy, drugi to usługa dostarczania produktów organicznych, a trzeci to Costco.
Prawdę powiedziawszy, tak bardzo jak kocham jeść, nienawidzę robić zakupów. Tak więc Costco jest nie do pomylenia, jeśli chodzi o znalezienie produktów, których używamy w kółko i w zapasach. Staram się planować comiesięczne zakupy, ale czasami wracamy tam po raz drugi, aby uzupełnić zapasy produktów, których zabrakło nam wcześniej.
Znalezienie produktów, które współgrają z moją obecną dietą i stylem życia wymagało trochę pracy detektywistycznej. Nie tylko żywność, którą zbieramy raz w miesiącu musi być bezglutenowa i bez nabiału, ale jestem wielkim klepaczem w zbieraniu tylko zdrowej żywności.
Jednorazowy błąd w osądzie znalazł mnie z przypadkiem 54 Rice Krispy Treats w moim koszyku, których absolutnie nie potrzebujemy w domu. Dwa? Może. 54? Absurd.
W tych dniach opracowałem plan ataku, aby moja droga do i z Costco bez całkowicie wysadzenia mojego planu zdrowego odżywiania. Moje dwie najlepsze wskazówki? Unikajcie alejek z wyrobami cukierniczymi i piekarniczymi. Łatwiej powiedzieć niż zrobić, prawda?
Z tym wszystkim, co zostało powiedziane, chcę podzielić się z wami moją zdrową listą zakupów do Costco. Nie kupujemy wszystkich tych rzeczy za każdym razem, kiedy tam idziemy, ale jest to lista rotacyjna, do której zawsze wracamy.
Przedstawiłam pozycje plus kilka sposobów, na które używamy każdego z nich regularnie w moim domu. Enjoy!
Ten post został pierwotnie opublikowany w czerwcu 2015 roku, a nie było wielu dostępnych produktów spożywczych bez nabiału i glutenu (tylko 18 w moim oryginalnym poście).
Jest teraz 2019, a w większości sklepów Costco jest mnóstwo więcej żywności bez nabiału i bezglutenowej! To bardzo ekscytujące – a ten post został zaktualizowany, aby odzwierciedlić niektóre z przedmiotów, które widziałem lub kupuję regularnie z Costco.
Pin ten post na później
Quinoa
Lubię robić dużą partię quinoa w weekendy i używać na śniadania (zamiast owsianki), jako podstawę do sałatek lub do dań bocznych na kolację. To jest marka, którą zazwyczaj widzę w moim lokalnym Costco.
Czytaj dalej: Czy quinoa jest bezglutenowa?
Ryż
Możesz dostać duże torby ryżu w Costco w świetnych cenach w różnych odmianach. Zawsze trzymam torbę brązowego ryżu i ryżu jaśminowego z Costco w mojej spiżarni przez cały czas dla wszelkich posiłków bez glutenu i nabiału.
Czytaj dalej: Czy ryż jest bezglutenowy?
Pakiety ryżu i quinoa
Te pakiety quinoa i ryżu stały się dla nas zszywką w porze kolacji. Używamy ich jako szybkiej strony, gdy mamy mało czasu. Są super proste, ponieważ podgrzewają się w mikrofalówce w 90 sekund.
Olej kokosowy
Używamy tony oleju kokosowego w naszym pieczeniu i gotowaniu. Moim nowym ulubionym sposobem użycia jest dodanie go do warzyw – tak dobry! Używam go również do ściągania oleju i okazjonalnego kremu do rąk, jeśli moje ręce są naprawdę suche. Możesz naprawdę zrobić milion rzeczy z olejem kokosowym.
Oliwa z oliwek
Lubimy oliwę z oliwek marki Kirkland, ponieważ jest organiczna, dobrze smakuje i ma całkiem dobrą cenę za ilość. Używam jej we wszystkich moich domowych dressingach i marynatach.
Mączka lniana
Nie jem teraz jajek, więc używamy mączki lnianej jako zamiennika jajek w wypiekach, jak również jako miły impuls dla naszej porannej owsianki lub smoothie.
Kurczak w puszce
Ten kurczak w puszce stał się ostatnio jednym z moich go-to składników na szybkie obiady. Nie jest to kurczak organiczny, ale ma świetną cenę i smakuje niesamowicie. I like using it in salads, in stuffed sweet potatoes, and as a sandwich or lettuce wrap filling.
Canned tuna
Canned tuna is great for pantry meals or adding to easy sandwiches or tuna casseroles. Są one dostępne w opakowaniach po 6 sztuk, co czyni je świetną wartością z Costco.
Canned beans
Canned beans are a great buy if you don’t want to go through the effort of cooking dried beans. These go in many of our soups and chilis, and occasionally get tossed into lunch salads.
Canned tomatoes
These canned tomatoes are great in soups and homemade pasta sauce. One of my go-to 5-minute dinner recipes from back in my college days was a can of black beans, a can of tomatoes, chicken stock and a bit of whatever seasonings I could toss in (usually Italian seasoning, garlic, and onion powder). Łatwe i gotowe.
Zapas z kurczaka
Uwielbiam organiczny zapas z kurczaka z Costco i używam go za każdym razem, gdy robimy domowe zupy, gdy gotujemy ryż lub quinoa dla dodatkowego smaku, lub gdy robimy jakiekolwiek sosy od podstaw. To jest naprawdę świetny zakup!
Marinara lub sos do makaronu
Costco miało wiele różnych sosów do makaronu na rotacji przez ostatnie kilka razy, kiedy tam byłam, ale ten, który zawsze lubię widzieć to Bertolli 3-pack organicznej mieszanki pomidorów, bazylii i czosnku. Its so good and one of the best pasta sauces I’ve ever had from a jar.
Chicken, steak, ground beef, ground turkey
These are pretty straight forward. Większość naszych źródeł białka kupujemy w Costco. Zaskakująco mają mięso lepszej jakości niż to, które możemy dostać w naszym lokalnym sklepie spożywczym, więc zawsze robimy zapasy.
Nie powiedziałabym, że jest tańsze niż gdzie indziej, ale jakość jest świetna. A kupowanie luzem oznacza kupowanie rzadziej. Zwycięstwo dla mojej rodziny. Plus, to są białka, które zazwyczaj wchodzą do większości moich posiłków z zamrażarki.
Kulki mięsne z kurczaka i kiełbasa jabłkowa z kurczaka Aidell’s
Te są świetnym składnikiem quick-fix do posiadania pod ręką, albo w lodówce albo w zamrażarce. Nie mamy zbyt wiele czasu wieczorami, aby przygotować kolacje od podstaw, więc jeśli jesteśmy w potrzebie, często polegamy na jednym z tych dwóch składników na szybką kolację.
Lubimy je same z kilkoma stronami, z sosem do makaronu lub gotowane i podawane na sałatce.
Organiczne mrożone jagody
Zawsze mamy zapas mrożonych jagód z Costco w naszej zamrażarce. Albo mieszankę przeciwutleniaczy, potrójną mieszankę jagód, albo borówki. Miło jest mieć opcję gotowego smoothie dostępną przez cały czas. We also heat them up and serve over our oatmeal or quinoa from time to time.
Organic frozen vegetables
Another quick go-to side dish at our house is frozen vegggies. We keep big bags of frozen peas, green beans, corn, and broccoli in our freezer at all times.
I like to use these as last-minute healthy side dishes even with minimal time to prep, or to add to soups or other recipes as called for.
Fresh fruits and vegetables
Costco carries a lot of fresh produce, and a lot of it is offered at great prices. Duże plastikowe muszle szpinaku i duże torby zieleni sałatkowej (mix-ins może zawierać gluten lub nabiał) są wielką wartość. Wszystkie produkty, które nie mają dodatkowych sosów lub aromaty dodane są wszystkie bezglutenowe i bez nabiału.
Bądź pewien, że jeśli kupisz produkty w Costco, że masz plany do jedzenia go szybko lub znaleźć sposób, aby przygotować i zamrozić go, więc nie idzie na marne. Mój największy problem z kupowaniem produktów w Costco to po prostu nie używanie ich wystarczająco szybko zanim się zepsują.
Mąka bezglutenowa
Costco oferuje kilka różnych opcji mąk bezglutenowych i mieszanek mąk bezglutenowych. Regularnie widziałem Namaste Foods bezglutenowa mieszanka mąki, jak również inne mąki jeden składnik, jak mąka migdałowa lub mąka kokosowa. Obie są świetne do bezglutenowego pieczenia.
Bezglutenowy chleb
Jest kilka opcji bezglutenowego chleba Costco. Udi’s jest jedną z nich (w alei mrożonej). Marka, którą kupuję nazywa się Franz.
Zazwyczaj jest to niesamowita cena za dwa bochenki. Nie kupuję tego za każdym razem, gdy idę, ponieważ stwierdzam, że zjem go zbyt szybko, jeśli mamy go w domu. I use it for toast or sandwiches.
Gluten free pasta
Costco seems to change out their gluten-free pasta brands pretty frequently, but I almost always have luck finding at least one option when were there. Robimy zapasy, abyśmy mogli mieć inną opcję szybkiego posiłku, aby pójść z tymi klopsikami i sosem marinara.
Sos jabłkowy i torebki owocowe
Sos jabłkowy jest w tych świetnych torebkach, które są idealne dla dzieci lub do trzymania w samochodzie dla szybkich i łatwych przekąsek.
Kirkland Signature ma swój własny zwykły organiczny sos jabłkowy, który jest zazwyczaj najlepszą wartością. Widziałam też kilka markowych opcji dla sosu jabłkowego i innych mieszanek owocowych w torebkach
Przekąski owocowe i skóra owocowa
Jeśli masz dzieci, przekąski owocowe są słodkim przysmakiem, który dzieci uwielbiają. Costco oferuje kilka różnych opcji owocowych przekąsek i skór owocowych, które są bezglutenowe i bez nabiału. Mott’s, Kirkland Signature, Annie’s i Welch’s to różne marki, które widziałam w moim lokalnym Costco.
Bezglutenowa granola
W Costco jest wiele opcji granoli, często można je znaleźć w dziale płatków śniadaniowych. Na rotacji, widziałem co najmniej jedną opcję bezglutenową w danym czasie.
Granola może lub nie może być oznaczona jako bezglutenowa na opakowaniu, ale jeśli przeczytasz listę składników, możesz sprawdzić, czy na pewno nie zawierają składników glutenowych.
Bary granola
Innym świetnym zakupem są bary granola. W naszym sklepie jest teraz kilka bezmlecznych i bezglutenowych opcji z Costco, takich jak batony Trio czy Pure. Oba są pyszne – i świetnie nadają się do posiadania pod ręką na przekąski w domu lub do przechowywania w torebce lub samochodzie.
Chipsy ziemniaczane i chipsy tortilla
Costco posiada różne chipsy ziemniaczane w swoich sklepach. I love that they carry Kettle brand chips, because these are both gluten and dairy-free in the Sea Salt and Backyard Barbecue flavors.
Kirkland Signature tortilla chips are gluten-free and come in a big bag for no more than $5, which are perfect for different Mexican style meals or as snacks. Lubię trzymać je pod ręką w naszej spiżarni, aby łatwo było je przekąsić. Są one bardzo wartościowe!
Czytaj dalej: Czy chipsy ziemniaczane są bezglutenowe?
Czytaj dalej: Bezglutenowe chipsy tortilla
Orzechy
Costco prowadzi szeroką gamę surowych i prażonych orzechów w swoich sklepach, wszystko od mieszanych orzechów do pojedynczych orzechów. Mają orzeszki ziemne, migdały, pistacje i mieszanki.
Widziałem mnóstwo aromatyzowanych orzechów, ale wiele z nich ma gluten w nich, więc upewnij się, aby sprawdzić listę składników przed zakupem dla wszelkich ukrytych nazw glutenu.
Masło orzechowe i masło migdałowe
Jeśli szukasz masła orzechowego lub migdałowego, które nie ma dodatku cukru lub konserwantów, Costco jest miejscem, aby go dostać. Możesz dostać dwie paczki masła orzechowego lub migdałowego w Costco.
Na liście składników obu tych produktów są zazwyczaj tylko orzeszki ziemne lub tylko migdały, co czyni je naprawdę wspaniałymi produktami bez potencjału ukrytego glutenu.
Czytaj dalej: Is peanut butter gluten-free?
Dairy-free Milk
Costco oferuje wiele wspaniałych opcji mleka bezmlecznego w tych dniach. Lubię kupować 6 opakowań mleka kokosowego w pojemnikach lub 10 opakowań mleka migdałowego i trzymać je w mojej spiżarni.
Ponieważ są to pojemniki 32 oz, są mniejsze niż to, co można kupić w dziale chłodniczym sklepu spożywczego. Stwierdzam, że duże butelki ze sklepu spożywczego wytrzymują w lodówce tylko około 7 dni po otwarciu, więc lubię te mniejsze pojemniki, więc mogę je wykorzystać zanim się zepsują.
Ale ja wolę mleko migdałowe lub kokosowe, widziałam też mleko sojowe, owsiane i ryżowe na półkach, jak również.
Zaprawy bezglutenowe i bezmleczne
Costco posiada wiele różnych przypraw, które są zarówno bezglutenowe jak i bezmleczne. Musztarda, ketchup, relish, pikle, ocet balsamiczny, salsa, dżem, miód i syrop klonowy są świetnymi zakupami w Costco.
Read on: Gluten and Dairy-free Diet: 17 Condiments to Stock Your Kitchen
$5 kurczaków
The $5 chicken cant be beat at Costco. Kiedyś czytałem artykuł o Costco i mówili, że zawsze tracą pieniądze na tych kurczakach, ale utrzymują je w tak niskiej cenie, ponieważ wiedzą, że ludzie zawsze wyjdą z toną więcej niż ten kurczak (i chłopcze, czy to działa!).
I like to pick up one or two when we go and use them a few times – the first time we just eat the meat; the second, we pick the meat off and stretch it a little further in a soup or as a filling like enchiladas or tacos; and the third, I pop the bones into my crockpot with some veggies and water and make a stock for soup out of it. Te $5 to szalona dobra inwestycja!
Teraz, gdy już położyłem wszystkie moje ulubione znaleziska Costco – jakie są kilka z twoich? Jakie są wasze ulubione rzeczy, kiedy odwiedzacie duży sklep?