Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Proszę zapoznać się z moją polityką ujawniania informacji.
Już prawie czas na mecz!!! Jak jestem pewien, że jesteś już świadomy, nie jestem największą osobą sportową.
Kiedy oglądam jakąkolwiek formę gry, jestem jednym z tych „Go team! Wygraj punkty! Zrób to (co się dzieje???)!” ludzi. Ale kto może zaprzeczyć doskonałości żywności dzień gry? Mój wkład w Super Bowl w tym roku: BBQ chicken sliders!
Więc możecie mieć małe déjà vu z tymi sliderami. Powiem wam dlaczego: Absolutnie KOCHAM sos BBQ. Jest to moja ulubiona przyprawa i potrzebuję go więcej w moim życiu.
Tak więc, ten przepis jest w zasadzie wersją mojej pizzy z kurczakiem BBQ. Ummmm WIN amiright?
Also, ten przepis jest tak łatwy do zrobienia. To całkiem sporo posiłków na jedną patelnię, a ich przygotowanie zajmuje tylko 30 minut. Te suwaki z kurczakiem BBQ wymagają miski do wymieszania kurczaka i sosu BBQ, ale poza tym, wszystko odbywa się w jednej brytfannie. Super proste!
Teraz zamierzam wyrównać z tobą. Nie jadłem sera od początku roku. Ani sosu BBQ. Ani chleba (wszystkie tortille). Ani wina.
To było ciężkie. Nie pytaj.
Which is why I want to point out that FANTASTIC cheese pile up there 👆🏻. I zdecydowanie topped these puppies with a fair amount of shredded mozzarella and smoked gouda for extra yummy flavor.
Czy kupa sera była tego warta?
Um. ABSOLUTNIE było. Czas zacząć znów żyć dobrym życiem, zaczynając od tych szczeniaków.
Te suwaki z kurczakiem BBQ są prawie warte siedzenia przez 3 i pół godziny (naprawdę futbol? WHY?!) gry. Możecie się założyć, że będę się nimi zajadać w ten weekend! Do zobaczenia Superbowl niedziela przyjaciele 😎.
(PS. BBQ kurczaka nie twoja rzecz, ale mam cię jonesin 'dla slider? Head on over to my one pan turkey swiss cheese melt sliders for another game day option!)
Drukuj
Opis
Pyszna przystawka BBQ na dzień gry zrobiona w zaledwie 30 minut!
Składniki
Skala1x2x3x
- 12 bułek typu slider, podzielonych
- 4 filiżanki ugotowanego kurczaka, rozdrobnionego*
- 1 filiżanka sosu BBQ (użyłem Sweet Baby Rays), więcej w razie potrzeby.
- ¼ czerwonej cebuli, cienko pokrojona
- 1 filiżanka mozzarelli, starta
- ½ filiżanki wędzonej goudy, starta
- 2 łyżki stołowe świeżych liści kolendry, grubo posiekane
- 2 łyżki stołowe niesolonego masła
- Świeżo zmielony czarny pieprz według uznania
Instrukcje
- Przygotować piekarnik do 350˚F. Przygotować naczynie do pieczenia 9X13 z papierem pergaminowym. Lekko spryskać papier nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Umieścić spody bułek w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
- W małej misce, połączyć rozdrobnionego kurczaka z ½ szklanki sosu bbq. Mieszać aż do całkowitego pokrycia. Rozłóż kurczaka równomiernie na bułeczkach. Polać pozostałym sosem bbq.
- Nawet posypać mozzarellą, czerwoną cebulą, goudą i 1 łyżką kolendry. Dodaj pieprzu według uznania.
- Ułóż górne bułki na wierzchu suwaków.
- Przykryj folią i piecz przez 15 minut.
- Podczas pieczenia rozpuść masło. Dodaj pozostałą kolendrę i odstaw na bok.
- Zdejmij folię z patelni. Posmaruj każdą bułeczkę mieszanką masła. Piec, bez przykrycia, przez kolejne dziesięć minut, aż wierzch będzie złoty. Podawaj natychmiast.
Przypisy
Jeśli nie masz gotowanego kurczaka, weź 3 piersi z kurczaka bez kości i skóry: Skropić patelnię odrobiną oliwy z oliwek i smażyć kurczaka na średnio-wysokim ogniu, aż wnętrze nie będzie już różowe, około 7-10 minut. Zdjąć z ognia. Po ostygnięciu, rozdrobnić za pomocą dwóch widelców.
.