Wszystko, co musisz wiedzieć o Błękitnej Lagunie, jest zawarte w jej nazwie. Wysoki, orzeźwiający i bardziej niebieski niż najbardziej błękitne karaibskie niebo, koktajl ten zmienia wódkę, blue curaçao i lemoniadę w napój, w którym będziesz chciał się zanurzyć.
Uważa się, że Blue Lagoon został stworzony przez Andy’ego MacElhone’a, syna słynnego barmana Harry’ego MacElhone’a, w Harry’s New York Bar w Paryżu w latach 60. lub na początku lat 70. Tak więc drink powstał przed filmem o tej samej nazwie z 1980 r.
Wódka zapewnia solidną podstawę, podczas gdy niebieski likier karaibski curaçao-a wykonany przy użyciu suszonej skórki owoców cytrusowych Laraha, a następnie zabarwiony na niebiesko – dodaje słodkie, pikantne nuty. Lemoniada wydłuża napój, nadaje mu dodatkowy cierpki smak i sprawia, że jest on łatwy do picia.
Ten przepis wymaga wstrząśnięcia, a następnie odcedzenia płynu, co jest preferowaną metodą przy sporządzaniu napoju. Jednakże, niektórzy ludzie wybierają mieszanie składników z kruszonym lodem, aby wirować razem mrożony koktajl. Wstrząśnięta trasa jest łatwiejsza, szybsza i smaczniejsza, więc nie wahaj się zachować prostotę. Jeśli jednak masz ochotę na lodowatą podróż, wypróbuj wersję mrożoną. Niezależnie od wybranej metody, Błękitna Laguna jest doskonałym antidotum, gdy słońce jest wysoko, a temperatura jest wysoka.