Słuchaj, nie ma dziewczyny na tym świecie, która nie wybiegła za drzwi bez śniadania lub wybrała spędzenie godziny lunchu kończąc pracę domową ostatniej nocy zamiast jedzenia kiepskiego posiłku w kawiarni. I wiecie co? To jest prawdopodobnie NBD, ponieważ życie jest gorączkowe. I czasami, nie jesteś głodny. Ale kiedy twoja decyzja o ominięciu śniadania lub wykopaniu się na kolację jest być może napędzana przez podstępną małą myśl dietetyczną („cóż, obcięcie kilku kalorii nie może być tak złe…”) – twój jednorazowy wybór może przerodzić się w nawyk, który może cię zranić. „Pomijanie posiłków to nie tylko furtka do zaburzeń odżywiania, takich jak anoreksja – to także jeden z największych predyktorów przejadania się i niezdrowego przybierania na wadze” – wyjaśnia dr Kimberli McCallum, psychiatra z St. Oto *dokładnie* jak twoje ciało buntuje się, gdy popychasz je coraz bliżej trybu głodowego – i dlaczego jedzenie zdrowych posiłków/przekąsek, gdy jesteś głodny, to jedyny sposób, aby to osiągnąć.
1. Twój mózg zamienia się w MUSH.
Powiedzmy, że ostatniej nocy zawarłeś znajomość z pyszną pizzą pepperoni-and-pineapple … i w konsekwencji wypchnąłeś ją o kawałek (lub dwa) poza swoje zwykłe granice. Więc aby to zrekompensować, myślisz: „Świetny pomysł 💡, pominę lunch!”. Ale nawet po pominięciu jednego posiłku, twoje ciało jest wszystko jak, HELL NIE. A Twój poziom cukru we krwi dramatycznie spada – ciągnąc za sobą Twoją zdolność do prostego myślenia. „Twój mózg działa głównie na glukozie”, wyjaśnia Kristin Kirkpatrick, RD, kierownik usług żywieniowych wellness w Cleveland Clinic. „Kiedy nie ma wystarczająco dużo cukru we krwi, aby wyciągnąć z, tracisz zdolność do skupienia się”. Innymi słowy, to nie jest *tylko* te pangs głodu i wizje frytek trzymając cię zajęty w klasie hiszpańskiego. Twój mózg po prostu nie jest w stanie funkcjonować. Jeśli wpadniesz głębiej w dietę, będzie jeszcze gorzej.
2. Uczucie głodu jest bardzo, bardzo realne.
Czy kiedykolwiek zauważyłeś, jak bardzo się denerwujesz, kiedy jesteś głodny? Podobnie jak twoja koncentracja, twój nastrój obniża się wraz z poziomem cukru we krwi – zamieniając cię w kłapiącego na wszystkim bałaganiarza, któremu również brakuje dosłownej mocy mózgu (patrz wyżej), aby zdać sobie sprawę, że jest bestią. Ale robi się jeszcze gorzej, jeśli nadal brakuje posiłków. To dlatego, że post kopie twoje ciało w tryb przetrwania za wszelką cenę, uruchamiając prymitywną reakcję na stres, której potrzebowałeś, aby uciec drapieżnikom w tamtych czasach. „Zaczynasz czuć się roztrzęsiony i niespokojny, a twoje myślenie w szerszej perspektywie wyłącza się” – mówi dr McCallum. Ta powódź hormonów stresu przekłada się na poważne wybuchy i głębokie depresje w sytuacjach, w których normalnie po prostu zrzuciłbyś z siebie dramat lub rozczarowanie. Zasadniczo, stajesz się najbardziej nastrojową, najmniej wesołą wersją siebie.
3. Jesteś o wiele bardziej skłonny do przejadania się.
Ironiczne, co? Ale pozwól, że przedstawimy ci efekt fast-now, binge-later: Kiedy odmawiasz swojemu ciału jedzenia, chce ono tylko więcej – co sprawia, że twój apetyt jest całkowicie OOC następnym razem, kiedy się poddasz i zjesz. Zadbaj o to, by Twoje ciało było zadowolone, a Twoje sygnały głodu nie będą się buntować. To jest tak proste. (Badania to potwierdzają!) „Badania pokazują, że spożywanie białka wcześniej w ciągu dnia, na przykład, pomaga uniknąć zachcianek i jeść mniej później” – mówi Kirkpatrick.
4. Fakt: Istnieje większe prawdopodobieństwo, że przybierzesz na wadze.
Tak, objadanie się ma z tym coś wspólnego. Ale prawdziwe niebezpieczeństwo pojawia się, gdy przechodzisz od pomijania posiłków tu i tam do poważnego ograniczania się. W tym momencie, rzeczywiście zacząć bałagan z metabolizmem … i przechowywania wszystkiego, co jesz jako tłuszcz. „Nasze ciała są zaprogramowane tak, aby przetrwać za wszelką cenę” – wyjaśnia Kirkpatrick. „To sięga czasów jaskiniowców: Jeśli jaskiniowiec był w lesie i skończyło się całe jego jedzenie, jego ciało obniżyłoby metabolizm – więc nie potrzebowałby tak wielu kalorii, aby pozostać przy życiu.”
5. Czujesz BLEHHHH.
Możesz *myśleć*, że ukrywasz swoje niezdrowe nawyki, ale kiedy jesteś na niebezpiecznej diecie, twoje ciało powie światu, co się dzieje. „Za każdym razem, gdy znacznie ograniczasz ilość kalorii, zmniejszasz również ilość niezbędnych składników odżywczych, których potrzebujesz, aby twoje włosy były lśniące, a skóra promienna” – wyjaśnia Kirkpatrick. Przyjmowanie witamin w formie tabletek też nie pomoże. Nadal będzie ci brakować białka, które jest podstawowym budulcem twoich najładniejszych części ciała. (Dodatkowo wiele witamin jest rozpuszczalnych w tłuszczach, co w zasadzie oznacza, że twoje ciało nie może ich wykorzystać, jeśli nie dostarczasz wystarczającej ilości tłuszczu w diecie).
6. Powiedz to z nami teraz: Nadęty jak whoa.
Będziemy trzymać ten jeden krótki i do punktu: Przewlekła dieta może prowadzić do przewlekłych zaparć. (#NOPE.) „W końcu jelita przestają również pracować” – ostrzega dr McCallum. To dlatego, że regularne jedzenie jest tym, co przepycha odpady przez twój system, mniej lub bardziej. Linia dolna: Nie zadzieraj z 💩.
Feeling utknął w cyklu diety – lub obsesji na punkcie każdego małego wyboru żywności? Nie jesteś sam. Skontaktuj się z National Eating Disorder Association’s Live Helpline pod numerem 800-931-2237 (poniedziałek-czwartek od 9:00 do 21:00 EST; piątek od 9:00 do 17:00 EST) lub poprzez czat na żywo na ich stronie. Ktoś będzie tam, aby zaoferować wsparcie i poprowadzić Cię do pomocy, której potrzebujesz.
Śledź Seventeen na Instagramie!
.