Naród abstynentów?

Żydzi nie piją.Nie urządzają przyjęć koktajlowych jak poganie; teraz i zawsze, są o wiele bardziej skupieni na jedzeniu.Tak, racja. Zacznijmy od kilku pytań.Czy zdarza ci […]

Co to są katechiny?

By Phoebe Hinton-Sheley, B.Sc.Reviewed by Michael Greenwood, M.Sc. Najczęściej badanymi polifenolami (zwanymi również flawonoidami) są procyjanidyny, kwercetyna, izoflawony (genisteina i daidzeina) oraz katechiny. Katechiny są […]