Czy szukasz idealnej opcji bezglutenowej, aby zwiększyć swój proces odchudzania? Czy chcesz dodać zdrowy i nowy napój do swojej diety? Jeśli tak, to musisz iść do sklepu spożywczego, odebrać torebki herbaty gryczanej i zacząć używać ich regularnie. Herbata gryczana, znana również jako soba cha oferuje ogromne korzyści zdrowotne i jest wolna od szkodliwego glutenu.
Czy jesteś zainteresowany, aby dowiedzieć się więcej? Czytaj dalej ten post!
Buckwheat – An Overview
Buckwheat jest rośliną pseudozbożową, która posiada wiele cech zbóż, ale w ogóle nie jest częścią gatunku zbóż (1). Ze względu na swoje podobieństwo do rzeczywistych ziaren, takich jak pszenica, jest często wykorzystywana w produkcji chleba i makaronów. Herbatę gryczaną produkuje się z nasion tej rośliny. Jej smak jest lekki i pije się ją dla przyjemności, a nie tylko dla zdrowia. Badania sugerują, że pomaga ona w utracie wagi, poprawia zdrowie naczyń krwionośnych i obniża poziom cholesterolu we krwi. Wstępne badania nad herbatą gryczaną są obiecujące i sugerują, że składniki odżywcze i chemiczne zawarte w herbacie mogą służyć jako suplement diety.
Zalety herbaty gryczanej
Poniżej przedstawiono niesamowite korzyści zdrowotne herbaty gryczanej:
Zapobiega obrzękom
Zgodnie z badaniem opublikowanym w European Journal of Pharmacology, herbata gryczana jest wysoce skuteczna w leczeniu obrzęków spowodowanych przewlekłą niewydolnością żylną (2). Badanie przeprowadzono na ludziach, u których jedna grupa otrzymała herbatę gryczaną, podczas gdy inni pacjenci otrzymali placebo. Naukowcy zauważyli znaczną poprawę u pacjentów, którzy otrzymali herbatę gryczaną, w porównaniu z pacjentami z drugiej grupy. Badanie mówi, że herbata była bezpieczna i miała korzystny wpływ na pacjentów z obrzękiem, którzy mają problem z CVI i może zapobiec jego dalszemu postępowi.
Significant Cardiovascular Benefits
Badanie prospektywne przeprowadzone na 220 kobietach po menopauzie cierpiących na zaburzenia sercowo-naczyniowe (CVD), i opublikowane w American Heart Journal, mówi, że spożywanie ziaren gryki lub herbaty, co najmniej sześć razy w tygodniu, jest dobre dla kontrolowania oznak i postępu CVD. Chroni również przed innymi powszechnymi problemami zdrowotnymi u kobiet po menopauzie z wysokim ciśnieniem krwi i wysokim cholesterolem.
Obniża poziom glukozy we krwi
Praca opublikowana w The Journal of Agricultural and Food chemistry stwierdza, że herbata gryczana lub jej koncentrat obniżyły poziom glukozy we krwi u szczurów chorych na cukrzycę (3). Jednak proces przygotowania herbaty gryczanej lub koncentratu, w tym przypadku, różni się od zwykłej metody.
Poprawia funkcjonowanie nerek
Koncentrat gryczany lub herbata o wysokiej gęstości, podawana szczurom, którym celowo uszkodzono nerki, wykazała znaczną poprawę funkcjonowania nerek i spowolniła postęp choroby nerek (4). Jednak eksperyment ten nie został jeszcze wypróbowany na ludziach, ale oczekuje się, że przyniesie podobne rezultaty u osób cierpiących na problemy z nerkami.
Beneficial In Treating Diabetes
W jednym z badań stwierdzono, że składniki obecne w herbacie gryczanej były korzystne w obniżaniu poziomu cukru we krwi u myszy chorych na cukrzycę. Rutyna zawarta w gryce jest niezwykle pomocna w zapobieganiu cukrzycy typu 2, gdy jest stosowana z nowymi strategiami. W innym badaniu kontrolowanym placebo stwierdzono, że ekstrakt lub herbata z nasion gryki obniża poziom glukozy we krwi o 12 do 19% w 90 i 120 minut po podaniu zwierzętom laboratoryjnym z celowo wywołaną cukrzycą. Z drugiej strony, grupa zwierząt otrzymująca placebo nie wykazała żadnego obniżenia poziomu glukozy.
Naukowcy uważają, że efekt obniżenia poziomu glukozy jest spowodowany obecnością związku chiro-inozytolu, który został uznany za odgrywający kluczową rolę w sygnalizacji komórkowej i metabolizmie glukozy zarówno u zwierząt, jak i u ludzi. Naukowcy uważają, że chiro-inozytol może działać jako mimik insuliny i zwiększać wrażliwość komórek ciała na insulinę.
Poprawia funkcje owulacyjne
Zgodnie z badaniami przeprowadzonymi na ludziach, opublikowanymi w New England Journal of Medicine, nasiona i ziarna gryki są obciążone D-Chiro-inozytolem, który zwiększa działania insuliny u pacjentek cierpiących na zespół policystycznych jajników. W ten sposób przyczynia się do poprawy funkcjonowania owulacji, obniżenia poziomu ciśnienia krwi, zmniejszenia stężenia androgenów w surowicy i trójglicerydów w osoczu.
Protects Against Cancer And Heart Disease
Phytonutrients present in cereals and whole grains such as Buckwheat are exceptionally helpful in improving digestion and certain types of stomach and gall bladder problems. Roślina gryki zawiera lignany – rodzaj przyjaznej flory, która jest przekształcana w lignany ssaków, takie jak enterolakton, znany z tego, że chroni organizm przed rakiem piersi i innymi nowotworami zależnymi od hormonów oraz chorobami serca. Chociaż zawartość lignanów w napojach takich jak herbata gryczana lub kawa jest stosunkowo niska, ich regularne spożycie wykazuje znaczną poprawę zdolności organizmu do walki z rakiem i utrzymuje problemy z sercem na dystans.
Poprawia odporność
Buckwheat jest ważnym źródłem rozpuszczalnych w wodzie, nierozpuszczalnych i rozpuszczalnych w tłuszczach przeciwutleniaczy (5). Jest bogata w kilka składników odżywczych, w tym tokotrienole, witaminę E, kwasy fenolowe, selen i kwas fitynowy. Są one wyjątkowo dobre w podnoszeniu poziomu odporności organizmu. Antyoksydanty zwalczają toksyczne wolne rodniki w organizmie, zapewniając tym samym ochronę przed szkodliwymi infekcjami wirusowymi, bakteryjnymi i grzybiczymi.
Pomaga w utracie wagi
Herbata gryczana ma mniej kalorii i dlatego jest idealnym zamiennikiem dla napojów wysokokalorycznych. Zastąpienie wysokokalorycznych napojów herbatą gryczaną pomaga schudnąć i cieszyć się kopem. Chociaż nie ma zbyt wielu dowodów na działanie tej herbaty na utratę wagi, naukowcy uważają, że obecność katechin, naturalnie występujących przeciwutleniaczy w herbacie gryczanej, może promować utratę wagi. Szczegółowe badania nad otyłością wykazały, że ekstrakty z zielonej herbaty lub herbaty gryczanej zawierają sporą ilość katechin, które pomagają w kontroli wagi.
Dobre źródło antykofeinowe
Zielona herbata jest bogata w przeciwutleniacze i jest korzystna dla utraty wagi i ogólnego stanu zdrowia (6). Jeśli jednak zalecono Ci ograniczenie kofeiny w diecie i chcesz stosować dietę nisko-oksalanową, herbata gryczana jest najlepszą alternatywą. Oferuje wszystkie korzyści z zielonej herbaty sans kofeiny i może być idealnym wyborem dla tych, którzy chcą przestrzegać The Kidney Stone Avoidance Diet. Witeksyna i rutyna w herbacie gryczanej poprawiają przepływ krwi, zapobiegają żylakom i obrzękom nóg.
Zastąpienie zwykłych napojów herbatą gryczaną ma wiele zalet zdrowotnych i może poprawić jakość Twojego życia. Nie zastanawiaj się! Spróbuj gryki dziś dla lepszego jutra.
Jak ten post o koreańskiej herbaty gryczanej korzyści zdrowotne pomogły Ci? Powiedz nam, komentując w polu poniżej.
Zalecane artykuły
- 6 Niesamowitych korzyści zdrowotnych płynących z picia herbaty Ballerina
- 5 Niesamowitych korzyści zdrowotnych płynących z picia herbaty Gohyah
- 10 Niesamowitych korzyści zdrowotnych płynących z picia herbaty żółtej
- 10 Udowodnionych korzyści zdrowotnych i skutków ubocznych picia herbaty z hibiskusa
- Latest Posts
- Bio
Latest posts by Maanasi Radhakrishnan (see all)
- How To Remove Hair Color With Baking Soda? – July 20, 2017
- 33 Marvelous Benefits Of Jaggery For Skin And Health – August 31, 2015
- Is Prune Juice Effective For Weight Loss? – August 10, 2015
- 8 Amazing Health Benefits Of Semolina Flour – August 7, 2015
- 6 Best Vipassana Centers In Hyderabad – August 6, 2015
Maanasi Radhakrishnan
Najnowsze artykuły
.