Gouda’s been one of the most popular chees on the planet now no, really: it accounts about 50 to 60 percent of the global curd consumption and in America, becoming more mainstream than ever, pop up at the major chains like Starbucks and Wendy’sメニュー. しかし、バリスタの前で「ベーコンゴーダをください」と言うたびに、そのトールサイズの無脂肪、無ホイップの、しかし秋らしいスパイスの効いたPSLと一緒に、私たちのほとんどは間違ったことを言っていることになるのです。
アメリカでは、このチーズは一般的にグー・ドゥと発音されますが、世界の他のほとんどの場所では、ゴウ・ドゥと発音されます、とウォルマートのトップ食料品バイヤーの一人で、チェーンにもたらす新しいチーズを探すために世界中を旅するジム・マグラスは言います。 ヨーロッパのチーズメーカーと協力して、この秋に販売する新しいシラチャゴーダを開発する際に学んだことだそうです。
ただし、本当に専門的に知りたいのなら、ゴーダが発明されたオランダ(実際にはゴーダ市)では、チーズの発音はハウ・ドゥーだ。 オランダ語では、「g」は「h」に近い発音になります。以下のビデオで DutchforN00bs が説明しています。
「あなたはトムエイトーと言い、私はトムアイトーと言い、周りの人は同時に目を丸くする」ということわざがあるように(そういうものですよね)、アメリカにいるときはアメリカ英語の発音にこだわっても誰も文句を言わないでしょう。 実際、バリスタがオランダ語に慣れていない限り、ベーコンハウダウを頼むと混乱するかもしれませんしね。
ゴディバ、ラクロア、ギラデリの正しい言い方のように、これは “The More You Know “の下に置いておきましょう。 7649>
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