年をとるほど、味覚が洗練されると言われますが、その通りです。

昔はスイカのジュースが全く好きではありませんでした。 毎年台湾に帰ると、夜市に行き、そこで売られている最も人気のあるジュースの一つがスイカのフレッシュジュースで、従兄弟たちはいつもコップをもらっていましたが、私は激しく「ノーサンキュー」と言ったことをはっきりと覚えています。

そこで、スイカジュースというものを気持ち悪いと思っていた理由がわかりました。

ぬるく出された! やめてください。

去年LAに行ったとき、グループの誰かが生のスイカジュースを注文したら、アイスコールドで出てきて、全く違う味になったことがあります。 去年から、夏になったらスイカジュースを作ろうと思って待っていたのです。 これは10月にLAに行ったときのことですが、1月にジェイソンに「スイカはお店で売ってるかな」と聞いたところ、「売ってないよ」と言われました。 笑)。 西海岸に住みたい理由はもう一つ、一年中新鮮な食材が手に入ること!

だから、このスイカのミントライムジュースのレシピを作るのに、1シーズン丸々待たねばならなかったのです!(笑)

このスイカ・ミント・ライム・ジュースは、特に氷で冷やすととても爽やかです。 このレシピは、「スイカのミントライムジュース」です。 スイカは冷やして食べるものです。 スイカは冷やして食べるものです。 スイカが夏の果物であるのには理由がある。

この風味豊かな夏のドリンクのスイカ、ミント、ライムの組み合わせは、あなたが必要とするものすべてです!

このドリンクは、スイカ、ミント、ライムの組み合わせは、あなたが必要とするものすべてです!

このドリンクは、スイカ、ミント、ライムの組み合わせは、あなたが必要とするものすべてです。 さらに、自然な甘みも加えられています。

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Watermelon Mint Lime Juice

Thie watermelon mint lime juice is an instant summer cool down refresher!
Prep Time: 15 mins
Total Time: 15 mins
Servings: 6 -8

Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.

Author: Julie Chiou

材料

  • ▢ 5-.種なしスイカの角切り 6カップ
  • ▢ライム2個分の果汁
  • ▢ミントの葉一つかみ

作り方

  • 全てをブレンダーに入れ、滑らかになるまでブレンドします。
  • 必要に応じて、メッシュの細かいふるいと大きなボウルでジュースを濾す。
  • 瓶に注ぎ、冷蔵庫で5日間保存します。
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