Japanese Steakhouse & Sushi Bar
10 年以上前の 2002 年に設立された Wasabi Japanese Steakhouse は、優れた寿司と火鉢スタイルのステーキでノックスビルの人気店となり、その結果、多くの人が利用するようになりました。 ノックスビル・ニュース・センティナル誌の「イースト・テネシー・ベイ」やノックスビル・メトロ・パルス誌の「ベスト・オブ・ザ・ベスト」で、この地域のトップ日本料理店として継続的に表彰されています。
ビジネスの成長に伴い、Wasabiはノックス・カウンティ・スクールズのクーポンブック募金やテネシー警察友愛会のスポンサー、シャイロー・ライダーズ・アソシエーションのイースト・テネシー・トイ・ランへの参加、ノックス・カウンティ・スクールズの教育パートナーズが毎年開催するDine out for Educationイベントに参加した唯一の41レストランのひとつなど、長年にわたりさまざまな方法でコミュニティに貢献しています。
Wasabiは、誕生日、記念日、企業イベント、プロム、卒業式などのお祝いに訪れたお客様に新鮮で新しい体験を提供し続けるため、現代的なデザインの店舗を南東部に3店舗展開し、定期的にデザインを変更、革新的な味を探求しています。 和さびは、フロリダ州ジャクソンビルのセントジョーンズ・タウンセンターに新店舗をオープンし、今後もテネシー州東部とフロリダ州で長年に渡ってサービスを提供していきます。