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グリルシーズン真っ盛りですね。 昔ながらの炭火焼は今も根強い人気がありますが、ガスグリルはもう少し手軽な体験ができます。 完璧なピラミッドを作るために練炭をかき集めるために手袋をする必要はありません。 炭火が適温になるまで20分も30分も待つ必要はありません。 鍋底の灰を取り除く必要もありません。
これらの選択はすべて、鋳鉄製の鉄板、標準的な家庭の食事を調理するためのスペース、適切な炙りと速度のための十分な高温を提供します。 もちろん、すべてのグリルは、クリーニング、およびカバーと同様に定期的な、予防的なメンテナンスが必要です。
この夏も秋も、そしてこれからもずっと、最小限の手間で使える頼もしいグリルが欲しいという方のために、500ドル以下のベスト・ガスグリルをご紹介します。
Weber Spirit II E-310
アメリカ生まれ、アメリカ製のWeber社は第二次世界大戦後のホームグリルのトレンドに大きく関わっている。 2004年のDucane社の買収により、Weber社は500ドル以下の市場やHome DepotやLowe’sなどの大型小売店への販売を実現しました。 スピリットIIラインは1年余り前に発売され、より高級で由緒あるジェネシスラインで最初に発売された高性能グリルシステムGS4の先駆けとなっている。 GS4とは、イグナイター、バーナー、フレーバーバー、グリースマネージメントシステムの4つの機能をアップグレードしたものです。 E-310は、スマートフォンのアプリで内部のデジタル温度計を確認できる「iGrill3」にも対応しています。 3バーナー、磁器エナメル鋳物鉄板で、ちょうどいい調理スペースがあります。 左側には折りたたみ式のテーブルがあり、右側にはプロパンタンクが取り付けられ、簡単に取り外してアクセスできるようになっています。 他のウェーバー製品と同様、すべての部品に10年間の保証があり、カスタマーサービスは毎日電話で対応しています。
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Char-Griller Grillin’ Pro
このリストで最も低価格なグリル、グリリンプロは3バーナーの、陶器コーティングの鋳鉄クッカーですが、変わった機能がいくつも付いています。 また、このような “燻製 “を作るために、蓋の上に2つの煙突があり、換気を良くして燻製器のような形にしています。 もちろん、これだけ低価格であれば、素材や錆びにくさ、耐久性などはトレードオフの関係にあると思われます。 しかし、旧型のグリルインプロは(適切な手入れとメンテナンスで)10年以上にわたってお客様にお使いいただいています。 各バーナーはイグナイターを押して操作する必要がありますが、その性能は損なわれていません。 600度台前半の高温が可能で、炙り焼きには十分すぎるほどで、Grillin’ Proは期待を裏切らない。 また、グリルの左パネルにサイドバーナーを装備しているので、右利きの人には不便かもしれません。 軽量で比較的薄いコーティングされた鋳鉄製の鉄板で構成され、各バーナーには燃え移りを防ぐための薄いステンレス製のアングルカバーも付いています。 グリルの背面にスペースを確保するか、背面からアクセスできる適切な場所を見つける必要があります。 プロパンタンクは後ろから交換する必要があるだけでなく、後ろからの方が操作しやすく、グリスパンも後ろからアクセスできるようになっています。 この金額で最高のパフォーマンスを発揮するための小さな配慮です。
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Char-Broil Commercial Series Tru-Infrared
Char-Broil はWeberの最も近いライバルで1948年にその歴史を持っています。 そのため、このような「痒いところに手が届く」ような製品作りを目指しています。 2003年に発売されたコマーシャルラインは、現在もロウズで独占的に販売されている。 チャールブロイルのトゥルー・インフラレッド(Tru-infrared)技術は、グリルの下にあるステンレス鋼板が熱をより均一に分散させ、表面全体にホットスポットやコールドスポットができるのを防ぎます。 また、空気の流れを制限することで、火の通りを良くします。 また、空気の流れを制限することで、焦げ付きを防止します。この機能により、湿気と蒸気が風味を高めます。 コマーシャルシリーズのグリルは、利便性にも優れています。 天然ガスに対応しているので、デュアルフューエルが可能です。 液体プロパン用には、燃料計が付属しています。 グリルの右側にはサイドバーナーを装備しています。 グリルは4つのロック付きキャスターで機動性に優れています。 全体的に、熱保持力と炙りの安定性が優れていることがわかります。
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Monument Grills 4-Burner
Monument Laneのステンレスグリルはクリーンで輝く金属パッケージを提供します。 プロパンタンクは収納扉に収められています。 グリルの裏側には、磁器でコーティングされたグリスパンがあり、簡単に引き出せます。 両側にはフックがあり、掃除用具と調理器具を分けて収納することができます。 500ドル以下の他のガスグリルとは異なり、このモデルは4つのロック付き車輪を持っています。 それはまた、複雑なDIYの組み立ての時代にしばしば見過ごされる資産、組み立てるのは簡単です。 4つのメインバーナー、サイドバーナー、セラミックバーニングがあります。 操作ノブには、夜間のグリル用にLEDライトが装備されているのも気が利いています。 メイングリルは磁器質でコーティングされた鋳鉄製で、500平方インチの直接調理エリアがあります。 間接調理用のラックもあります(よくウォーミングラックと呼ばれますが、そこにあるものでも調理は可能です)。 点火は簡単で、パイロットなしのプッシュボタンです。
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Weber Q3200
Weber Q3200はこのリストで唯一の携帯グリルである。 軽量で持ち運び可能なグリルには、表面積、機能、性能のトレードオフが存在し、大きな課題となっていることが多いのです。 そのため、このグリルは、「軽量で持ち運びがしやすい」ということが大きな課題でした。 ウェーバーのQシリーズは、20年弱前に開発されました。 Q3200はハイエンドで、このシリーズのエントリーグリルの直接焼き面をほぼ400平方インチに倍増し、標準的な20ポンドの液体プロパンタンクを受け入れます。 バーナーは2つだけです。 蓋と本体はアルミ鋳物です。 ハンドルに取り付けられたライトは、蓋を閉めると消える便利な機能です。 もうひとつの魅力は? バーナーのツマミで無段階にコントロールできることです。 つまり、強、中、弱といった設定ではなく、火力の微調整ができるのです。
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